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商品簡介
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本書介紹了常用食物、常用藥物的驗方，包括10餘種穀物、30餘種蔬菜、20餘種水果、7種食用菌、10餘種乾果、近20種水產品、8種肉蛋乳類以及100餘種中藥。對這些食材、藥材的來源、性味、功效主治等進行了系統介紹，對其相關的軼事、傳說、典故等進行了整理，還介紹了相關的單驗方、食療方。本書內容實用，圖文並茂。集藥學、醫學、食學、史學、文學於一爐，融學術性、藝術性、知識性、實用性、資料性、趣味性於一體。使讀者既能從中獲得實用的中藥知識，又增添高雅的藝術享受。希冀讓更多的人們瞭解中藥、熟悉中藥，乃至領略中國傳統醫藥文化的真正內涵。 作者身為老中醫，歷時35年的漫長歲月，收集整理了各種食物、藥物的寶貴材料，包括穀物類、蔬菜類、水果類、食用菌類、乾果類、水產類、肉蛋乳類、藥物類。其中有歷代醫家、養生學家的寶貴經驗，也有古今文人撰寫的中藥詩詞、楹聯、戲謎和神話典故、珍聞軼事，以及藥膳名點、健身美容和現代藥理、治病驗方等。
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