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商品簡介
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本書共有文章40篇，共劃分為四個篇章。第一篇為“發展與政策”，包括10篇文章，這些文章集中於在產業發展與政策制定方面的思考、分析、考察和建議等，尤其是其中有三篇文章是對健康產業發展的探討，而該產業一方面是對飯店業的積極擴展和重要結合，另一方面也是我們正在探索的“酒店+健康”發展模式的積極思考。第二篇為“戰略與運營”，包含12篇文章，集中於對飯店企業戰略制定、發展路徑、日常運營、創業創新等方面的探討。第三篇為“產品與行銷”，包含9篇文章，涉及到對飯店企業產品創新、行銷模式、品牌塑造等方面的分析。第四篇為“組織與人力”，包含9篇文章，分佈於飯店企業組織管控、人力資源、員工激勵、領導力開發等細分主題。
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