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休閒農業與鄉村旅遊發展理論和實務（簡體書）
- 系列名：新城鎮田園主義.重構城鄉中國叢書
- ISBN13：9787112178230
- 出版社：中國建築工業出版社
- 作者：耿紅菊
- 裝訂／頁數：平裝／115頁
- 規格：27.2cm*15.9cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2015/04/22
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商品簡介
商品簡介
本書系統介紹了休閒農業與鄉村旅遊的理論知識（概念、功能、類型、發展趨勢等），詳細講解了規劃設計、籌辦行銷、餐飲客房服務、導遊服務等操作技能，並對休閒農業與鄉村旅遊企業（園區）的運營管理（人力資源、財務、服務品質等）進行了必要的論述，最後列舉了休閒農業與鄉村旅遊的政策法規以及相關檔（節選）。全書從理論闡述到實踐操作，內容豐富，圖文並茂，可讀性強，既可滿足休閒農業與鄉村旅遊培訓需要，也可作為經營管理人員解決實際問題的重要參考。
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