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普洱茶百科（簡體書）
- ISBN13：9787306064608
- 出版社：中山大學出版社(大陸)
- 作者：繆澤群; 繆曼
- 裝訂／頁數：平裝／260頁
- 規格：24cm*17cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2019/01/30
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商品簡介
商品簡介
本書是作者自媒體專欄“老繆說茶”有關文字的加工整理，是對普洱茶知識的介紹和普及。作者介紹了普洱茶的概念、其傳播途徑和歷史、保健功能、原料區分（不同地方、季節、樹種、樹齡等的茶葉的區別）、加工工藝、保存方法、品鑒、選購、式樣（茶膏、茶頭、竹筒茶、陳皮茶等）。最後，本書介紹了雲南幾個著名的茶山、雲南少數民族飲茶的習俗，並以答疑的形式對消費者常見的對普洱茶的疑問予以解答。
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