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杜峰等編著的《儲運油料學(第3版)/高等學校教材》在介紹石油組成、性質和分類方法的基礎上，重點闡述汽油、柴油、噴氣燃料等輕質油品和潤滑油、潤滑脂等的性質、組成、質量標準以及影響其質量的主要因素。本書對
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第一章石油的化學組成
第一節石油的一般性狀、元素組成和餾分組成
第二節石油中的烴類化合物
第三節石油中的非烴類化合物
第四節各類化合物在石油中的分布
第二章石油及油品的物理化學性質
第一節蒸氣壓和餾程
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