知食份子：峇裡島食誌

美食旅遊 + 尋味導覽 + 食地推薦+
16道峇裡島特色食譜。

帶著馬來西亞人的視角和味蕾，到峇裡島邊看邊吃。

「書稿寄來之後，我讀完心情激動，幾乎要衝口大呼：
‘就是這樣，就是這樣，寫出來的書應該就是這樣！’」

詹宏志 驚艷推薦：
「這本名為《峇裡島食誌》的作品，
集旅遊導覽、美食文化考證、
美食評論、食譜及餐廳資訊於一身，
是一部混搭風的罕見奇特作品，
但這些通常是分工、分居的內容被金城冶於一爐，
讀起來卻無比協調，
每一種內容似乎都變成其他內容的輔助或佐證，
讓我們既長了知識，又得到樂趣，甚至感到飢餓，
興起帶著它立刻前往峇裡島一探究竟的渴望。」

品牌創意顧問，「知食份子‧人文空間」策劃總監。
2000年起致力於飲食文化研究，至今已為超過300種食物溯源，包括肉骨茶、福建麵、海南雞飯、炒粿條，堪稱最瞭解馬來西亞食物的「知食份子」。
擔任電視節目「阿賢人情味」、「阿賢貪吃路線」( 大馬)及「美食尋根」( 新加坡) 節目顧問。
林金城享名文壇，早年曾出版攝影╱散文集《快門速筆》（1998，十方）、詩集《假寐持續著》（1999，大將出版）、飲食散文集《知食份子》（2006，大將出版）及古蹟╱文化散文《十口足責》（2007，大將出版）。
出色的文字描述能力和攝影技巧，配以嚴謹的實地走訪探詢，讓他在書寫飲食文章時知性與感性兼具，引領讀者穿梭食物與生活的歷史長廊，發掘一個又一個食物背後的故事。
從2005年開始，林金城在星洲日報、中國報、南洋商報等報刊開闢飲食專欄，深獲讀者及各界人士歡迎與認同。
2007年，林金城以個人飲食部落格「知食份子」，榮獲台灣中國時報主辦、「全球華文部落格大獎」之年度最佳生活品味部落格首獎。

2009年推出飲食專書《知食份子尋味地圖》，巡迴全國各地演講，掀起找吃、食物尋根風潮。同時，該書也是大眾書局2009年最受大馬讀者喜愛的10本書之一。

2011年，林金城榮獲星洲日報主辦的國內十大最受歡迎作家獎。同年推出籌備了兩年的飲食雜誌書《知食份子1》，帶動深度飲食旅遊的新風潮。2012年推出《知食份子2》，迅速登上熱門排行榜。2013年，出版飲食散文集《味覺散步》（大將出版）及飲食文化專書《安樂茶飯》。2014年《知食份子3》出版，繼續知食份子的尋味旅途。2015年走出國外，《味覺散步》及《安樂茶飯》在中國出版（華中科技大學出版社）。

只要談及馬來西亞美食，林金城的名字必定會被提起。而《知食份子：峇裡島食誌》，則是林金城首本把視角和味蕾拉到國外的飲食專書。