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目次
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《甘肅馬鈴薯產業關鍵技術》結合了作者30多年來的育種科研和實踐經驗，以甘肅馬鈴薯產業發展和研究團隊的科研成果為主線，並吸取國內外近年來先進論理與技術編著的。《甘肅馬鈴薯產業關鍵技術》從甘肅馬鈴薯產業的興起和發展，優勢條件和前景論述了甘肅發展馬鈴薯產業的必要性，根據甘肅馬鈴薯產業發展的瓶頸及關鍵技術，詳述了馬鈴薯育種、良種繁育、栽培技術、病蟲害防治及貯藏保鮮技術。對指導甘肅馬鈴薯產業發展和馬鈴薯研究工作具有重要的現實意義。
目次
第一章 甘肅省發展馬鈴薯產業的意義
一、甘肅省發展馬鈴薯生產的優勢條件
二、甘肅省馬鈴薯產業的興起與發展現狀
三、甘肅省馬鈴薯產業發展前景展望
第二章 馬鈴薯的特徵與特性
一、馬鈴薯的特點
二、形態特徵
三、生長發育特性
第三章 馬鈴薯生長的適宜環境條件
一、溫度
二、光照
三、土壤
四、水分
五、肥料
第四章 馬鈴薯新品種選育
一、馬鈴薯雜交育種的主要特點
二、馬鈴薯育種方向與目標
三、馬鈴薯雜交育種程序及其試驗操作方法
四、改進選育方法，提高育種效率
第五章 適宜甘肅省種植的馬鈴薯優良品種
一、馬鈴薯優良品種的選用
二、馬鈴薯品種的分類
三、鮮食菜用型品種
四、澱粉加工型品種
五、油炸食品及全粉加工型品種
第六章 馬鈴薯良種繁育
一、馬鈴薯脫毒種薯的概念
二、種薯脫毒原理及脫毒種薯的特點
三、脫毒種薯繁育體系模式
四、莖尖組織培養脫毒
五、病毒檢測
六、脫毒苗快繁與微型薯生產技術
七、脫毒原種與良種繁育技術
八、種薯質量標準與質量保障
九、馬鈴薯調種注意事項
第七章 馬鈴薯栽培技術
一、選地與整地
二、種薯的選用與處理
三、播種
四、田間管理
五、防治病蟲害
六、灌溉
七、收穫與貯藏
第八章 馬鈴薯主要病蟲害防治
一、真菌性病害
二、細菌性病害
三、病毒性病害
四、生理性病害
五、主要害蟲
六、馬鈴薯病蟲害綜合防治技術
一、甘肅省發展馬鈴薯生產的優勢條件
二、甘肅省馬鈴薯產業的興起與發展現狀
三、甘肅省馬鈴薯產業發展前景展望
第二章 馬鈴薯的特徵與特性
一、馬鈴薯的特點
二、形態特徵
三、生長發育特性
第三章 馬鈴薯生長的適宜環境條件
一、溫度
二、光照
三、土壤
四、水分
五、肥料
第四章 馬鈴薯新品種選育
一、馬鈴薯雜交育種的主要特點
二、馬鈴薯育種方向與目標
三、馬鈴薯雜交育種程序及其試驗操作方法
四、改進選育方法，提高育種效率
第五章 適宜甘肅省種植的馬鈴薯優良品種
一、馬鈴薯優良品種的選用
二、馬鈴薯品種的分類
三、鮮食菜用型品種
四、澱粉加工型品種
五、油炸食品及全粉加工型品種
第六章 馬鈴薯良種繁育
一、馬鈴薯脫毒種薯的概念
二、種薯脫毒原理及脫毒種薯的特點
三、脫毒種薯繁育體系模式
四、莖尖組織培養脫毒
五、病毒檢測
六、脫毒苗快繁與微型薯生產技術
七、脫毒原種與良種繁育技術
八、種薯質量標準與質量保障
九、馬鈴薯調種注意事項
第七章 馬鈴薯栽培技術
一、選地與整地
二、種薯的選用與處理
三、播種
四、田間管理
五、防治病蟲害
六、灌溉
七、收穫與貯藏
第八章 馬鈴薯主要病蟲害防治
一、真菌性病害
二、細菌性病害
三、病毒性病害
四、生理性病害
五、主要害蟲
六、馬鈴薯病蟲害綜合防治技術
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