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定  價:NT$399元
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商品簡介

作者簡介

名人/編輯推薦

文森大廚為了成為米其林三星主廚,已經準備好踏上一趟世界美食之旅!他的足跡遍及歐洲、亞洲、非洲、澳洲和美洲,他和世界各國的美食會碰撞出什麼精彩的火花呢?
作者
史黛邦卡.薛甘妮諾娃
來自捷克的波希米亞人。學生時期於捷克電視台擔任記者,報導足跡遍佈南摩拉維亞地區。史黛邦卡熱愛書本及寫作,於是從電視台轉戰文學編輯。目前專職作家,實現她從童年開始的夢想。著有《你不知道的地底世界》、《你不知道的冰雪世界》等書。

繪者
雅各.森克爾
1982年生於切拉德納,大學主修電機工程,後來因追求興趣改修藝術課程,進而開始從事平面設計,目前為專職繪本插畫家。除了繪畫,他也熱愛跑步。如果他不在電腦前,就是在山林裡慢跑。

譯者
范雅婷
  東海大學外國語文學士畢,從大學時期就嚮往成為譯者,曾任中國郵報雙語報編輯助理、科技翻譯公司專案管理與影視字幕翻譯,對喜劇毫無抵抗力,喜歡旅遊、音樂、繪本和學習外語,目前旅居法國里昂。


葉怡蘭 / 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人

 

世界上有各式各樣的美食等著我們去探索。很多美食我們可能都有聽說過或曾經吃過,但卻沒有真正認識過。當你在國外看到某道特殊料理時,是否曾好奇它的由來?到不同國家旅行時,是否曾因為不了解而觸犯某些用餐禮儀?有時候美食不只是美食,它代表著某個國家的文化和歷史,透過美食,我們能和其他國家的人們拉近距離,彼此交流。因此,如果能在享受美食的當下,對美食有更進一步的認識,不但能提升自己的國際觀,也能讓旅程增添趣味。讀這本書的時候,就像跟著文森大廚的腳步環遊世界一周,除了世界各國的美食,還有各種意想不到的知識,絕對會令你大開眼界!

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