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魅麗。花火原創小說66折起

三民網路書店 中文圖書分類法 / 應用科學類 / 農業經濟 / 農民與農村生活

80筆商品,1/4頁
半農理想國:台灣新農先行者的進擊之路
滿額折

1.半農理想國:台灣新農先行者的進擊之路

作者:賴青松; 楊文全  出版社:遠流  出版日:2022/11/25 裝訂:平裝
★台灣返鄉從農領頭羊20年實戰全紀錄:穀東俱樂部成立至今近二十年,本書第一手全程記錄兩位作者相繼從農,歷經困境、抉擇、調整的點滴過程。★反映農村從傳統走向現代的契機轉變:半農半X生活者的進入,促進台灣農村自工業化走向服務業化的進程發展,是歷史變局,亦是嶄新可能。★勾勒網路時代斜槓農夫的理想國藍圖:田地媒合機制與新農育成平台等的提出,如何成為網路時代新農夫實踐夢想田園生活的選項與路徑。 ◢ 從穀東俱樂部啟程,走出台灣農村新路徑 ◣2000年,賴青松偕妻女回到宜蘭員山深溝村,一邊耕田種菜,一邊從事翻譯工作,踏出實踐理想人生的第一步。2004年,他結束日本岡山大學碩士課程,回到台灣,在宜蘭農村成立「穀東俱樂部」,就此展開「高調」的務農人生。賴青松不但為自己尋得安身立命之道,也藉此實現了「讓都市人也可以吃到自己種的米」、「志願農民運動」等理念,並積極對外倡議。賴青松與穀東俱樂部掀起了台灣返鄉從農的時代浪潮,成為友善農業的先驅,並讓後繼者看到各種可能性。 ◢ 實踐半農半X,第一個新農育成平台誕生 ◣為永續經營,賴青松持續號召歸農人力,接觸農村潛在資源,並積極建立在地人際網絡。2012年政府啟動休耕田地活化政策,賴青松因此得以成為老農託付代管田地的對象。他將目光聚焦在嚮往農村生活的都市人,即半農半X生活者。當時,從事農村規劃工作的楊文全,與深溝夥伴成立「倆佰甲」,匯聚一群小農共同參與第一年耕作計畫。倆佰甲就此成為新農育成平台、傳統老農地主與新農社群間的中介者,除了媒合代管農地,尋求空間房舍,更提供農耕技術的支援,滿足陪伴的需求。許多歸農者因此走進深溝村,開展出新產銷模式。 ◢ 打造開放社群,展現多元社會創新 ◣半農半X生活者大多懷抱強烈的性格與理念,因此深溝新農借助網路時代的開放社群概念,彼此之間不形成共識,不統整腳步,如此自由開放氛圍,尤其吸引更多新世代農夫。他們大多具備個人專長,各自種田賣米,彼此間激發創意,造就深溝村百花齊放的新氣象。例如:展開農田裡的科學計畫、舉辦公車小旅行、成立廣播節目、開放農業實驗基地等。街區更陸續出現著名的小間書菜、貓小姐食堂、美虹廚房、一簞食素食餐廳,以及「月光莊‧宜蘭」民宿等。2019年,以盈利為基礎、孕育商業模式的「慢島生活公司」成立。慢島生活透過專案方式營運,新農育成平台則轉型成「慢島學堂」,結合田地實作與室內
定價:400 元, 優惠價:9 360
庫存:3
雲嘉南尚青2022
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2.雲嘉南尚青2022

作者:王美琴; 許華芳; 趙秀淓  出版社:農委會臺南農改場  出版日:2022/08/05 裝訂:平裝
特刊記錄臺南區農業改良場轄內優秀青農林俊儀、邱裕翔、胡育健、周慶原、溫偉毅、廖誌鑫、吳宗翰、陳敬中、陳昀鎂、余兆豐、黃志偉、陳育旗及廖竑亮等人,分享各自屬於自己的特色,還有他們從農的背後成長故事與奮鬥精神,以及如何由傳統農業轉型、面對升級趨勢挑戰,逐漸茁壯踏實,實踐「治本於農」,深耕農業軟實力。
定價:350 元, 優惠價:85 298
庫存:1
北部地區第5屆百大青農小故事
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3.北部地區第5屆百大青農小故事

作者:姜金龍  出版社:農委會桃園農改場  出版日:2022/01/05 裝訂:平裝
農民小故事
定價:200 元, 優惠價:85 170
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
美好生活的兩個臺灣實踐樣本+
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4.美好生活的兩個臺灣實踐樣本+

作者:藺桃  出版社:釀出版  出版日:2021/12/29 裝訂:平裝
即使夢想是農夫,只要你心甘情願! ------ 「年輕人,田種得不錯哦。」 志願農民賴青松離開都市生活,回到宜蘭鄉間種田維生。人們嘲笑著「不施農藥怎麼能種稻」,等著看他的笑話,卻漸漸地被他的認真感動。整整十年,日子好像年復一年地在春耕、夏收、秋休、冬藏中度過,一些細小的變化卻開始積蓄起力量,在慢慢改變他們棲居的員山鄉深溝村,甚至宜蘭、整個臺灣鄉村社會。 在臺中,陳孟凱和馮小非等四位創辦人召集志願者共創「合樸」農學市集,合樸諧音「HOPE」(希望),不只是要辦一個市集幫有機小農賣產品,還要讓生產者與生活者互相學習,透過課程、講座、市集,拉近生產者與消費者的距離,回歸到他們的初心――營造適切的社會關係。 「我們相信,美好生活需要眾人合作,和諧、志願地簡樸過活;簡樸的生活需要從農藝生產和學問反思開始;而實踐簡樸、合作、和諧的生活,需要一群人交流切磋,互助支持;所以我們在此相聚,希望和你一起學習:好好務農,好好吃飯,好好生活,好好讀書。」 本書介紹的宜蘭深溝村和臺中合樸市集,是作者藺桃在臺期間深入採訪的「美好生活實踐樣本」。她把臺灣近年的青年返鄉風潮和慢活理念放在臺灣農業運動的脈絡下,將這兩個方向和組織形式不一樣的新農群體,從線到面地進行分析,並通過人物故事側寫,讓整個群體鮮明可見。同時,本書也在世界性的小農生活、食農教育脈絡下,分享了泰國、加拿大以及美國的三個案例。什麼是「美好生活」?或許看過了這些實踐樣本,你會有更具體的想像。
定價:320 元, 優惠價:9 288
庫存:2
來後山親青
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5.來後山親青

作者:王義善; 張志維; 張瑋芬; 邱于珊; 孫正華; 劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2021/12/05 裝訂:平裝
以花蓮區農業改良場所輔導的第4屆百大靑農為故事主軸,他們種植作物豐富、多元且具特色,包含了水稻、番茄、木耳、苦茶、葛鬱金、洛神、山藥等,且其生產理念不約而同的都是以友善土地為出發點,不施灑過量的肥料、農藥,甚至從事有機農法或友善耕作,都是値得我們學習的職農精神。
定價:40 元, 優惠價:1 40
庫存:2
農田裡的造夢者:51個築夢踏實的農耕故事
90折

6.農田裡的造夢者:51個築夢踏實的農耕故事

作者:唐祖湘-主編  出版社:財團法人農業科技研究院  出版日:2021/10/01 裝訂:平裝
農田除了耕作,也可以為夢想播種隨著產業重心轉移,國內農務勞動力日益減少,產生農業人口老化及缺工問題,自民國 106 年起,行政院農委會盤整區域產業需求,陸續成立農業人力團,吸引優秀人才回流從農,本書精選 51 位人力團成員案例,分別從「新手」、「農二代」、「轉職者」、「即戰力」不同視角, 撰寫具故事性的報導,讓外界了解不同案例學習成長與實踐夢想的從農歷程。
定價:350 元, 優惠價:9 315
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
A Pattern of Life:Essays on Rural Hong Kong by James Hayes
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7.A Pattern of Life:Essays on Rural Hong Kong by James Hayes

作者:Hugh D.R. Baker 編  出版社:香港城市大學出版社  出版日:2020/12/01 裝訂:平裝
“For myself, however, it is the human element, the recollected words,the remembered faces, which give life to the printed record.” James Hayes’s many writings have made a major contribution to kn
定價:1070 元, 優惠價:79 845
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中國農村調查資料五種(共四冊)【POD】
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8.中國農村調查資料五種(共四冊)【POD】

作者:行政院農復會-編  出版社:學海  出版日:2020/11/01 裝訂:平裝
定價:2800 元, 優惠價:9 2520
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
織起綠網的另一半:農友太太側寫
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9.織起綠網的另一半:農友太太側寫

作者:黃懷瑩; 曾竫萌; 孫正華; 劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2020/08/05 裝訂:平裝
花蓮區農業改良場挑選10個案例,從農家太太的角度切入紀錄,由她們與農業結緣開始,如何與先生分工合作,堅持有機友善生產的經營理念,讓大家一窺其中的甘苦,見證「成功的男人背後都有一個偉大的女人」。
定價:100 元, 優惠價:85 85
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
環境永續之農漁村傳統智慧集錦:食物保存輯03
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10.環境永續之農漁村傳統智慧集錦:食物保存輯03

作者:范美玲; 簡慧娟; 黃鈴翔  出版社:行政院農業委員會  出版日:2020/03/05 裝訂:平裝
本書透過第一手田野調查,輔以嚴謹的文獻探討,以圖文並茂的方式記錄鄉村婦女於結合在地自然資源,與代際間所傳承的智慧,將肉品、海產及蛋類3種平易近人的食材巧妙變化出餐桌上美味,並延長了賞味期限。「食物保存」技藝,不僅滿足了餐桌上的期待,撫慰了遊子的思念,亦展現鄉村婦女對環境乃至土地的情感。
定價:250 元, 優惠價:85 213
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
農業缺工好幫手
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11.農業缺工好幫手

作者:黃懷瑩; 曾竫萌; 葉美慧; 劉興榮  出版社:農委會花蓮農改場  出版日:2019/12/05 裝訂:平裝
為鼓勵更多對農業有興趣的民眾加入農業人力團,花蓮農業改良場訪問了宜蘭及花蓮地區,8 位傑出的農務人員,將他們的故事集結成冊作為參考。
定價:60 元, 優惠價:1 60
庫存:2
里山生活便利帳
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12.里山生活便利帳

作者:金子美登  出版社:晨星  出版日:2019/10/06 裝訂:平裝
讓我們開始週休二日的里山生活體驗吧!在湛藍的天空下呼吸新鮮空氣,以友善土地的方式種植蔬果,親身感受大自然的四季變化,透過「自給自足」的生活方式,感受人生醍醐味。●享受「製作」的樂趣堆砌土灶、竹編工藝、紡紗等,這些手作體驗不僅刺激我們的五官,還能讓我們擁有一段充實無比的生活。●動手作「好食」不藏私傳授各種基本食材製作方法,從納豆、豆腐、蒟蒻、味噌、醬油到果醬等皆有詳細示範解說。●栽種「蔬菜與穀物」的
定價:550 元, 優惠價:9 495
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
哩賀,哇喜旺來
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13.哩賀,哇喜旺來

作者:楊宇帆  出版社:智富  出版日:2019/07/03 裝訂:平裝
這是一個瘋子跟鳳梨的愛情故事 。春夏之際,微酸帶些甜蜜,嫁女兒的心情,她的名字叫鳳梨,我說,那是一種愛情。Life is short, Just like me. Why soooooo serious?人生嘛,不胡鬧一下,不就白來了?!誰是旺來?人稱鳳梨王子、百大青農、關鍵評論網未來大人物; 自稱關廟劉德華、我大台南國臨時大總統。求學階段一路念明星國小、明星國中、台南一中,應屆考上成大經濟,隨後
定價:350 元, 優惠價:9 315
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不早不晚的耕廚生活:我在那山、那海、那田的悠活筆記
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14.不早不晚的耕廚生活:我在那山、那海、那田的悠活筆記

作者:葉品妤  出版社:上旗文化  出版日:2019/05/10 裝訂:平裝
一個中年單身女子,沒有詳細的計畫,也缺乏足夠的存款,憑著一點傻氣與勇氣,提著行囊隻身落腳宜蘭南澳,走向心目中半農半X的實踐之路。從都市到鄉村的生活適應,心態上無縫接軌鄉村的慢調步奏,體力上則是從頭到腳的意志磨練。七年來,從當個毫無農耕經驗的女農實習生,學習種稻的每一個步驟,踏實的與土地相處,勞動耕作、小學代課、經營食堂、挖砂踩土蓋土屋,接待四方而來朋友,帶著一隻狗過著天天都有新鮮事的生活,用一間小
定價:380 元, 優惠價:1 380
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
來吧!青世代!臺中區青年農民介紹專輯
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15.來吧!青世代!臺中區青年農民介紹專輯

作者:蔡本原; 巫楓琪; 賴佑承; 楊宏瑛  出版社:農委會臺中農改場  出版日:2019/01/05 裝訂:平裝
循新農業創新推動方案,依建立農業新典範、建構農業安全體系及提升農業行銷能力三大主軸挑選8位具有代表性的青農,進行專訪萃取其經營特點供新進從農者參考。
定價:170 元, 優惠價:85 145
庫存:2
臺東百大青農與他們的產地
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16.臺東百大青農與他們的產地

本書記錄24位臺東百大青年農民成長心路歷程,進而探索其從農心態的轉折,獨特之經營理念及未來發展與期許等,期望藉由彼此成功的事蹟,吸引更多有志從農者返鄉築夢,共創美好的農業新世代。感謝本場參與輔導青農及撰擬本專刊同仁之工作辛勞,亦懇請各界先進繼續支持與指教。
定價:250 元, 優惠價:85 213
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
產地餐桌綠遊趣-南迴篇
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17.產地餐桌綠遊趣-南迴篇

作者:吳菁菁; 蕭堯瑄  出版社:臺東區農業改良場  出版日:2018/12/05 裝訂:平裝
107年推出的產地餐桌綠遊趣-南迴線專刊,介紹卑南鄉、金峰鄉、達仁鄉、太麻里鄉及臺東市等地的食材產地與特色餐桌。本專刊以人物專訪的方式,充分傳達經營及耕種理念,期望能獲得消費者支持與鼓勵。藉由規劃「產地餐桌綠遊趣」專刊的出版,讓有心瞭解土地與農村人文風情的旅人,有機會親自前往食材產地,認識食材及品嘗餐桌美食、實地體驗農業生產過程,用心體會食材背後的點滴故事,以最直接的方式和農民、農村以及這片滋養我
定價:200 元, 優惠價:85 170
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GAO VILLAGE REVISTED (PB) -- The Life ofRural People in Contemporary China
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18.GAO VILLAGE REVISTED (PB) -- The Life ofRural People in Contemporary China

作者:Mobo. C. F. Gao  出版社:香港中文大學出版社  出版日:2018/10/01 裝訂:平裝
The personal stories of the Gao villagers demonstrate and are related to changes in China.This is a close study of Gao Village twenty years after the author, an anthropologist and native of Gao villag
定價:945 元, 優惠價:9 851
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環境永續之農漁村傳統智慧集錦:食物保存輯02
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19.環境永續之農漁村傳統智慧集錦:食物保存輯02

作者:范美玲; 簡慧娟; 黃鈴翔-主編  出版社:行政院農業委員會  出版日:2018/09/05 裝訂:平裝
本書透過第一手田野調查,輔以嚴謹的文獻探討,以圖文並茂的方式記錄農村婦女在實踐環境永續的精神下,運用當季盛產的果實、瓜類、豆類、根莖類,以代際所承傳的智慧,保存季節美味。?食物保存?不僅滿足了餐桌上的期待,也撫慰了遊子的思念。
定價:250 元, 優惠價:85 213
無庫存,下單後進貨(採購期約30個工作天)
女農之歌:12位女性農業工作者的生命故事
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20.女農之歌:12位女性農業工作者的生命故事

作者:許菁珊; 黃筱雯-文稿撰寫  出版社:行政院農業委員會  出版日:2018/09/05 裝訂:平裝
本書經由實地訪視,以圖文並茂的方式忠實呈現12位鄉村婦女的生命經驗故事。12位看似各自獨立的受訪者,生命歷程與當時的政策及大環境息息相關;在資源匱乏與性別意識不彰的年代勤奮踏實地為生活而努力,在高低起浮的人生波濤中挺直腰、往前走!耐人尋味啊,人生!
定價:250 元, 優惠價:85 213
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