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殷守仁、楊華蓮、高勇編*的《鱘魚高效養殖致富技術與實例》為全國水產技術推廣總站主編《全國主推高效水產養殖技術叢書》中的一種，內容主要是北京市鱘魚、鮭鱒魚創新團隊的階段性研究成果，也是該團隊資助出版。共分為9章，分別對鱘魚的品種特征和市場前景、生物學特性、人工繁殖技術、健康高效養殖技術、魚病防治技術和養殖與經營實例等方面進行了介紹，同時配套大量的的圖片。
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本書特色：1.技術先進，性強。本書著重介紹國家主推的高效、先進水產養殖技術，並請趙法箴院士、桂建芳院士等專家把關，確保內容準確、科學。2.圖文並茂，實用性強。本書作者均為一線水產科技人員，實踐經驗豐富，真正做到了“把書寫在池塘里、大海上”，並輔以大量原創圖片，確保圖書通俗實用。3.以案說法，適用面廣。本書在介紹共性知識的同時，精選了各養殖品種在主要養殖地區的成功案例，可滿足不同地區養殖人員的差異化需求。4.產銷兼顧，致富為本。本書不但介紹了先進養殖技術，更重要的是總結了全國各地的營銷經驗
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