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旅館房務管理實務:客房清潔維護的要領
  • 旅館房務管理實務:客房清潔維護的要領

  • ISBN13:9789577847119
  • 出版社:華立圖書
  • 作者:吳勉勤;吳武忠
  • 裝訂/頁數:平裝/500頁
  • 規格:26cm*19cm*1.8cm (高/寬/厚)
  • 版次:3
  • 出版日:2017/07/01
  • 中國圖書分類:旅行業
定  價:NT$550元
可得紅利積點:16 點

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商品簡介

優異的旅館房務管理,取決於優質的服務,服務的技巧奠定於經營管理理念及員工訓練的落實,尤其對等的關係與互敬的氣氛,乃是房務部主管及房務人員由衷服務顧客的重要元素。本書内容強調以「做中學」的方式,結合房務理論與實務,將旅館房務部組織與職責、房務實務基本操作技巧,及房務營運管理等專業知能,實務融入教學之中,期使讀者熟悉旅館業房務管理相關作業細節。

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