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目次
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糖尿病早期沒有明顯症狀，高血糖是唯一的信號。如果不重視血糖控制，就會發展成致命疾病，但只要控制好血糖，就能像健康人一樣生活。本書為您解析日常生活中的改善血糖的方法，讓您身體力行成功降血糖。
作者簡介
井藤英喜，1944年生於日本大阪。1970年東京大學醫學部畢業。1979～1981年在美國國立老化研究所內分泌部門留學。1972年至今就職于東京老年醫療中心（現為東京健康長壽醫療中心），曾任該中心內分泌代謝科主任、東京保健醫療公社多摩北部醫療中心負責人，現為東京健康長壽醫療中心院長，兼任日本糖尿病學會、日本老年醫學會、日本動脈硬化學會的評議員及理事等職，是老年病、糖尿病、高脂血症方面的專家。
目次
序言 / 3
高血糖、糖尿病的發病過程 / 4
高血糖、糖尿病的治療方法 / 6
第一章 血糖值的基礎知識
測一測你對“血糖值、糖尿病基礎知識”的瞭解程度 / 13
糖尿病患者數量激增！你是否位列其中？/ 14
什麼是“血糖”？高血糖可導致什麼後果？/ 16
95%的糖尿病是由不良的生活習慣導致的 / 18
警惕！糖尿病惡化可引發這些症狀 / 20
不知何時會降臨到自己身上？性命攸關的糖尿病併發症！ / 22
確診糖尿病應該做哪些檢查？/ 24
除了血糖檢查，其他檢查也不可少 / 26
導致血糖升高的危險因素 / 28
糖尿病患者及潛在患者應做好自我管理 / 30
什麼是妊娠糖尿病、糖尿病合併妊娠？/ 32
專題1 “複合型生活習慣病”危害大，謹防代謝綜合征 / 34
第二章 肥胖是大敵！肥胖的預防和消除
測一測你的“肥胖危險度” / 35
“小肚子出來了”正是高血糖的危險信號 / 36
瞭解理想體重指數，消除肥胖 / 38
減肥沒有捷徑！遵守“飲食五原則” / 40
快速減肥易反彈、風險大 / 42
專題2 25%的男性患有代謝綜合征！肥胖人群更應多加要注意 / 44
第三章 控制血糖的飲食要點
測一測你的“飲食健康程度”/ 45
健康的飲食是控制血糖的基礎 / 46
不吃早飯是誘發肥胖和糖尿病的一大原因 / 48
所謂的營養均衡，指的就是多吃蔬菜 / 50
可引發糖尿病的“糟糕的食譜” / 52
油脂少的理想食譜 / 54
選擇大腿肉，而非裡脊肉；選擇雞胸肉，而非雞翅 / 56
實在想吃豬排蓋飯的時候怎麼辦？ / 58
掌握各種魚的食用季節，享受健康美味 / 60
金槍魚肥肉的熱量是瘦肉的2.4倍 / 62
多食用大豆及大豆製品 / 64
尋找健康料理的餐館 / 66
啤酒、果汁和蔬菜汁也不能隨便喝 / 68
實在想吃“零食”的人，可通過一日的飲食進行調整 / 70
速食食品應加些蔬菜 / 72
如何吃好外賣 / 74
增加食物的分量感 / 76
在外就餐時的八個注意事項 / 78
如何享受宴會美食 / 80
患有高血壓併發症人群的飲食注意事項 / 82
患有高脂血症及動脈硬化併發症人群的飲食注意事項 / 84
患有糖尿病腎病併發症人群的飲食注意事項 / 86
老年人安全飲食要點 / 88
專題3 烤肉的健康吃法，將“肉、肉、肉”換成“蔬菜、肉、蔬菜” / 90
第四章 與酒的相處之道
測一測你的“酒癮危險度”！/ 91
為什麼糖尿病患者原則上禁止飲酒？/ 92
啤酒和燒酒真的不會使血糖升高嗎？/ 94
遵守適量原則，保證每週2天肝休日 / 96
飲酒時的五條注意事項 / 98
專題4 飲酒時真正導致發胖的是下酒菜 / 100
第五章 養成運動習慣，改善血糖
測一測你的“運動量”是否充足/ 101
為什麼要運動？運動的十個好處 / 102
買雙貴點的運動鞋 / 104
每天多少運動量為宜？/ 106
注意運動適當，不要“過強”或“過弱” / 108
老年人“安全運動”要點 / 110
在工作、家務的間隙做體操或伸展運動 / 112
運動時的注意事項 / 114
專題5 如何預防腳磨破、起水泡、感染等足部問題 / 116
第六章 戰勝壓力降血糖
測一測你的“壓力程度”/ 117
壓力是現代人的大敵，是萬病之源 / 118
壓力與血糖的密切聯繫 / 120
尋找適合自己的壓力排解方法 / 122
不起眼的小方法，舒緩身心功效大 / 124
專題6 科技進步導致現代人壓力大增 / 126
第七章 審視日常生活，控制血糖
測一測你是否需要“改善生活習慣”/ 127
要重新審視自己的生活習慣 / 128
一旦吸煙引發併發症，應立即戒煙 / 130
被醫生建議參加“健康教育”時怎麼辦 / 132
保證睡眠質量的“早、中、晚”原則 / 134
擊退活性氧，讓血液變清爽 / 136
持續高血糖可導致各種感染性疾病 / 138
“3個3 1”刷牙法 / 140
為什麼要做好“足部保養”？/ 142
專題7 旅行時也不能過食、過飲，可堅持早起散步 / 144
第八章 高血糖及糖尿病的科學療法
測一測你的“治療適應程度”/ 145
治療的根本在於生活習慣的改善 / 146
糖尿病藥物療法的基礎――口服藥 / 148
需要注射胰島素時 / 150
進行藥物療法時要注意低血糖 / 152
安全度過“應激狀態”的方法 / 154
切勿輕信民間偏方 / 156
如何選擇可靠的醫生和醫院 / 158
高血糖、糖尿病的發病過程 / 4
高血糖、糖尿病的治療方法 / 6
第一章 血糖值的基礎知識
測一測你對“血糖值、糖尿病基礎知識”的瞭解程度 / 13
糖尿病患者數量激增！你是否位列其中？/ 14
什麼是“血糖”？高血糖可導致什麼後果？/ 16
95%的糖尿病是由不良的生活習慣導致的 / 18
警惕！糖尿病惡化可引發這些症狀 / 20
不知何時會降臨到自己身上？性命攸關的糖尿病併發症！ / 22
確診糖尿病應該做哪些檢查？/ 24
除了血糖檢查，其他檢查也不可少 / 26
導致血糖升高的危險因素 / 28
糖尿病患者及潛在患者應做好自我管理 / 30
什麼是妊娠糖尿病、糖尿病合併妊娠？/ 32
專題1 “複合型生活習慣病”危害大，謹防代謝綜合征 / 34
第二章 肥胖是大敵！肥胖的預防和消除
測一測你的“肥胖危險度” / 35
“小肚子出來了”正是高血糖的危險信號 / 36
瞭解理想體重指數，消除肥胖 / 38
減肥沒有捷徑！遵守“飲食五原則” / 40
快速減肥易反彈、風險大 / 42
專題2 25%的男性患有代謝綜合征！肥胖人群更應多加要注意 / 44
第三章 控制血糖的飲食要點
測一測你的“飲食健康程度”/ 45
健康的飲食是控制血糖的基礎 / 46
不吃早飯是誘發肥胖和糖尿病的一大原因 / 48
所謂的營養均衡，指的就是多吃蔬菜 / 50
可引發糖尿病的“糟糕的食譜” / 52
油脂少的理想食譜 / 54
選擇大腿肉，而非裡脊肉；選擇雞胸肉，而非雞翅 / 56
實在想吃豬排蓋飯的時候怎麼辦？ / 58
掌握各種魚的食用季節，享受健康美味 / 60
金槍魚肥肉的熱量是瘦肉的2.4倍 / 62
多食用大豆及大豆製品 / 64
尋找健康料理的餐館 / 66
啤酒、果汁和蔬菜汁也不能隨便喝 / 68
實在想吃“零食”的人，可通過一日的飲食進行調整 / 70
速食食品應加些蔬菜 / 72
如何吃好外賣 / 74
增加食物的分量感 / 76
在外就餐時的八個注意事項 / 78
如何享受宴會美食 / 80
患有高血壓併發症人群的飲食注意事項 / 82
患有高脂血症及動脈硬化併發症人群的飲食注意事項 / 84
患有糖尿病腎病併發症人群的飲食注意事項 / 86
老年人安全飲食要點 / 88
專題3 烤肉的健康吃法，將“肉、肉、肉”換成“蔬菜、肉、蔬菜” / 90
第四章 與酒的相處之道
測一測你的“酒癮危險度”！/ 91
為什麼糖尿病患者原則上禁止飲酒？/ 92
啤酒和燒酒真的不會使血糖升高嗎？/ 94
遵守適量原則，保證每週2天肝休日 / 96
飲酒時的五條注意事項 / 98
專題4 飲酒時真正導致發胖的是下酒菜 / 100
第五章 養成運動習慣，改善血糖
測一測你的“運動量”是否充足/ 101
為什麼要運動？運動的十個好處 / 102
買雙貴點的運動鞋 / 104
每天多少運動量為宜？/ 106
注意運動適當，不要“過強”或“過弱” / 108
老年人“安全運動”要點 / 110
在工作、家務的間隙做體操或伸展運動 / 112
運動時的注意事項 / 114
專題5 如何預防腳磨破、起水泡、感染等足部問題 / 116
第六章 戰勝壓力降血糖
測一測你的“壓力程度”/ 117
壓力是現代人的大敵，是萬病之源 / 118
壓力與血糖的密切聯繫 / 120
尋找適合自己的壓力排解方法 / 122
不起眼的小方法，舒緩身心功效大 / 124
專題6 科技進步導致現代人壓力大增 / 126
第七章 審視日常生活，控制血糖
測一測你是否需要“改善生活習慣”/ 127
要重新審視自己的生活習慣 / 128
一旦吸煙引發併發症，應立即戒煙 / 130
被醫生建議參加“健康教育”時怎麼辦 / 132
保證睡眠質量的“早、中、晚”原則 / 134
擊退活性氧，讓血液變清爽 / 136
持續高血糖可導致各種感染性疾病 / 138
“3個3 1”刷牙法 / 140
為什麼要做好“足部保養”？/ 142
專題7 旅行時也不能過食、過飲，可堅持早起散步 / 144
第八章 高血糖及糖尿病的科學療法
測一測你的“治療適應程度”/ 145
治療的根本在於生活習慣的改善 / 146
糖尿病藥物療法的基礎――口服藥 / 148
需要注射胰島素時 / 150
進行藥物療法時要注意低血糖 / 152
安全度過“應激狀態”的方法 / 154
切勿輕信民間偏方 / 156
如何選擇可靠的醫生和醫院 / 158
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