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巧手糕點(中英對照)
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商品簡介

糕點是男女老幼都喜愛的食品,無論是經典的砵仔糕、茶粿,簡單樸實的蒸雞蛋糕,還是冰涼美味的布甸及果凍,這些美味都讓人食指大動。一件小糕點,只要拌拌攪攪,或蒸或煮或冷凍,一盤盤色彩繽紛、甜而不膩的糕點立即呈現眼前。 本書介紹40款糕點,材料易找,製作步驟簡易,無需以焗爐烘培,在家也可以輕鬆做出各類糕餅凍糕。

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