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商品簡介
當你有自覺時,才會覺察自己的感受和需要。作者透過非暴力溝通的練習,有效的幫助我們深入探究飲食習慣中的情緒覺察,引導我們根據自己的需要,有意識的選擇食物,而不再根據我們的習慣吃下不符合身體需要的食物。
書中提供許多實用且健康的飲食資訊,如:哪些蔬果農藥殘留較少、什麼是反式脂肪、讓食物變美味可口的祕訣、戒糖癮的妙方等,並透過一系列的問與答,學習傾聽身心的需要,讓身體和食物之間建立新的友誼關係。
作者簡介
目次
推薦序/王鵬智005
致謝007
本書「食譜」:緣起011
序013
與自己成為最好的朋友015
賞味你的食物051
全身心飲食,隨處可行 073
給予他人支持079
我的臨時講台087
啟程105
補充資料:持續你的飲食覺醒之旅107
附錄121
如何使用非暴力溝通的四個程序
人人都有的基本感受
人人都有的基本需要
關於非暴力溝通
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