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作者簡介
目次
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內容簡介：
浸大中醫藥學院一級講師X 66道簡易療方
呷一杯茶，助你排清濕毒、養潤臟腑；
飲一碗湯，讓你補氣養脾、防治病痛！
偷閒沖一杯清香草本茗茶，
餐桌端一碗美味保健燉湯；
補氣養脾、排清濕毒、調理體質……輕鬆做得到！
梁浩榮醫師， 浸大中醫藥學院一級講師，
致力臨床診症、研究與教學二十餘載，
深入探討藥膳、食療與茶療之效用，
將中藥調補療方，簡而化之，
令湯.茶成為健腦、護心、潤肺、排毒、解鬱的良方妙品，
經常飲用，連腦退化、中風、癌症一樣可以紓緩！
名人推薦：
「《湯．茶良品》由梁浩榮醫師以多年行醫經驗並因應香港天氣、香港人生活習性而設計，用一本書就可以把大小疾病都搞定。」
──杜淑貞（汀姐） 鴻福堂集團助理總經理、《順著時辰》系列作者、＜2h人生下半場＞網站創辦人
「作者梁醫師珍藏的秘方湯水及茶方簡單易做，亦能配合現今都市人的需要，我誠意推薦這本用心打造的作品給各位朋友！」
──黃榮俊 浚健營養及健康顧問中心資深營養師
本書賣點：
．作者為浸大中醫藥學院一級講師，並有豐富的中西醫臨床、研究與教學經驗
．書中湯茶療方可靠無害而簡單易做，極具參考價值
．內容因應香港天氣、生活習慣而設計
浸大中醫藥學院一級講師X 66道簡易療方
呷一杯茶，助你排清濕毒、養潤臟腑；
飲一碗湯，讓你補氣養脾、防治病痛！
偷閒沖一杯清香草本茗茶，
餐桌端一碗美味保健燉湯；
補氣養脾、排清濕毒、調理體質……輕鬆做得到！
梁浩榮醫師， 浸大中醫藥學院一級講師，
致力臨床診症、研究與教學二十餘載，
深入探討藥膳、食療與茶療之效用，
將中藥調補療方，簡而化之，
令湯.茶成為健腦、護心、潤肺、排毒、解鬱的良方妙品，
經常飲用，連腦退化、中風、癌症一樣可以紓緩！
名人推薦：
「《湯．茶良品》由梁浩榮醫師以多年行醫經驗並因應香港天氣、香港人生活習性而設計，用一本書就可以把大小疾病都搞定。」
──杜淑貞（汀姐） 鴻福堂集團助理總經理、《順著時辰》系列作者、＜2h人生下半場＞網站創辦人
「作者梁醫師珍藏的秘方湯水及茶方簡單易做，亦能配合現今都市人的需要，我誠意推薦這本用心打造的作品給各位朋友！」
──黃榮俊 浚健營養及健康顧問中心資深營養師
本書賣點：
．作者為浸大中醫藥學院一級講師，並有豐富的中西醫臨床、研究與教學經驗
．書中湯茶療方可靠無害而簡單易做，極具參考價值
．內容因應香港天氣、生活習慣而設計
作者簡介
作者簡介：
梁浩榮醫師
香港浸會大學中醫藥學院一級講師、香港註冊中醫、中國執業醫師。
畢業於廣州中醫藥大學，從事中西醫臨床、研究與教學工作二十多年。曾任職於廣東省中醫院珠海醫院內科、急症室及重症監護室，擅長以中醫藥治療甲狀腺病、婦科病、中風及糖尿病。發表專業學術論文二十餘篇，主持及參與多項醫學研究課題。
現任教於香港浸會大學中醫藥學院，推廣普及中醫藥教育，提倡「未病先防、既病防變、病癒防復、先時治療」之治病保健理念，並付諸於臨床服務之中。
近年致力於內分泌疾病、月經疾病及婦科腫瘤研究，在藥膳、食療與茶療方面亦有深入探索。主編及參編著作有《婦科調經良方》、《茶療良方》、《戰勝甲狀腺病－中醫治療調理與藥膳》、《中國茶療學》、《專家談中醫食療與養生》。
互動中醫教學平台：https://www.facebook.com/LeungSirTCMClassroom
電郵：tcmleung2000@yahoo.com.hk
梁浩榮醫師
香港浸會大學中醫藥學院一級講師、香港註冊中醫、中國執業醫師。
畢業於廣州中醫藥大學，從事中西醫臨床、研究與教學工作二十多年。曾任職於廣東省中醫院珠海醫院內科、急症室及重症監護室，擅長以中醫藥治療甲狀腺病、婦科病、中風及糖尿病。發表專業學術論文二十餘篇，主持及參與多項醫學研究課題。
現任教於香港浸會大學中醫藥學院，推廣普及中醫藥教育，提倡「未病先防、既病防變、病癒防復、先時治療」之治病保健理念，並付諸於臨床服務之中。
近年致力於內分泌疾病、月經疾病及婦科腫瘤研究，在藥膳、食療與茶療方面亦有深入探索。主編及參編著作有《婦科調經良方》、《茶療良方》、《戰勝甲狀腺病－中醫治療調理與藥膳》、《中國茶療學》、《專家談中醫食療與養生》。
互動中醫教學平台：https://www.facebook.com/LeungSirTCMClassroom
電郵：tcmleung2000@yahoo.com.hk
目次
第一章 活血 補腦抗敏
1.1補腦 核桃.花生
1.2活血 田七茶
1.3行氣 生薑.北芪
1.4驅風 天麻魚頭湯
1.5抗敏 五味子藥蛋
1.6抗衰 枸杞子.紅棗
1.7通絡 三寶湯
第二章 固本 調好甲狀腺
2.1益氣 猴頭菇湯
2.2降火 夏枯草茶
2.3安神 西洋菜.蓮芯
2.4養陰 枸杞葉.麥冬
2.5補身 花膠.紅棗
2.6溫陽 四茶方
第三章 清心潤肺 好情緒
3.1護心 豬心.山楂
3.2化痰 豬肺.雪梨
3.3潤喉 鹹竹蜂.柑桔
3.4止咳 木蝴蝶茶
3.5清心 雪梨冰糖水
3.6散熱 雙瓜.三葉
3.7安眠 酸棗仁湯
3.8疏肝 陳皮玫瑰茶
3.9補氣 紅參片水
第四章 調腸胃 助排毒
4.1除口氣 金蓮花.羅漢果
4.2消痱滋 淡竹葉茶
4.3降三高 竹茹茶
4.4益胃 沙參麥冬茶
4.5滑腸 燉香蕉雪耳
4.6排毒 馬齒莧湯
4.7消滯 布渣葉茶
4.8祛濕 生地茅根茶
4.9治痔 槐花蜂蜜水
第五章 補血 養顏
5.1調經 紅參.白茅根
5.2補血 山萸肉.鹿茸
5.3滋陰 黑豆烏雞湯
5.4補腎 益智仁茶
5.5潤燥 無花果湯
5.6養顏 阿膠.玫瑰花
第六章 養正氣 抑腫瘤
6.1防癌 姬松茸湯
6.2生津 烏梅.百合
6.3散結 海帶湯
6.4正氣 冬蟲草湯
6.5護肝 靈芝湯
1.1補腦 核桃.花生
1.2活血 田七茶
1.3行氣 生薑.北芪
1.4驅風 天麻魚頭湯
1.5抗敏 五味子藥蛋
1.6抗衰 枸杞子.紅棗
1.7通絡 三寶湯
第二章 固本 調好甲狀腺
2.1益氣 猴頭菇湯
2.2降火 夏枯草茶
2.3安神 西洋菜.蓮芯
2.4養陰 枸杞葉.麥冬
2.5補身 花膠.紅棗
2.6溫陽 四茶方
第三章 清心潤肺 好情緒
3.1護心 豬心.山楂
3.2化痰 豬肺.雪梨
3.3潤喉 鹹竹蜂.柑桔
3.4止咳 木蝴蝶茶
3.5清心 雪梨冰糖水
3.6散熱 雙瓜.三葉
3.7安眠 酸棗仁湯
3.8疏肝 陳皮玫瑰茶
3.9補氣 紅參片水
第四章 調腸胃 助排毒
4.1除口氣 金蓮花.羅漢果
4.2消痱滋 淡竹葉茶
4.3降三高 竹茹茶
4.4益胃 沙參麥冬茶
4.5滑腸 燉香蕉雪耳
4.6排毒 馬齒莧湯
4.7消滯 布渣葉茶
4.8祛濕 生地茅根茶
4.9治痔 槐花蜂蜜水
第五章 補血 養顏
5.1調經 紅參.白茅根
5.2補血 山萸肉.鹿茸
5.3滋陰 黑豆烏雞湯
5.4補腎 益智仁茶
5.5潤燥 無花果湯
5.6養顏 阿膠.玫瑰花
第六章 養正氣 抑腫瘤
6.1防癌 姬松茸湯
6.2生津 烏梅.百合
6.3散結 海帶湯
6.4正氣 冬蟲草湯
6.5護肝 靈芝湯
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