商品簡介
全書收錄了85種葡萄酒品種,通過輕鬆易懂的時間杯狀圖將其隨著時間推移所散發出的香味類型輕鬆呈現,除此之外,還將品鑒過程中極具參考價值的黏稠度、清新度、配菜品種、享用方法一目了然地呈現給讀者。
本書不僅是一本完全的葡萄酒手冊,也是一本可以滿足跳躍式查閱的葡萄酒指南,內容充實而易讀,滿足不同讀者的多種閱讀習慣和需求。
目次
葡萄酒入門
基礎知識
葡萄酒的製作過程
侍酒服務
如何品酒
佐餐搭配
世界各地的葡萄酒和葡萄品種
如何看懂書中的葡萄酒信息卡
起泡酒
不帶氣泡的靜態葡萄酒
甜葡萄酒和加強型葡萄酒
附錄
術語詞匯表
主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
大陸出版品因裝訂品質及貨運條件與台灣出版品落差甚大,除封面破損、內頁脫落等較嚴重的狀態,其餘商品將正常出貨。
特別提醒:部分書籍附贈之內容(如音頻mp3或影片dvd等)已無實體光碟提供,需以QR CODE 連結至當地網站註冊“並通過驗證程序”,方可下載使用。
無現貨庫存之簡體書,將向海外調貨:
海外有庫存之書籍,等候約45個工作天;
海外無庫存之書籍,平均作業時間約60個工作天,然不保證確定可調到貨,尚請見諒。
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。