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瘋狂咖啡因:日常習慣如何讓我們得益、受害和沉迷(簡體書)
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瘋狂咖啡因:日常習慣如何讓我們得益、受害和沉迷(簡體書)

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商品簡介

商品簡介

這是一本關於咖啡因的科普圖書。很多人不知道,他們的生活一直被某種藥物影響。然而,這種成癮性的物質幾乎沒有受到政府管控,隨處可見,咖啡、巧克力、茶、可樂、提神飲料,包括橘子汽水、維他命、止痛藥都有。相關製品每年全球消費金額高達數十億美金,各大飲料廠商爭相搶食這塊大餅。咖啡因對軍人、運動員甚至孩子都會產生影響,讓人更壯、更快、更有警覺性,海豹部隊跟NBA球員都把它當成合法的輔助藥物。然而,咖啡因不是完美無缺的藥物。當你知道它對人體與腦部造成的影響,以及和肥胖、焦慮症等健康問題的關係,一定會大吃一驚。卡朋特踏上這場驚奇、令人不安的旅程,嘗試揭露高風險又朦朧的咖啡因世界,採訪了危地馬拉的咖啡莊園、中國的人造咖啡因工廠、紐澤西的提神飲料製造商等全球大量相關企業。作者不僅引用最新科學發現,還請出有趣的專家達人現身說法,最重要的是,讓我們更清楚瞭解這個世代最愛的藥物,懂得更聰明而審慎地使用它。

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