商品簡介
上酒吧點杯雞尾酒時:
我該如何避免選到一杯自己不喜歡的酒?
如何估算一杯雞尾酒的酒精濃度?
世界上第一款雞尾酒叫什麼名字?
哪一款調酒最適合派對暢飲?
為什麼喝馬提尼一定要用那種尖尖的杯子?
雞尾酒也適合佐餐嗎?
動手調一杯雞尾酒時:
想在家調酒,我該添購哪些工具?
調酒之後,我該怎麼保存這些開過的酒?
調酒一定要把雪克杯拋來甩去嗎?
掛在杯緣的果皮只是擺設嗎?
調酒一定要按照酒譜來嗎?
哪些酒絕對不要調在一起?
本書將為你揭曉關於一杯好喝雞尾酒的所有秘密!
作者簡介
自由記者,成長于酒鄉勃艮第,靠近知名的伯爾尼丘和夜聖喬治,經常流連忘返於當地酒吧與酒窖。離開故鄉之後,於巴黎廣告公司任職,逐漸熟悉香檳與烈酒品牌,擴大並充實了關於酒的知識。2012年,他建立了ForGeorge.fr網站,和所有愛酒人士分享他的新發現。
繪者 亞尼斯•瓦盧西克斯(Yannis Varoutsikos)
法國新生代插畫家、平面設計師,畫風自由多元,深受年輕人喜愛。
目次
第二章 如何調製雞尾酒
第三章 走一趟雞尾酒酒吧
第四章 佐餐與晚宴雞尾酒
第五章 動手調一杯雞尾酒
第六章 附錄
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