食源性病原微生物快速檢測及工具酶開發創新技術研究(簡體書)
- ISBN13:9787511642493
- 出版社:中國農業科學技術出版社
- 作者:孫新城; 魏濤
- 裝訂/頁數:平裝/176頁
- 規格:26cm*19cm (高/寬)
- 版次:一版
- 出版日:2019/06/01
商品簡介
作者簡介
目次
11食源性病原微生物的概念界定及其危害()
12食源性疾病的產生機制及現狀()
13常見的食源性致病菌()
14常見的食源性病毒()
2食源性致病菌陽性控品的製備()
21常用菌種、試劑及儀器()
22PCR技術及其應用()
23食源性致病菌DNA的提取()
24目的基因的選擇及陽性模板的製備()
3食源性致病菌PCR檢測方法研究()
31食源性致病菌常規PCR體系的優化確定()
32食源性致病菌多重PCR檢測方法研究()
33食源性致病菌固相PCR檢測方法研究()
4食源性病毒檢測方法研究()
41食源性病毒常用檢測方法()
42甲型H1N1流感病毒及其檢測方法()
43基於固相PCR微孔板芯片的甲型H1N1流感病毒分型檢驗
方法研究()
44基於Taqman探針的甲型H1N1流感病毒熒光定量PCR檢測
方法研究()
45甲型H1N1流感病毒M2e單克隆抗體的製備()
5重組pfuDNA聚合酶的表達、純化和理化性質研究()
51pfuDNA聚合酶重組質粒的構建()
52重組pfuDNA聚合酶的表達及純化()
53重組pfuDNA聚合酶的特性()
6超嗜熱古菌Sulfolobus tokodaii新型核酸酶NurA的研究()
61古菌及DNA的損傷與修復()
62核酸酶及其在DNA修復中的作用機理()
63超嗜熱古菌Stokodaii核酸酶StoNurA純化及生化性質分析()
64StoNurA蛋白結構與功能的研究()
65StoNurA與單鏈結合蛋白(single-strandedDNA-binding
protein,SSB)相互作用的研究()
7兩種新型嗜熱羥酸酯酶的克隆、表達及酶學性質研究()
71嗜熱酯酶EST10的克隆、表達純化與酶學性質研究()
72嗜熱酯酶EstSt7的克隆、表達純化和酶學性質研究()
73結論與展望()
參考文獻()
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