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紅外輻射加熱乾燥理論與工程實踐(簡體書)
  • 紅外輻射加熱乾燥理論與工程實踐(簡體書)

  • ISBN13:9787122332387
  • 出版社:化學工業出版社
  • 作者:褚治德;王一建
  • 裝訂/頁數:平裝/254頁
  • 出版日:2019/06/01
  • 促銷優惠:新書優惠
人民幣定價:85元
定  價:NT$510元
優惠價: 79403
可得紅利積點:12 點

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商品簡介

本書闡述了紅外乾燥中的傳熱、傳質理論以及工程問題,並介紹了大量的紅外乾燥實驗與應用研究。本書分為7篇,共22章。
第1篇闡述了紅外輻射加熱理論;第2篇介紹了電紅外與燃氣紅外輻射加熱器;第3篇介紹了紅外熱輻射乾燥動力學及工程乾燥優化溫度的選擇;第4篇介紹了塗料的紅外乾燥及薄層塗膜(烤漆)乾燥試驗研究;第5篇介紹了紅外木材乾燥,包括其內部水分遷移的理論、實驗室實驗與工程研究;第6篇介紹了中藥飲片熱風與紅外乾燥基礎數據實驗研究及果蔬乾燥研究進展;第7篇介紹了中藥飲片、果蔬乾燥熱風、振動流化、紅外輻射、微波藥丸乾燥機的工程應用與進展。
本書可供食品、建材、林產品加工、中藥飲片加工、紡織等專業人員閱讀參考,也可作為上述領域的大專院校師生的選修教材。

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