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商品簡介

作者簡介

目次

從高科技、動植物、人體機制、天候氣象到社會體系
揭開73個隱藏在便利生活背後,大人小孩都「驚奇連連」的科學大哉問!

【本書特色】
◎日本科普作家兄弟組聯手推出,從科學觀點出發,帶領你深入探索世界的不可思議。
◎綜合「高科技」、「動植物」、「社會」、「人體」、「生活」、「氣象」與「電氣」七大領域,分別列舉73個科學主題,是上班族的休閒科普讀本,也是學生更好讀懂課本的補充教材。
◎全書採圖文對頁設計,一個主題搭配兩頁全圖解,藉由圖像記憶法,大量速讀科普知識。

我們如今所處的21世紀,正逢「科學好有趣」的時代。
即便不是理科宅或理組出身的人,想必至少也看過一部科幻題材,或是加入一點科學要素提味的電影吧?
‧融入時空旅行的概念,描述男女主角之間一段錯過的愛情
‧為了竊取重要機密,主人翁一路闖關,突破指紋、虹膜掃描與臉部辨識的生物辨識系統
‧超級英雄從動物身上獲得特殊能力,能做到射出蜘蛛線快速移動,或是把身體縮小如螞蟻

即便是以日常生活為題材的影劇動畫品,當中習以為常的各種現象,其實也都偷偷藏著讓你意想不到的有趣機制。
‧夏季煙火大會上,可愛的女孩穿著浴衣,沐浴在五光四射的燦爛夜幕下
‧每當進入梅雨季,捲髮就會像爆炸一樣蓬得更厲害,乃自然捲人士最痛恨的季節
‧透過手機傳來的聲音,聽起來和本人的聲音似乎有哪裡不一樣?

本書正是日本知名作家組合、專攻數學與統計學的涌井良幸,以及擅長科普題材撰寫的貞美,由兄弟二人合力寫作,廣泛蒐羅73個跨領域的科學知識,精心挑選近百來來對人類生活影響深遠、最具代表性的新興科技,當然更少不了人類終於解謎的自然界不思議現象。

【科技不思議】
‧我們至少需要3顆人造衛星定位,那麼剩下的第4顆的用途是什麼?
‧網路瀏覽器邊欄跳出的廣告,為什麼看起來都「似曾相識」?

【動植物不思議】
‧無籽檸檬、無籽葡萄……這些水果難道是經過「基因改造」?
‧我們在醫院打針會痛,但被蚊子用針吸血時卻多半沒感覺。這是因為蚊子的針很細嗎?

【社會機制不思議】
‧你有過一條路上連續被紅燈擋下的經驗嗎?這是設計不良還是內藏陰謀……?
‧諾貝爾獎每年頒發一大筆錢,為什麼基金會卻不會破產?

【生活用品不思議】
‧為什麼衛生紙可以直接丟馬桶沖水,面紙卻不行?
‧看牙科照X光時,為什麼可以穿透肌肉與血管,只照出牙齒和上下顎的骨頭?

身處在如今「科學真有趣」的時代,期待本書能成為各位的觀景窗,一同探究生活周遭奧妙的自然現象與科學知識,就此拋開「理科好難!」的敬畏之心。
涌井良幸
  1950年於東京出生,為貞美的哥哥。東京教育大學(現筑波大學)數學系畢業後,任教於千葉縣立高級中學。辭去教職後,現在專注於寫作活動。

涌井貞美
  1952年於東京出生,為良幸的弟弟。東京大學理學系研究科碩士課程修畢後,進入富士通公司任職,之後擔任神奈川縣立高級中學教師,接著獨立成為科學作家,現在的活動重心是為書籍和雜誌撰稿。

  合著書籍包含《誰都看得懂的統計學超圖解》(楓葉社文化)、《深度學習的數學:用數學開啟深度學習的大門》(博碩)、《圖解小文具大科學:辦公室的高科技》(十力文化)、《情報致富的EXCEL統計學:上班有錢途,下班賺更多,大數據時代早一步財富自由的商業武器》(方言文化)等多本著作。


陳聖怡
  享受有日文的生活,曾留學東京,熱愛筆譯。
  譯有《哲學解剖圖鑑》、《哲學用語事典》、《心理學使用說明書》、《3小時「男女心理學」速成班!》、《超譯戰國武將決策術》,以及多種歷史、旅遊、生活實用書。
我們日常周遭所看見、所接觸的事物,其實都各自具備了「驚奇的原理」。但是,我們對此卻渾然不知,或者說是在幾乎不曾發現的茫然無知狀態下,持續日復一日地過著每一天。
  比方說,我們都不會特別注意萬里無雲的晴朗藍天,然而這抹「藍」卻是其來有自,而且是直到近幾年,科學家才終於察覺了它的「原理」。
  再另外舉一個例子,當昆蟲在葉子上緩緩蠕動時,我們也會覺得這是再普通不過的現象而不以為意,根本不會懷疑「明明蟲子會吃葉子,為什麼卻從來不把葉子吃光光呢?」即使如此,這場葉子與昆蟲的壯烈戰爭依舊每天上演。當然,其中的「原理」,也是直到二十一世紀以後才終於釐清。
  除此之外,日式料理餐廳的菜單,經常能見到「松」、「竹」、「梅」或是「特上」、「上」、「並」的等級差別,平常也不會令人感到疑惑。但是,這種三段式分類卻隱藏著足以撩撥人類心理的絕妙「原理」。研究人的這種幽微心理機制的論文,還是直到最近才榮獲了諾貝爾經濟學獎。
  我們所處的這個現代,簡而言之,正逢「科學好有趣」的時代。就像剛才提及,因為我們生活周遭事物內藏的「原理」,終於逐漸真相大白。
  愈是近在眼前的事物,就愈難理解的時代已經終結。本書從高科技、動植物、社會各個層面、人體,再到電氣工程相關,搭配圖解簡單說明我們身邊隨處可見的「驚奇原理」。在現在這個「科學好有趣」的時代,如果各位能夠透過本書,窺見身邊精妙的科學理論與相關知識,就是身為著者的我最意外的驚喜了。
◎前言

▍Part1 「高科技」的驚奇原理
‧生物辨識技術
 只要輕輕一掃描,就能完全解密個人身分!
‧GPS
 只需四顆人造衛星,就能以極小誤差鎖定位置!
‧行為定向廣告
 網頁跳出的廣告,都「剛剛好」符合你的喜好?
‧地震即時警報
 智慧型手機的情報整合,早一步接收「地震」警報
‧無線充電
 兩個線圈放在一起,就能神奇地產生電流?
‧近距離無線通訊
 Wi-Fi、藍牙與NFC,三種無線裝置究竟差異何在?
‧鋰離子電池
 電池百百款,如何達到成功縮小又輕量?
‧MVNO
 留學打工都適用,日本廉價SIM卡的上市機制
‧無現金支付
 不必掏錢就能立刻付款!無需現金的支付系統
‧QR碼
 以縱橫雙向記錄資訊,二維條碼的真實面目
‧汽車防撞系統
 千萬不可大意!自動煞車可不是「防碰撞」
❖Column 完全靜止不動?同步運行的地球衛星

▍Part2 「動植物」的驚奇原理
‧蜘蛛的網
 使用縱橫絲線,網子更強韌的生物超科技
‧蚊子的針
 刺下去也不會痛,蚊子的「針」究竟有多細?
‧鰻魚的生態
 餐桌上的鰻魚99%是養殖!日本鰻魚究竟如何養成?
‧魚的身體
 海水魚和淡水魚,生理機制大不相同
‧螞蟻的社會
 不工作的懶惰螞蟻,反而維繫螞蟻族群的存續!?
‧鳥的飛翔
 兩種羽毛共存,鳥的翅膀如何激發飛行器發明?
‧無籽水果
 染色體只要以奇數組合,種子就會消失了!?
‧植物的生存策略
 一旦遭害蟲啃噬,就散發氣味召喚強力幫手!
‧櫻花盛開
 染井吉野櫻同時綻放!賞櫻人的未解之謎
‧獨角仙的角
 雄壯威武的獨角仙,大角的生長機制終於解謎!
❖Column 生活愈北方的熊,體型就會愈大?

▍Part3 「社會全貌」的驚奇原理
‧郵遞區號
 日本電話號碼由北到南排序,「郵遞區號」則採亂數?
‧平均值
 新聞常見的「平均存款」和「平均所得」的表現方式
‧交通號誌燈
 老是被紅燈擋住,其實是號誌燈的刻意設計?
‧廣告後馬上回來
 沒有完結反而更在意?廣告宣傳的心理暗示
‧隧道工程
 基礎設施不可或缺,卻無人知曉的「挖洞」體系
‧壽險
 給付巨額保險金,壽險公司依然屹立不搖的祕密?
‧諾貝爾獎
 獎金持續頒發一百多年,基金永不枯竭的真相
‧塞車
 都是駕駛員的錯?容易大堵塞的高速公路特徵
‧電視節目收視率
 全國範圍的收視率調查,真的是一戶戶採計嗎?
‧案件偵辦
 逮捕→令狀→函送檢方,警察的辦案SOP如何執行?
‧田徑計測
 照片就能決定勝敗?精準計時的終點攝影系統
‧貨幣升值與貶值
 依供需原則變動,全球貨幣交易的基本機制
‧免費增值和訂閱
 免費遊戲和影片看到飽,廠商真的能賺到錢嗎?
‧價格標示
 超市和量販店的促銷手法,這樣標價就能勾住顧客的心!
❖Column 政府支持率的高低變化,難道都是媒體操作?

▍Part4 「人體」的驚奇原理
‧發燒
 感冒時身體散發的熱度,其實不是「壞東西」?
‧眨眼
 不只是普通的生理反應,眼睛「傳達資訊」的驚奇機制
‧酒醉
 酒精是如何循環全身,直到麻痺腦門?
‧第二個胃
 甜點是另一個胃!真的存在第二個胃嗎?
‧壽命
 逆轉老化的壽命關鍵,「端粒」的真面目
‧眼睛的焦點
 近視、遠視與亂視,靈魂之窗的種種障礙
‧肌肉痠痛
 重訓健身過後,肌肉為什麼都會痠痛不已?
‧雞皮疙瘩
 吹風就起雞皮疙瘩,是人類殘存的「動物本能」?
‧睡眠
 帶來睡意和幫助甦醒,兩種荷爾蒙的交互作用
‧頭髮
 直髮和卷髮,是由細胞的彎曲程度決定?
❖Column 生活各種省力設計,都是為右撇子量身打造?

▍Part5 「生活周遭」的驚奇原理
‧煙火
 跨年不可少的繽紛化學秀,煙火的元素發色原理
‧年糕和起司
 可以拉長的年糕,能夠用米飯取代糯米製作嗎?
‧濃縮果汁
 100%原汁和100%濃縮果汁,差別究竟在哪裡?
‧除臭劑
 消除惱人的氣味,坊間常見的四種「除臭」方法?
‧除溼劑、除溼機
 除溼就靠小小的白色顆粒?拋棄式除溼盒內部大公開
‧保溫瓶
 保溫保冷兩相宜,關鍵是比擬外太空的「真空」構造!
‧保鮮膜
 封碗盤卻不沾手,保鮮膜具備選擇性「黏著力」?
‧手術縫合線
 傷口癒合也不需要拆線?可被身體吸收的縫合線
‧面紙和廁所衛生紙
 「可溶」與「不可溶」,關鍵差異是由纖維所決定!
‧汽油
 汽機車的專用燃料,汽油到底是怎麼製造的?
‧內用藥
 為什麼人類生病需要吃藥,動物受傷卻能自然痊癒?
‧X光
 層層穿透內臟與肌肉,只照出「骨骼」的神奇射線
‧立體停車場
 由汽車層層疊成的大樓,機械式停車場的結構
❖Column 日本的「年號」是依循什麼規則決定?

▍Part6 「氣象」的驚奇原理
‧太陽
 宇宙層級的再生能源,孕育龐大能量的核融合
‧雷
 冬天的閃電會劈向天空!雷電是如何煉成的?
‧颱風
 侵襲日本的颱風,每年總是走固定的路線?
‧晚霞
 傍晚晴朗的天空,為什麼會從藍天轉為紅色?
‧潮汐
 滿月會帶來大漲潮?「滿潮」和「乾潮」的循環
‧雲的形成
 是氣態還是液態?乘著上升氣流飄浮空中的雲
‧梅雨
 兩種氣團相遇的產物,春夏之交陰雨不斷的真相
‧天氣預報
 「降雨機率」如何看?簡單學習天氣預報的術語
❖Column 雨天才出現的幽靈氣息?潮溼泥土味的真面目

▍Part7 「電氣相關」的驚奇原理
‧家庭用電
 從五十萬到一百伏特!超高壓轉成家用電流的過程
‧手機的聲音
 手機聽筒傳來的聲音,並不是「真正的聲音」?
‧電風扇和循環扇
 送風機制大不同!使房間快速涼爽的智慧家電
‧LED
 由兩種半導體組成,不會發熱的冷光源燈泡
‧新幹線的煞車
 減速的同時也能「發電」?由新幹線引領的電力再生技術
‧加熱菸
 不必使用打火機,充電就能吞雲吐霧的新型香菸
‧無線電波
 手機通話不間斷,時時刻刻串聯你我的「切換」機制

◎主要參考文獻
◎主要參考網站

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