商品簡介
作者簡介
“菓醬果醬”是作者與同為熱愛美食的朋友,共同創造出的一個有愛的美食空間。以製作出有愛、有趣、美味的高顏值料理而備受大家喜愛。通過簡單的烹飪食譜,輕鬆愉悅的節奏帶領大家探索食物的秘密,傳播愉悅又有愛的飲食文化。
名人/編輯推薦
★ 不拘泥于傳統食譜的做法,融入想像力,注重料理食材的質感和食物的美感。
★ 根據四季時令設置食譜,每個季節都能享受不同美食。
★ 每一步都有詳細的製作說明和圖解,輕鬆易懂,可操作性強。
★ 每道食譜都配有高清視頻二維碼,可隨時隨地跟學。
溫暖跳動的節奏,原來做起美食來也能這麼有趣而溫暖。 ――豆瓣網友 天上白雲(番茄芝士濃情焗飯)大概就是最樸實愛情的味道。
――新浪微博網友 鹿筱寧LU
目次
春的秘密花園
莓果松餅(溫暖春日下午茶)
蘋果薄脆(啵脆無比小零食)
黑芝麻香蕉牛奶(快手濃郁時尚美)
香酥山藥(外酥內柔新吃法)
秘制梨汁雞翅(梨香沁人入雞翅)
番茄雞肉濃情飯(滿滿愛情的一碗飯)
蝴蝶蝦(好吃到要飛起來)
巧克力燕麥曲奇杯(一杯子與一輩子)
百變吐司(創意無限大變身)
蘋果玫瑰酥(愛與甜蜜裹起來)
夏的涼爽和風
芒果西米露(夏日消暑人人愛)
沁爽楊枝甘露(超經典港式甜品)
粽香糯米骨(熱鬧端午粽香飄)
芒果糯米飯(跟著味道去旅行)
水果優格雪糕(水果優格大派對)
鯊魚西瓜雕(鯊氣騰騰水果匯)
一顆檸檬茶(腔調十足自然美)
紅糖水涼粉(涼滑爽口似水晶)
香橙冬瓜球(冬瓜抱團香橙浴)
花生酥球(香酥花生做星球)
秋的時光滋味
冰糖雪梨(潤肺滋養自帶碗)
紅酒燉啤梨(浪漫精緻美滋滋)
菊花茄子(巧用茄子賞菊花)
千層火腿酥卷(元氣滿滿增活力)
紫薯銀耳羹(軟糯香甜夢幻紫)
奶香玉米汁(健康營養喝出來)
避風塘炒蝦(颱風下的老經典)
錫紙金針菇(燒烤攤的招牌菜)
南瓜藜麥盅(營養黃金人人誇)
火燒雲吐司(柔軟溫暖小太陽)
冬的暖胃暖心
香芒芝士西多士(就是黃得不一樣)
星願福袋(心想事成福運來)
芝麻烤香蕉(軟糯香甜能量棒)
臘味煲仔飯(臘味十足鍋巴脆)
肉骨茶湯(鮮美濃郁超滋養)
風味蝦扯蛋(創意揉進風味裡)
芝士脆片(餃子皮也玩花樣)
手煮奶茶(牛奶和茶好味道)
岩燒乳酪(香味四溢愛不停)
檸檬姜汁可樂(驅寒可口不怕冷)
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