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大旅遊時代:挖掘旅遊創業大金礦
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大旅遊時代:挖掘旅遊創業大金礦

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

接下來會是台灣觀光發展的「黃金十年」,旅遊必定會成為重要行業。
除了大陸開放自由行帶動陸客來台旅遊人次外,也有眾多其他國家的旅客,前來台灣旅遊或度假。同時,近年廉價航空品牌興起,逐漸降低了交通成本,吸引了更多人來台灣旅遊。同時,台灣人非常善良、熱情,不但晚上出門非常安全,常常到路邊攤老闆看到客人是外國人就多送他一道小菜,還會用簡單的英文跟外國人說「Welcome to Taiwan!」。這些因素,都讓台灣成為全世界旅遊最佳目的地之一。本書不會只唱高調,說旅遊市場有多好,錢有多好賺,也會提到旅遊創業所面臨的困難。

書中所提及旅遊創業的案例,不一定都是成功的案例。因為我們已經進入網路時代,唯一不變的就是不停的改變。尤其創業是一個實作的過程,成功只是過程中,剛好做對了一件事情,所產生的結果。大多數創業所遇到的都是失敗,如何在嘗試錯誤的起伏過程中,掌握正確的事情,把效果放大,讓成功所持續的時間延長,才是重要的事情。

本書和大家分享創業迷思破解、產業觀察、錯誤案例分享、產業未來剖析,也節錄一路上許許多多溫馨有趣的外國旅客來台故事,歡迎以本書為指南針,一起航向大旅遊時代!

作者簡介

林文攀
真程旅行社 創辦人
旅遊創新實驗室 共同創辦人

就是因為很反骨,所以一直在台灣嘗試創新的旅遊方式,並且死命的推廣給外國人嘗試,一路上也是一直跌跌撞撞,成功說不了有多少,失敗的嘗試倒是一籮筐。有感於台灣旅遊黃金時期已然展開序幕,但是針對旅遊創業的相關文章與討論太少,所以傻傻地把自己遇過的困難寫出來。其實也是大家一直問一樣的問題,然後一堆新的創業團隊也是有類似的挑戰,不想要每次都講一樣的,所以出書一次回答。

真程旅行社(Topology Travel)

提供國際旅客在台灣旅遊時所需要的各種服務,主要客戶為外國人,也協助台灣學術單位及公司行號接待外籍學者或貴賓。對外號稱,因為希望客人能夠體驗真實的台灣,所以不做購物團。對內其實是因為小本創業,沒有顯赫背景,所以不敢壓低價格,導致做不了購物團。也因為提供不一樣的行程,外國人覺得這些行程有搞頭,創業至今,已經獲得CNN兩次報導,但還是戰戰兢兢繼續努力把台灣推廣到國際上。

 

名人/編輯推薦

國際領隊暨旅遊媒體人 工頭堅
國立教育電台台長 王育群
公益旅遊家 朱永祥
瘋城部落創辦人 吳孟霖
AppWorks 創辦人《創業》作者 林之晨
Hostel World 亞洲區首席總監 孟穎
WIS 匯智資訊創辦人及執行長 胡致行
Solo Singer 創辦人 馬永欣
獎金獵人共同創辦人 張芷芸 & 楊弘毅
旅遊創新實驗室 Phoebe & Jill

【推薦序】分享成長與創新 / 國立教育電台台長 王育群
和文攀結緣,是我在行政院青年輔導委員會服務,推動青年壯遊台灣計畫期間。文攀時常參加活動,也加入了青年諮詢團,因此有更多機會深度交談。文攀每次總穿著紅色的POLO衫、理個小平頭,原來主修工業工程的他,畢業後擔任觀光替代役,在國際機場旅遊諮詢櫃台服務,對國際旅客的需求有了深刻的瞭解,點燃起推展台灣觀光的熱情及夢想。
認識文攀五、六年,期間他持續執行自己的想法並達成目標:參加輔助創業的教育部U- Start計畫、進駐育成中心、招收國際實習生、與地瓜媽媽公益合作、提供在地國際人士步行導覽活動等等。
 直到二年多前,有一天突然聽到文攀說:「要開旅行社了!」我當下直覺反應是,旅行社已經很多了,要不要再想想?文攀笑著說有七成把握就可以開始了。事後證實,創業者果真需要有膽識及決斷力。一年之後,他在不斷與市場互動、調整經營方向下,找到公司定位,經營步入穩定,隨後與國內外夥伴的合作更逐漸擴大。
 另外,文攀還開辦了旅遊創新實驗室,邀請對旅遊創業有興趣的人集思廣益和交換市場最新資訊,使有心投入旅遊創業的同好,有個分享及與交流的平台。我曾經參加過旅遊創新實驗室的活動,非常感動,那次恰巧是文攀公司的夥伴分享他們與國際間合作的案例,才發現過去所做的點點滴滴都會串聯在一起,不斷創新調整、調整創新。
 這本書不只是文攀創業實戰經驗的分享,我更看得出這是一本集結眾多與文攀深層交流過之創業朋友、長輩們的智慧結晶。付梓之際,給予無限恭喜與祝福,繼續加油!

【推薦序】旅行,是我們與世界的雙向互動 / 公益旅遊家 朱永祥
認識文攀是因為五年前他參加我們位於尼泊爾的國際志工團隊,當時就覺得他是一位非常有朝氣、待人熱誠的志工。梯隊成員當時大部份都還是學生,文攀除了陪伴孩子本身的任務外,也盡力地協助其他隊員、給予支持,非常照顧大家。
之後過了一陣子,有一天文攀來訪,提到他即將在旅遊產業創業,經營專門規劃外國人來台旅遊的客製化旅行社。我一方面驚訝他這麼快就創業了,一方面也是驚喜,旅遊產業中有創新模式出現,又是由優秀青年經營,我樂觀其成。
我在初期就特別看好文攀的真程旅行社,原因在於,自己早期或是身邊親友的「旅遊」經驗,行程不外乎到著名景點逛逛,拍照打卡,走馬看花,結束回家;我想要跳脫這模式的想法一直存在,而這正好也是微客國際志工服務帶給眾多人的價值之一:旅行不只是走馬看花或是有素材證明你去過哪裏,而是與當地的人、事、物,產生連結、有互動有交流。微客的國際志工是與外國的人事物產生交流,真程旅行社是讓外國人對台灣有真實體驗並產生感情,我想兩者的意義是能互通的。
譬如,國際志工每次出隊,至少會在當地停留兩周時間。這雖然說不上是能讓雙方物質層面有巨大改變的時間,但是能帶來在價值觀、心靈層面的交流甚至是轉變,並且是雙向的。國際志工並非出國去「帶給對方什麼」,很多時候反而是「對方教會了我們什麼」。至少兩周的時光內,一起相處、一起談笑,互相了解對方與自己的共通點與差異之處。經過了這麼多年的服務,微客見證了非常多美好的故事,更讓台灣人和許多地區的人民友誼長存。
如今透過真程旅行社來台遊玩的參與者,大部分也像國際志工一樣有著「明確目的」,就算可能一開始只有大方向概念,行程規劃師也會數度溝通討論,讓他們來台體驗的目的與意義,加倍清晰,進而在台灣的土地上交織出更多的故事。在本書前五章的結尾,結錄了許多「真程小故事」,我在此先不向大家透露故事情節,當中的溫馨、樂趣、驚喜,就請各位讀者接下來細細品味(如果故事讀完覺得還不夠,歡迎跟出版社索取)。
最後,很高興文攀出了這本《大旅遊時代》,包含創業迷思破解、產業觀察、自身錯誤經歷分享,以及旅遊產業未來剖析,資訊量充足又富饒趣味。當中其實有非常多他跟許多創業朋友和長輩深度交流後的智慧集結,歡迎想要進入旅遊相關產業的朋友們多多參考,期待台灣觀光產業走得更穩、更快、更廣。
本文作者現為微客國際服務團隊主任,著有《陪他們走一段回家的路:國際志工的微小力量》。

【推薦序】前進吧,在名為信念的旗幟下! / 瘋城部落創辦人 吳孟霖
知名漫畫《ONE PIECE》開頭有一句話:
「這世界,沒錯!一個追求自由任憑選擇的世界,就在每個人的眼前無限地延伸,如果我們的夢想可以引導你的方向的話,就去追尋吧,在名為信念的旗幟之下!」
「在名為信念的旗幟下!」這句話影響了我很多年。
大一暑假的時候開始旅行,到現在已有十多年經驗,每次旅行,無論何種方式、無論到哪座城市,總是會有不同的收穫,身、心、靈也有若干成長。正所謂「讀萬卷書、行萬里路」,將自己所學及見聞融合在一起,最後內化成寶貴經驗及生命價值。
這也是我為何非常鼓勵大家旅行的原因。
Peter 從陪同美國交換學者出遊、尼泊爾志工服務等經驗中,體會旅行及夢想其實是可能兼顧的,同時也在與眾多異國朋友的交流中,發現與世界的連結。後來他到桃園機場工作,遇到很多來旅遊的朋友,才了解原來在臺灣旅行,對外國人而言並非如此方便,有一些交通及語言問題。
為了解決這些問題,他決定推廣深度旅遊,並且成立「真程旅行社」,透過提供在地行程,帶遊客深度了解臺灣,讓更多人體驗家鄉之美。
從無到有是一個艱辛的過程,相信所有人都一致認同,而選擇創業,除了要面臨競爭者的挑戰,還有更多產品、資金、銷售等商業行為須要面對,但最重要的是,如何在一點一滴的累積中,實踐自己的夢想,無論過程如何辛苦,都永不放棄。
我想這就是「創業家精神」。
草帽小子魯夫最常說的一句話:「我要成為海賊王!」於是,每當他遇到困難時,總是不斷提醒自己,將目標化身最大動力,並且感召周遭夥伴。如今Peter將自身經驗整理成冊,用系統化的方式,傳承並記錄許多寶貴經驗,也是一種轉化過程,就像旅行隨身攜帶的相機和筆記本,多年之後都有可能變成支持自己前進的動力。
如果您正在一條旅行的道路上,請務必走完全程,因為唯有抵達終點的那一刻,才能體會過成的甜美;如果您正在一條創業的道路上,請務必學習前輩的經驗,讓每一步走得平穩踏實,因為重蹈覆轍,往往不是最好方式;如果您正在一條通往夢想的道路上,那就勇敢前進吧,在名為信念的旗幟下!
本文作者現為今周刊《轉個彎旅行》專欄作家,著有《土耳其進行曲》、《原來,我們都忘了馬祖》

【推薦序】以紮實的腳步,向前邁進 / Hostel World 亞太區經理 孟穎
 本書作者以親身經歷為主軸,完成了一部系統化、顯淺易懂,又發自肺腑的實用書籍,為立志想在這個領域有所作為的創業者們分享了其對旅遊市場的經驗和知識。
 
執行力

 本書多次提到「執行力」,本人甚感關鍵。初創團隊如果只有夢想,沒有執行力,做事必敗。俗稱:「說的多,做的少。」企業裡最好慎用此類人員,花瓶中看不中用,無法在重要時刻給予團隊任何協助。作為領導人,亦應該給予周遭人員以安全感,這種安全感能夠使團隊無後顧之憂,勇往直前,因為他們知道你會在背後支援他們,呵護他們。一個真正的領袖不看級別有多高、權利有多大,而是他能為他人付出多少、承擔多少責任,並非只顧眼前利益。
 
欲速則不達

 本書對於互聯網熱潮提出了中肯的意見,我認為有其必要。因為許多旅遊網站在初創階段並無扎實的商業模式、技術和管理團隊,就一股腦沖進了被風投看重的紅海領域。其目的各不相同,但又大同小異,可是多數團隊在幾年後,經B或C輪風投稀釋股權,依然未見盈利。真能挺到今日者,屈指可數。所以在投入資金、精力、人力和物力前,請千萬保持冷靜的心態,切忌急功近利,欲速則不達。旅行網站初始如孔雀開屏,看上去很美,轉過身只見屁股。
與時俱進

 看到作者在第四章裡熱血地闡述了臺灣青年旅舍( Hostel )的現狀與瓶頸,其實新銳事務需要一定的時間沉澱,通過先鋒人士的協調溝通,與各部門機構的磨合完善後,在天時地利人和的時機裡,方能被大眾接受及認可。旅舍行業在住宿環節裡只是一個小眾的市場,雖然潛力巨大,但還需時日被管理機構認同。只要從業者堅持不懈,這個行業總會從灰色地帶走向光明。
世界無疆界

 作者在文中提到了「世界觀」概念,鼓勵創業者走出臺灣,面向世界,等同於「行萬里路,勝讀萬卷書」。你每走過的一條路,每經歷的一個人與事,都像烙印般刻在了你的人生卷宗裡,陪你度過餘生。旅行能夠讓人拓寬眼界,直觀的增長學識,提高生存能力,讓躊躇滿志者豁然開朗,從而將精力投入到接下來的工作和生活中。放眼世界,其實並無疆界,敞開心扉擁抱地域賦予的各種色彩,讓它們點亮你的人生。
 
 還等什麼? 現在就讓我們展開新的一頁,從零做起吧! 讓我們在創業的旅途上相遇、相識、相知。

目次

推薦序
作者自序

Chapter 1 大旅遊時代
1-1 大旅遊時代來臨
1-2 破解創業妄想症
1-3 創業是什麼碗糕
1-4 旅遊創業百百款

Chapter 2旅遊創業?等一下等一下
2-1 來驗證公司能不能活下去
2-2 公司成長階段
2-3 你要當鍵盤創業家嗎?
2-4 要準備多少錢來燒
2-5 找誰一起上船
2-6 如何找到創業方向

Chapter 3旅遊行程怎規劃
3-1 到底好不好玩 - 開發行程的迷思
3-2 行銷是要讓你與客人都知道
3-3 價格誰決定?
3.4 低價為王還是劣幣驅逐良幣?
3-5 關於導遊兩三事
3-6 Taxi日記
3-7 整個城市都是你的博物館-Walk About
3-8 志工體驗與打工度假

Chapter 4 日日變化的旅遊產業
4-1 品牌的重要性
4-2 所謂線上平台
4-3 如果沒有經驗
4-4 要樂觀不要瘋狂
4-5 青年旅館

Chapter 5大旅遊時代的未來
5-1 大鯨魚的優勢
5-2 小蝦米的競爭力
5-3 速度影響生死
5-4 旅遊產業的國際化
5-5 分享經濟正夯

Chapter 6起航前請詳閱以下說明書
6-1 行動裝置使用說明書
6-2 行動支付使用說明書
6-3 大數據使用說明書:如何使用大數據走闖大旅遊時代

後記

書摘/試閱

1-4 旅遊創業百百款

旅遊創業基本上分為五個類別,分別對應旅遊的各個階段:發想、規劃、訂購、體驗及分享。

發想

發想類別中最重要的是激發客戶旅遊的慾望,這部分通常都透過媒體,例如豐富的文字、優美的相片與影片等,讓人產生旅遊的慾望。許多電視、網路以及紙本介紹,都算在這個類別。而有些演講活動會分享異人異地的旅遊經驗,旅遊景點資訊因此進入與會者的腦袋。

「發想」其中一個主要特徵,就是有大量的資訊及足夠的流量,所提供的資訊也比較多元。例子就是食尚玩家,TLC旅遊頻道以及旅遊書籍。

發想類別的獲利模式,通常都是間接的獲利模式,舉例而言,使用部落格來做分享特定旅遊行程,但客戶不是直接在部落格消費,而是導至相關的旅行社購買;或是部落客會邀請客戶參加旅遊相關的活動,而旅行社便會支付部落客相應的行銷報酬。

當然這個類別也有直接的獲利模式,最明確的例子便是拍攝電影,如國外的電影《愛在日落巴黎時》(Before Sunset),或是國片《痞子英雄》、《海角七號》等,這些電影主要的收入當然是票房收入,然而在電影製作過程中,有可能獲得當地觀光局的贊助。不論是直接或間接的方式,主要的目的仍然是產生吸引力,讓目標閱聽人腦中「發生」前往旅遊的「想法」。

這個類別主要的成功關鍵,乃是「話題無間斷」的創造能力。如 TLC 旅遊生活頻道以不同主題讓「旅遊」持續打入觀眾的腦海,例如各地古怪美食、奢華旅館排行、仙境海灘大公開等等,持續吸引大家的眼光。

但景點的交通狀況,也是能否進一步發展觀光的影響因素。舉例來說,遊客可以輕易抵達並站著體驗冬季戀歌的雪景,但賽德克巴萊的眾多場景都在深山中拍攝,光是抵達都很困難,更遑論讓觀光客「體驗」電影中的劇情,若真的體驗,那就不安排車子了,直接請旅客們背著弓箭在石頭上奔馳吧!

規劃

行程規劃類別與發想類別最不同的地方在於,客戶已經有旅遊的慾望了,也決定何時要去何地旅遊了,所需要的只是搜尋並統整旅遊資料。

這個類別中創業者須具備的核心能力,是擁有簡單明瞭的使用者介面 (User Interface, UI),讓客戶能直覺性使用,輕易地找出自己想要的旅遊資料。雖然各大公司的搜尋引擎 (如 Google、Yahoo! 及微軟的 Bing) 都有這種功能,但同時也有許多網站能提供更深入的旅遊資訊,如國內的背包客棧,或是國外的 Tripadvisor、Wikitravel、Lonely Planet 等網站,這些網站通常會將旅遊資訊和景點及地圖做更好的整合,讓客戶能輕易依照地區來搜尋。

台灣有很多創業團隊試圖做過這個類別的網站,如癮旅遊、城市旅人、Tripwon、Citiport等,然而這些平台在獲利上都遇到許多困難,因為現代人太習慣網際網路所提供的免費資訊,所以行程規畫的平台或新創公司很難直接向客戶收取使用費。

可行的獲利模式可能是靠廣告,或導出流量至其他平台來獲利。例如Tripadvisor上就有「訂購飯店」的連結,方便客戶來查詢飯店的價格,而在客戶訂購時,Tripadvisor就能獲取一定的廣告費用。然而這種獲利模式需要很大的流量及訂購量,才能支持整個平台的運作,否則收益不夠穩定,就無法雇用員工,規模上也會有所侷限。

這個類別的成功關鍵,除了好的使用者介面外,由於其中牽涉大量的資料,大數據 (Big Data) 的處理與演算方式也顯得至關重要,即時的推播客人需要的資訊,讓客人在使用過程中產生黏著度,使用一次就愛上,未來規劃旅遊都使用你的工具。

訂購

訂購類別與先前類別不同之處,在於客戶已經確定旅遊時間、目的地、機票等資訊,要處理的是訂購行程中的食衣住行育樂等細項,例如交通票券、餐廳、旅館等。

在這個類別中,最主要的獲利來源便是價差及服務費。例如平台將來自多個散客的訂單整合為一筆較大的訂單,就能與餐廳或飯店斡旋出比市價更低的價格,從中賺取價差;餐廳及飯店方面,也會因為平台的整合簡化了他們對外的交涉,從而可以減少許多行政成本,輕鬆獲得相對大的客源;而終端的散客也能因此購買到比市價更低廉的旅遊商品,可以說是皆大歡喜。

這類平台的成功關鍵在於了解客戶心理,並提供客人所需要的商品。就我自己的旅遊創業經驗而言,我覺得能在情感及心理層面上抓住客戶的心,在銷售上就會無往不利。

這方面把握的最好的平台之一便是 Agoda,這個平台在成立之初,便撲天蓋地的買下各大搜尋引擎的廣告,只要輸入與訂房相關的字眼,馬上就能看到它。但這並不是 Agoda 能成功的秘訣,Agoda 之所以成功,靠的是掌握消費者的心理。在瀏覽 Agoda 上面的資訊時,網站會提供許多資訊,進而達成暗示消費者的目的,如:

同時還有多少人在看這間飯店 (=有很多人在看這間飯店)
飯店還剩下多少房間 (=不快點訂房間就要沒有了)
最近一次訂房的時間 (=這間飯店很搶手)
房間目前的最優惠價格 (=價格好漂亮,優惠真便宜)
你所看過的飯店 (=原來我已經比較了這麼多家了)
最優惠價格 (=連訂三天五折,快點下訂)

這些資訊背後的心理暗示,會讓消費者感覺掌握了許多訂房資訊,從而快速做出訂房決策。但仔細一想又會覺得怪怪的,有很多資訊跟訂房本身沒有太多關係啊!其他人是不是在看這間飯店,跟我訂房有什麼關係?當然沒有關係,問題是這個資訊一放在那裏,就會莫名其妙的讓消費者緊張,想要快點下訂,以免被別人訂走。

體驗

先前所提的三個類別,都還屬於客戶的行前階段,而體驗這個類別,是指客戶出發後,在旅途中所使用的商品與服務。

旅遊體驗的本質就是到不同的地方體驗生活,所以生活的每一個面向都多少能算入這個類別中,也因此是所有類別中種類最多的,例如說在泰國旅行時所住的 Villa、所吃的餐廳、所搭乘的嘟嘟車 (Tuk-tuk),甚至是看泰拳、騎大象等等,都算在這個類別中。

民以食為天,旅遊很重要的一塊就是吃,尤其台灣的美食是非常出名的。下午茶、餐廳、以及夜市都可以算是「吃」的體驗。不要以為吃沒有甚麼可以變化的,台灣有一個幸福果食─稻田裡的餐桌計劃,就把人帶到農田裡面用餐,除了用餐也讓旅客更了解農田的生活,由產地產品的生產一直到餐桌,讓人與土地的連結更自然、更親密。

除了改變吃飯的地點(where),也可以改變吃飯的方式(how)。Dining in the dark讓旅客在黑暗中用餐,客人一進去餐廳就要體驗盲人的生活,眼睛要被矇起來,用餐的環境還被用得很暗,客人事先不會知道餐桌上有甚麼食物,也要用手去摸索餐具與食物的位置,黑暗中利用視覺以外的感官,細意品嚐食物的真味。要是體驗過一次這樣的活動,一定是永生難忘而且逢人必講的一個經驗。

說到這裡,我想偷偷告訴各位,旅行團的餐廳跟一般人吃的餐廳有什麼不同。一般人在找餐廳時的主要考量是好不好吃、合不合自己胃口,所以麻辣鍋、生魚片、披薩等等的種類不勝枚舉,但旅行團因為行程關係,所選擇的餐廳首重出菜速度的穩定性,才不會讓旅客等得太久,也不會拖到後面行程。這也是為什麼通常在旅行團的餐廳中,看到的菜色都比較簡單,讓旅客能吃個粗飽,如果要來個費工費時的滿漢全席,整團吃完就只能回飯店洗洗睡了。

旅行團對餐廳的另一個要求,便是菜色的安全,這裡的安全指的是讓旅客吃了不會身體不適,例如過敏或腹瀉等等。所以通常在旅行團的餐廳中會要求菜煮至全熟,像生魚片這種料理是非常少見的,因為不僅原本對海鮮就過敏的客戶會上吐下瀉,更有可能造成其他旅客的腸胃不適。當然,更為保險的方式可能是直接帶客人去吃自助餐,讓客戶能根據自己的身體狀況來取用食物。

在體驗的活動中,台灣很早就推動觀光工廠,顧名思義便是具有教育性,或能讓旅客了解工廠歷史,且具觀光價值的工廠,例如彈珠汽水工廠,便能讓旅客看到彈珠汽水的製程,還能親手做一瓶彈珠汽水。大家可能覺得觀光工廠主要是給小朋友校外教學的地點,但其實有很多長輩對於這些工廠所生產出來的東西也非常有興趣,像我帶家人到宜蘭的觀光工廠:玉兔鉛筆學校,我父母就不斷的懷念起自己求學時的歷史。

交通部分,顧名思義便是讓旅客得以移動的工具,像租借腳踏車,或是搭乘計程車,甚至是渡輪,像是淡水的漁人碼頭,或是中部的日月潭等。國外許多城市有一種著名的巴士旅遊,叫做 Big Bus,這種旅遊方式最大的特點就是能載旅客搭著開頂的雙層巴士遊覽當地景點,同時在車上也會有專人為旅客作導覽,其票劵有一定的效期,如果旅客喜歡某個景點,就跳下巴士仔細觀賞,如果想回到巴士上,就等下一班車,這讓旅客能很彈性且隨興的規劃自己的旅遊行程。我覺得台北也有機會開發這種旅遊方式,因為台北的景點通常花上 2-3 個小時便能繞完,所以是很可行的商業模式!

在旅遊體驗類別,除了旅行中的食衣住行育樂外,還有一個比較特別的區塊,就是旅遊同業的部分,雖然一般人如果不是在旅遊業工作,很難看到這方面的商機,但是這部份的商機很穩定,因為主要是做企業對企業 (B2B) 之間的業務,面對的都是其他企業或公司,不會直接面對到客戶。

第一,這其中的商機可能有批發商,例如將飯店中好的房間都買下來,就像果菜批發一樣,一路賣給中盤商及零售商;第二,像旅行社或是遊覽車公司,會需要能在內部整合會計資料或為導遊整合行程資料的軟體,當然這背後的原理可能十分簡單,用 Excel 說不定就能做出來,但除了這些軟體外,對旅行社而言,如何有效存放並管理資料也可能會是令人頭痛的問題,而這背後就需要資料庫的架構,這就不是一般旅行社能夠輕易處理好的事情了,所以為這些旅行社研發軟體,也會是很好的商機。

第三個可行的商機,就是廣告商,現代行銷的媒介不斷的在進化,在過去,旅行社可能要靠發傳單、DM 的方式來宣傳;而十年前開始,網路的發達帶動了關鍵字廣告及搜尋引擎最佳化等宣傳技術的崛起,各旅行社為了增加在網路上的曝光,也都在這方面投入許多資金;近幾年,世界正式進入了智慧型手機的時代,這也帶動了更多可能的行銷方式,如手機應用程式 (APP) 的廣告推播、地理位置服務 (LBS, Location-Based Services) 等,都讓廣告行銷變得更具個人性,更能吸引到消費者。台灣有專門做一日體驗的Niceday,就是找出很多有意義的活動,比如說攀樹抱石,穿浴衣跳日本舞,Niceday讓所有活動的舉辦者可以放到他們的平台上讓大家報名,Niceday是作媒體與行銷,拍出美美的照片以及撰寫吸引人的文字,讓大家去報名。

所以每次科技的進步,都會為行銷方式帶來天翻地覆的變化,如果想要專注在做好服務上,就會需要有大量行銷的需求產生。

這個類別的成功關鍵,由於是直接面對旅客,所以第一要件,就是要有好的服務品質。服務品質雖然是一個很廣義的詞,不同的服務行業會有不同的要求,但最重要的一點就是:

做到超乎客人的期待。

如果是旅遊規劃師,就應該要讓旅客達到旅遊的目的,讓旅客能與你所安排的行程產生連結,提供符合客人本身興趣的行程。比如說客人是為了結婚週年紀念而來,你就可以為客人準備一份紀念禮物,或是幫生日的客人準備一張生日卡片。

如果是導遊,就不僅要對當地的景點有足夠的知識,還要隨時觀察客人的需求。

如果是司機,在長程的山路,要提早為客人預備暈車時用的嘔吐袋,以及除去口中異味的口香糖。在白天,播放輕快的音樂,在晚上,播放柔和的音樂。

如果是餐廳或是飯店,應該要有好的產品品質。餐廳的品質就在於乾淨、衛生以及美味。而飯店的品質就在於能尊重客人的隱私,並提供安靜舒適的環境。幸福果食-稻田裡的餐桌計劃,在用餐的過程中讓你更了解你所吃的食品,並且改變你習以為常的吃飯地點,把你帶到田中。

這些服務不需要5星級的飯店才做得到。只要想想自己當旅客時,會對那些事情感到期待、驚喜?然後提供給旅客就對了。

分享

此類別最重要的便是能喚起客戶的回憶,讓客戶在旅程結束後,還能藉由感官回憶起旅途中的種種。最淺顯的例子便是所謂的手信或紀念品,如台灣的鳳梨酥、太陽餅、明信片、阿原肥皂等等。

其中,最有趣的例子應該是夏威夷的「空氣罐頭」,裡面什麼都沒有裝,就是夏威夷原裝進口的空氣,「啵」一聲打開之後你用力聞了幾下,也未必真能分出來夏威夷的空氣跟台灣的空氣有什麼差別,反而有著更多的空虛感,但是這卻不失為一個出色的行銷案例,一個罐頭賣你十塊美金,比裡面有裝夏威夷豆及鳳梨的罐頭還要貴,但是因為行銷的成功,將夏威夷輕鬆的陽光與沙灘意象裝入空空如也的罐頭中,就成了消費者願意買單的紀念品。

除了紀念品之外,還有一種分享方式,便是透過社群網站,例如 Facebook、Google+、Instagram 等,都適合做為分享旅遊經驗的工具,而社群網站的特質會造成足夠流量,讓更多人能看到這些分享。然而,在這個類別中很少實質上的獲利,通常所得到的都是心靈上的回饋。當然,也有少數部落客能從這個階段銜接回第一個階段,也就是藉由分享來提高他人旅遊發想的意願。

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