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《化工原理實驗》共6章，內容包括緒論、實驗數據的測量及誤差分析、實驗數據的處理與實驗流程、化工原理實驗、演示實驗、仿真實驗。本書以處理工程問題的研究方法為導向，注重理論聯繫實際，並強調工程能力、創新能力的培養。
《化工原理實驗》可作為高等院校化學工程與工藝專業及其他相關專業化工原理實驗課的教材或參考書，也可供在化工、石油、環境、食品、製藥、材料、生物等領域從事科研和生產的技術人員參考。
《化工原理實驗》可作為高等院校化學工程與工藝專業及其他相關專業化工原理實驗課的教材或參考書，也可供在化工、石油、環境、食品、製藥、材料、生物等領域從事科研和生產的技術人員參考。
作者簡介
鄭育英，廣東工業大學，教授，鄭育英，女，陝西戶縣人，教授，研究生導師。廣東省科技計劃專家庫專家，中國顆粒學會顆粒製備與處理專業委員會委員，廣東省企業科技特派員。近年來主持或承擔國家、省部級項目8項，橫向項目5項，申請發明專利9項，授權專利4項，發表學術論文50多篇(SCI、EI收錄近20篇)。多次獲廣東工業大學教學獎，獲“椰氏”獎教金，畢業論文指導教師等榮譽稱號。
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