商品簡介
作者簡介
鄭 殷 立
學 歷:
國立中興大學森林研究所博士
現 任:
僑光科技大學觀光與休閒事業管理系助理教授
曾 任:
立德大學休閒管理系助理教授
環球技術學院觀光與餐飲旅館系助理教授
稻江科技暨管理學院休閒遊憩管理系助理教授
郭 蘭 生
學 歷:
國立台灣大學森林研究所博士
現 任:
國立金門大學兼任教授
曾 任:
國立中興大學森林系教授
台灣觀光學院休閒事業管理科教授
僑光科技大學觀光與休閒事業管理系教授
中興大學惠蓀林場場長(主司森林遊樂)
南投縣清境觀光促進會民宿顧問
花蓮市觀光產業同業公會顧問
目次
Part 1 休閒農業概說
Chapter 1 休閒農業發展的背景
Chapter 2 休閒農業的定義、功能與法令
Chapter 3 休閒農業的發展現況
Chapter 4 休閒農業的資源利用
Chapter 5 休閒農業園區
Part 2 台灣休閒農業之簡介
Chapter 6 觀光農園
Chapter 7 市民農園與教育農園
Chapter 8 森林遊樂區
Chapter 9 民 宿
Chapter 10 休閒漁業
Part 3 休閒農業之管理
Chapter 11 休閒農業經營的基本設施
Chapter 12 休閒農業的經營規劃
Chapter 13 休閒農業的行銷管理
Chapter 14 休閒農業的經營診斷
Chapter 15 休閒農業的遊程規劃與解說服務
Chapter 16 休閒農業與生態旅遊
Chapter 17 休閒農業之經營策略與成功之道
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