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商品簡介
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本書是在“化工原理”課程一線教師多年教學實踐的基礎上，根據地方本科院校創新型、應用型人才培養新模式的特點編寫而成。本書內容突出工程特色，注重工程實踐能力培養。本書各章介紹了單元操作的原理、計算方法及相應設備；單元操作按過程原理分類，以過程帶操作；各個章節中強調經常使用的內容，淡化公式的推導，而注重公式的應用，為學生熟練掌握公式、應用公式奠定基礎。每章後配有適量習題，方便讀者複習提高。
本書可作為少學時的化工原理課程教材，特別適用于應用型本科院校學生及非化工專業的學生學習使用。
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