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商品簡介
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教材的主要由5個部分組成：漁業總概念，包括有漁業的定義、產業結構和產業特點，漁業資源的特點與種類，漁業水域與漁業環境。漁業可持續發展，包括人口、自然資源與環境，經濟增長與漁業管理，現代漁業經濟增長方式。漁業與科學技術，包括有漁業科學體系，科學技術對水產增養殖、捕撈業、水產品加工利用發展的影響，信息技術在漁業中的應用，漁業經濟學，漁業管理與漁業可持續發展。世界漁業，包括有世界主要漁業資源與漁區，世界漁業生產的演變，世界漁業生產結構，世界海洋捕撈業，世界水產養殖業，世界水產加工業，現代休閒漁業，世界漁產品貿易，國際漁業管理現狀與趨勢，世界漁業存在的主要問題和發展趨勢。中國漁業，包括有中國漁業在國民經濟中的地位和作用、以及其在國際上的地位和作用，中國漁業的自然環境、漁業資源、發展簡況和現狀，中國漁業生產發展的基本方針和今後的工作，水產品流通與社會發展。
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