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《圖解蔬菜栽培關鍵技術》向您講述了蔬菜栽培從整地到收穫的整個過程中的專業操作技巧。如果能夠掌握蔬菜的栽培要點，無論是誰，都能享受到收穫美味蔬菜的快樂。
書中詳細介紹了57種人氣蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起壟、播種、移植、覆膜、摘心等基礎作業的實際操作，配有田間操作視頻資料，並通過大量圖片展示，淺顯易懂，實用性強。無論是種植蔬菜的初學者，還是已具備一定種植經驗的人，都可將本書作為必備的指南書。
書中詳細介紹了57種人氣蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起壟、播種、移植、覆膜、摘心等基礎作業的實際操作，配有田間操作視頻資料，並通過大量圖片展示，淺顯易懂，實用性強。無論是種植蔬菜的初學者，還是已具備一定種植經驗的人，都可將本書作為必備的指南書。
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索引 本書的使用方法 品嘗時鮮蔬菜時令蔬菜葉或莖可以食用的蔬菜--葉菜類 莖或根可以食用的蔬菜--根菜類 果實可以食用的蔬菜--果菜類 為了更好地種植年間栽培計劃確認日照條件和土質 瞭解蔬菜的特點和品類 對輪作的思考 專欄：防止連作危害 年間栽培計劃日曆 PART1 蔬菜栽培的基礎知識 1.種植蔬菜時必要的東西--工具和材料 2.栽培中最重要的工作--培育土壤的基礎知識3.為了蔬菜的健康生長--壟作和地膜護根4.各種播種方法和苗的定植--播種和定植 5.適宜的種類、適宜的量、適宜的時期--施肥的方法6.認真管理土壤的狀態--培土、中耕和除草7.有效地進行栽培管理和收穫作業--搭立支柱、引導、整枝8.利用園藝材料守護蔬菜--覆蓋無紡布和隧道式栽培9.不能總是依靠農藥--防治病蟲害PART2 春作蔬菜的栽培方法果菜類黃瓜 南瓜冬瓜 苦瓜 佛手瓜 白瓜 ……根菜類馬鈴薯紅薯芋頭……葉菜類蔥青紫蘇深裂鴨兒芹……PART3 夏秋作蔬菜的栽培方法果菜類甜豌豆扁豆……根菜類蘿蔔櫻桃蘿蔔胡蘿蔔牛蒡……葉菜類韭蔥韭菜落葵白菜……
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