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商品簡介
胃腸風寒火氣卻很大
想放鬆腦袋與心情
讓血液循環變好
阿嬤說,來喝青草吧!
青草不是藥,卻紮紮實實的吸收天地精華,透過一杯茶飲或料理,照顧我們的身體。
一直以來,它看似神祕的存在,只因為我們沒有地好好了解,這一期,讓我們跟著青草生活家,從飲品、料理、足浴到裝飾,懂得訣竅,它可以離我們的生活很近很近,然後你會發現,青草不只退火,還有很多優點,取之不盡。
*本期特色:
1.不一樣的黑,各種草茶顏色選
2.心理測驗,到底我適合哪款茶?
3.跟著青草生活家,體驗一種比茶、咖啡更緩慢的生活節奏
4.帶你到青草巷逛逛,了解品項與文化
5.識得青草,生活裡可以怎麼用?
6.有趣的茶包裝與改頭換面的青草茶舖
7.青草10問,那些你應該要知道的小知識
8.自已做台版的青草酒!
作者簡介
台灣第一本慢食生活實踐誌-《好吃》雜誌編輯團隊,致力於飲食相關報導九年,從對食材的關心出發,上山下海,尋找好食材與精彩的飲食故事。秉持著人文、科學、實用、感性兼具的角度,除有一系列《好吃》雜誌,也曾出版《跟阿嬤學做菜》、《餐桌上的香料百科》、《餐桌上的調味百科》、《向咖啡大師學習》等書。喜歡從產地,挖掘達人農夫的堅毅精神;從阿嬤口中,記錄即將遺落的傳統作法;從菜市場裡,看到隱身在常民裡的料理智慧…… 相信食物可以予人幸福與療癒,希望以飲食為媒介,創造更好的生活與世界。
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