喚醒青春荷爾蒙：啟動身體抗老機制，打造不發胖體質

日本抗老醫師帶你發覺變美的祕密
從內分泌系統來理解生理運作
用青春荷爾蒙打造年輕體質
燃燒體脂肪、創造美肌、預防癌症……
讓你變瘦、變美、變健康

公開日本知名女星親身實踐的保養法
告訴你如何促進青春荷爾蒙產生
不用花大錢買化妝品，也不需依賴減肥藥
讓美麗從內而外散發出來，展現生命的活力！

抗老醫學界認為「荷爾蒙決定體內年齡」
尤其是脂聯素和DHEA
都是我們體內對青春很重要的荷爾蒙
脂聯素可燃燒脂肪、保持血管年輕，打造不發胖體質
DHEA則透過強力抗氧化作用抑制老化
但是這兩個抗衰老的好幫手
卻因為「內臟脂肪積存」與「腎上腺疲勞」
造成分泌量減少

★「腎上腺疲勞症候群」簡易評估：想想看，生活中是否發生這樣的情況？
 總是感到疲勞、無精打采
 心情焦躁、情緒起伏激烈
 淺眠，半夜會醒來，早上起不來
 1天喝5杯咖啡，還是覺得累
 性欲減退
 思考力或記憶力下降

本書介紹了「讓腎上腺變健康」的具體方法
教各位從飲食和運動著手
掌握青春荷爾蒙的關鍵指南
解除老化危機！
◎想要消除腎上腺疲勞，「攝取維生素C」很有效
◎「吃板豆腐」增加脂聯素分泌，告別肥胖地獄
◎「鍛鍊大腿肌肉」促進DHEA產生，提升美容力
◎附圖示範消除疲勞的伸展操，輕鬆又簡單

名人推薦：
台灣好媳婦 李佩甄
美肌專家 柳燕
台灣瑜珈提斯協會會長 唐幼馨

前言
「讓腎上腺變健康」─打造不發胖的青春體質

《喚醒青春荷爾蒙：啟動身體抗老機制，打造不發胖體質》─本書的書名直接揭露中壯年者最關心的「瘦身」及「抗老化」（抗加齡）問題。
因為我們體內有和青春有關的荷爾蒙，不僅能「變瘦」，還能「保持青春」，活得「健康有活力」。
尤其是過了四十歲，「奇蹟的青春荷爾蒙」脂聯素（adiponectin）與「回春荷爾蒙」DHEA變得格外重要。
脂聯素可燃燒脂肪，保持血管年輕，是打造不發胖、不疲累，也就是「青春體質」的必需荷爾蒙。
DHEA可說是體內年齡的指標，透過強力抗氧化作用抑制老化。
但是，對青春如此重要的荷爾蒙卻有兩個強敵─「內臟脂肪積存」與「腎上腺疲勞」。四十幾歲正值壯年的人可得當心。
腹部突出的「中年發福」是內臟脂肪的象徵。若腹部囤積過多的內臟脂肪，脂聯素分泌量會下降。
腎上腺疲勞，簡言之就是「怎麼睡還是累的慢性疲勞」。
腎上腺是位於腎臟上方的小臟器，負責非常重要的作用，例如保護身體免受壓力傷害、分泌DHEA等。
可是，現代人因長期承受強大工作壓力，導致腎上腺疲累不堪，減少DHEA分泌。此外，如同「壓力肥」一詞，壓力與內臟脂肪積存也有很大關係。
總之，「讓腎上腺變健康」有助於分泌對青春很重要的荷爾蒙，是打造「不發胖、常保青春」體質的捷徑。
本書以我專長的「抗老化醫療」為基礎，向各位介紹具體方法。
◎增加脂聯素分泌，「吃板豆腐」很有效。
◎促進DHEA產生，「鍛鍊大腿肌肉」很有效。
◎消除腎上腺疲勞，「聰明攝取維生素C」是最佳方法。
日本女演員風吹純過了四十五歲，因腎上腺疲勞而煩惱不已。
當時風吹女士來到我的診所，說她感到極度疲勞，甚至動了「乾脆退出演藝圈」的念頭。
後來，她實踐本書介紹的「讓腎上腺變健康」的習慣，目前已完全恢復往日的活力，積極樂觀面對變老這件事。
關於風吹女士至今仍在實踐的健康習慣，請參閱第3章。
若本書能幫助各位獲得「理想的健康力」，身為作者的我將感到無比榮幸。
上符正志

增加青春荷爾蒙「脂聯素」的生活方式

對四十多歲的壯年人來說，青春大敵就是體內容易囤積的「內臟脂肪」。
過了三十歲，肌肉量會開始減少，「代謝」也跟著下降。
代謝是指在體內利用從食物攝取的能量或營養素。代謝功能若下降，體內就容易囤積內臟脂肪。
內臟脂肪原本是「有助身體的脂肪」，除了是日常活動的能量來源，還有固定內臟、減緩外部衝擊到內臟的作用。
然而，過度囤積的內臟脂肪會作亂，成為青春的頭號大敵。
上腹部突出的人請留意，這代表你的體內已經布滿內臟脂肪。即使是「體型偏瘦」的人也不能掉以輕心。
為何體內囤積太多內臟脂肪，就會變成青春的頭號大敵呢？
答案只有一個。因為燃燒脂肪、創造青春的荷爾蒙「脂聯素」分泌量會減少。換言之，內臟脂肪隨時可能啟動體內的「老化時鐘」，讓身體失去年輕活力。
脂聯素順著血流循環全身，調節脂肪和糖的代謝，也有抑制血管老化的作用。
「燃燒脂肪」「產生活動能量」「讓血管變年輕」等作用，使我們擁有「不發胖」「不疲累」「常保青春」的體質。
脂聯素還能預防手腳冰冷和水腫，也有很棒的美肌效果。它能促進體內合成玻尿酸，讓肌膚水潤、緊實、有彈性，可說是使身心常保年輕的「神奇青春荷爾蒙」。
脂聯素是由儲存脂肪的脂肪細胞所分泌。
全身三十七兆個細胞當中，脂肪細胞多達三百億個。那些細胞團（脂肪組織）形成內臟脂肪與皮下脂肪。
內臟脂肪主要依附在小腸及大腸的腸繫膜。皮下脂肪則是依附在皮膚下。
當內臟脂肪厚度增加，就會妨礙脂聯素分泌。
因此，「如何預防內臟脂肪過度囤積」「如何減少過度囤積的內臟脂肪」，是保持、恢復青春的關鍵。

「內臟脂肪」是怎樣的脂肪？
內臟脂肪是男性較多的體脂肪之一。體脂肪是儲存在體內的脂肪總稱。內臟脂肪造成的鮪魚肚是中年男性「發福」的代名詞。
男性的活動力大於女性，能量消耗較快，因此必須快速存取能量。內臟脂肪有「容易囤積、消耗」的特性。
當然，女性腹部也會囤積內臟脂肪，但在女性荷爾蒙（雌激素）的作用下，內臟脂肪的儲存受到抑制，造成多數脂肪儲存在皮膚下成為皮下脂肪。女性停經後，女性荷爾蒙分泌量減少，內臟脂肪才開始增加。
相較於歐美人，日本人的內臟脂肪比例較高，身體儲存皮下脂肪的能力較低，過多的脂肪為了尋求儲存處，於是集中在內臟周圍。
脂肪細胞的大小通常是其他細胞的數倍至數十倍。
內臟脂肪造成的肥胖稱為「內臟脂肪型肥胖」。因為是以腹部為中心發胖的體型，亦稱「蘋果型肥胖」。
另一方面，皮下脂肪藉由女性荷爾蒙的作用，容易囤積在女性身體。
雖然全身都有，但主要儲存於腰腹部、臀部和大腿等下半身，以及手臂。
因為是以備不時之需而長期儲存的能量，皮下脂肪很難消除。
當然，男性也會囤積皮下脂肪。相撲選手的肚子就是被皮下脂肪包覆的肌肉。
皮下脂肪有維持體溫、保護子宮和卵巢免受外部衝擊的作用。想要打造美麗的身體曲線，皮下脂肪也扮演重要角色。
皮下脂肪造成的肥胖稱為「皮下脂肪型肥胖」。因為下半身變得圓潤豐滿，亦稱「洋梨型肥胖」。
順帶一提，本書所說的脂肪是健康檢查常見的「中性脂肪（又名三酸甘油酯）」。除非特別說明，本書一律使用「脂肪」二字。