嚴浩食療：你食得健康嗎？

自序

這本書中的內容含括不少熱門健康話題，大部分分享的內容，在有可能下，都通過實戰或者求證，這是筆者撰寫健康文章的特色，求證很花費時間與精力，但也從來不敢絲毫造次。

書中部分文章點題：

．五歲定八十？

這個世界上獨一無二的「自我控制」研究，追蹤了逾一千人的生命，從出生一直到壯年。結論：如果孩子在五歲已經無法控制地迷上電視、手機、遊戲機、垃圾食物、汽水，長大成人以後，很難有事業，賺錢不多，有各種病，健康不會好，容易藥物或者煙酒上癮，而且還容易進監獄，不分富裕家庭或者貧窮家庭，結果都一樣。

．我家寶寶兩、三個月的時候臉上長濕疹，有甚麼食療？

．寶寶一到夜裏就愛哭鬧，哭得父母心慌，唸咒語可以改善？「天惶惶，地惶惶，我家有個夜哭郎，過往行人唸三遍，一覺睡到大天亮……」

．女兒出世的第二個月後幾天，左眼皮上出現了一小片紅色斑，竟然不是胎記！

．根據世界上最受重視的醫學期刊《柳葉刀》：女性癡肥人口比男性多不是偶然，女性的生理結構比男性脆弱，不良飲食與生活習慣會嚴重影響雌激素，所以對女性造成的破壞比男性更大。深夜明亮的燈光會減低女性體內褪黑激素的分泌和增加雌激素的水平，這使得夜班工作的女性罹患乳癌的機率增加。有位年輕讀者得了乳癌，她飲食健康，經常運動，並非夜班工作者；但是她晚上睡覺必須開燈，長年如此。如此種種，只在大陸一地，癡肥女性人口比男性竟然多出超過300萬，差不多是香港人口的一半！

．習慣晚睡、睡眠不好，讓年輕人變得性早衰。

．甚麼樣的生活習慣令人想吃更多的甜食，愈來愈多的女童也因此性早熟？這種人也會愈來愈肥，因為脂肪消耗減少20%。

．愛吃甜食容易骨折？不單止兒童，老年人也是受影響最嚴重的群體。我的大姐、大哥，都因為嗜糖，最終沒能逃過髖骨骨折的命運。

．中大醫學院公布︰全球有44億人感染幽門螺旋菌，香港有半數人感染。這種菌證實有可能惡化成癌症，抗生素已經無效？

．世上沒有完美醫學，自然療法如何在這方面作出具體貢獻，填補主流醫學的空白？

．大多數幽門螺旋菌患者在童年12歲前感染，那是成年以前，理應生活在家人的愛護中，為甚麼反而成為高危一族，而且可能終身帶菌？

．如果大便有血不是痔瘡？在香港大腸癌是第二號殺手，有沒有查證有效的食療？

．香港人肝火旺有道理？跨國調查已證明︰香港勞動市民是人類社會中工時最長、最辛苦的一群，有薪年假卻少了六天！肝火旺有食療嗎？

．如何改善吃腦一族頭昏腦脹、心情煩躁、睡眠質量不好、憂鬱……

．很多女人貧血，其實男人一樣貧血！根據香港紅十字會輸血服務中心公佈的資料，鐵質吸收不足引起的貧血竟是現代人的流行病，尤其是香港，情況遠較歐美國家嚴重！有甚麼證實有效的補血食物？

．脫髮的原因大致有四種，關鍵都是缺乏一種維他命。

．心臟病突發有自救寶笈。

．流行感冒惡化到肺炎就有生命危險，國外醫學實驗發現天然精油可對抗超級抗藥細菌！

．踩單車改善柏金遜與癲癇症，而且有憑有據。

《你食得健康嗎？》是一本有趣也實用的健康寶典，只需要輕微調整一下平

Part 1 天然抗流感 人類最古老的病

天生天養抗流感

出盡法寶抗流感

醫管局防感冒妙方

你今年會服用抗生素嗎？

抗生素演變成殺手大曝光

世上有沒有天然抗生素？

對付流感有多少籌碼？

一、 二 、 三，抗流感！

流感必勝，健康必敗？

天然抗流感有很多籌碼

抗流感的食物

分享天然抗流感方法

維他命C的偉大秘密

很多人都缺乏維他命C

維他命C與黃斑病變

Part 2 增加脂肪是減肥秘方？ 讓身體重新與季節變化合成一體

女人比男人容易中招

女童愈來愈早熟

缺乏睡眠降低性能力

增加脂肪是減肥秘方？

高溫下運動不利減肥？

喝冰水減肥無根據

米色脂肪

協助棕色脂肪的各路同志

每日一蘋果，醫生不會遠離我

棕色脂肪請留步

肌肉代替了棕色脂肪？

Part 3 五歲定八十 嬰兒的溫暖、纖細、嬌嫩、優雅、精巧

我家寶寶服用益生菌

寶寶的「淋巴結腫大」

秋來又秋去

生物共振為孩子保健

C字頭益生菌勝出！

野狼嚎

是誰令我今夜安眠？

「學前教育」為期已晚

一把年紀不懂事

五歲定八十

BB 有記憶

BB 幾時有記憶？

Part 4 半數人口有胃病 衞生是科學，生老病死不是愛就能改變的

不怕幽門螺旋菌

幽門螺旋菌有自然療法嗎？

胃氣愈來愈多

打倒幽門螺旋菌

半數人口有胃病

不要嘴對嘴親吻兒童

不要嘴對着嘴親我

提高體溫有辦法

體溫與益生菌

改善大腸癌的新窗口

洗澡不當死萬人

Part 5 改善體質，百病不侵

如果見到自己印堂發黑

打通眉心，百病不侵

刺激印堂通大腦

改善大腦缺氧秘方

頭昏腦脹、發脾氣

甚麼人怕熱又怕冷？

武則天的秘方三味

加不加靈芝？

藏紅花、石斛、花旗參茶

香港人肝火旺有道理

紅景天、花旗參、枸杞子茶

明目減壓去肝火

冬天夏天都手腳冰冷

明明怕冷卻內熱

改善假寒底秘方

Part 6 飲食好，抗病又治病

尋找澳洲堅果油

打倒哮喘有辦法

喝茶改善排尿

喝水不足，夜尿頻！

愛吃甜食容易骨折

骨折和糖有關係

這是商業陰謀嗎？

一天十支大水？

想像腎臟是你家廁所

咖啡治癒脂肪肝

藏紅花，暖心花

男人一樣貧血

補鐵食物與飲品

我家這樣吃苔夫粥

咖喱苔夫飯超級好味

大力水手有先見之明！

你知道可可原來是神嗎？

為媽媽們預備的食療

你可能從來不認識櫻桃！

農藥殘留 一、 二 、 三

放屁竟然是學問

如果大便有血不是痔瘡？

改善脫髮有根據

有毛的地方都會「脫髮」

請細細觀察你的落髮

四種脫髮一種維他命

又找到一種食物！

頭髮皮膚有救星

Part 7 生活壞習慣可致命

人開心，就健康

吃得少的老鼠更健康

左側臥？右側臥？

「懶氣症」

百分之二十的人有「懶氣症」

「懶氣症」是從幼兒開始

心臟病突發自救寶笈

只當它是一瓶醋太委屈

教你用蘋果醋治病養生

抗癌脫疣又醫胃病

你所不知道的抗惡菌真相

天然精油抗超級細菌

抗肺炎的精油組合

踩單車改善柏金遜與癲癇症

中風、癲癇有得醫