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商品簡介
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本冊自《救荒本草》中輯出莧菜、莙薘菜、馬齒莧、薺菜、蠶豆、香菜、薄荷、苜蓿八種食材，配以明彩繪本《食物本草》的圖案。文字為《救荒本草》中對其基本介紹，加以正安醫館周騰醫生的藥用分析，美食料理家紀嘉馥江女士的食用妙方介紹。書法篆刻家寄盦先生就八種食材的名稱治印八方，用於版面設計。封面文字及圖案為機器刺繡。
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