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目次
第一節 什么是藥酒
一、酒劑與藥酒
二、藥酒的特點
三、藥酒的適用人群
第二節 藥酒的健康價值
一、養生保健
二、美容潤膚
三、抗衰老作用
四、防治疾病
第三節 藥酒組成和分類
一、酒的分類
二、藥酒的分類
第二章 藥酒的家庭制作
第一節 藥酒配料 第一章 藥酒與養生
第一節 什么是藥酒
一、酒劑與藥酒
二、藥酒的特點
三、藥酒的適用人群
第二節 藥酒的健康價值
一、養生保健
二、美容潤膚
三、抗衰老作用
四、防治疾病
第三節 藥酒組成和分類
一、酒的分類
二、藥酒的分類
第二章 藥酒的家庭制作
第一節 藥酒配料
一、藥酒方
二、中藥材
三、基質酒
四、灑器
第二節 藥酒制法
一、煎煮法
二、浸漬法
三、釀制法
四、滲漉法
第三節 藥酒保存方法
一、存放地點
二、存放時間
第三章 藥酒的應用
第一節 藥酒服用
一、藥酒選擇
二、服用時間
三、服用方法
第二節 服用藥酒禁忌
一、藥物禁忌
二、病癥禁忌
三、生理禁忌
四、年齡禁忌
五、飲食禁忌
第四章 藥酒中常用的中藥市才
第一節 解表藥
第二節 清熱藥
第三節 瀉下藥
第四節 祛風濕藥
第五節 化濕藥
第六節 利水滲濕藥
第七節 溫里藥
第八節 理氣藥
第九節 止血藥
第十節 活血化瘀藥
第十一節 化痰止咳藥
第十二節 平肝息風藥
第十三節 安神藥
第十四節 開竅藥
第十五節 補虛藥
第十六節 收澀藥
第十七節 消食藥
第十八節 驅蟲藥
第十九節 外用藥
第五章 家庭常用藥酒
第一節 強身健體藥酒
第二節 益氣類藥酒
第三節 補血類藥酒
第四節 補腎助陽類藥酒
第五節 延年益壽藥酒
第六節 美容養顏類藥酒
第七節 安神類藥酒
第八節 活血止血類藥酒
第九節 烏須黑發藥酒
第十節 生發藥酒
第十一節 醒酒方
參考書目
書摘/試閱
3.利水通淋用于治療水腫、淋證、小便不利。牛膝性善下行，能利水通淋。治熱淋、砂淋、血淋等，常配瞿麥、冬葵子、滑石等同時使用。治療水腫、小便不利，配地黃、澤瀉等同時使用。
4.引火（血）下行用于治療眩暈、頭痛、吐血、衄血等陰虛火旺、火熱上炎之證。牛膝味苦泄降，能導熱下泄，引血下行，以降上炎之火。如肝陽上亢之頭痛眩暈目赤，則常配牡蠣、代赭石等平肝潛陽藥同時使用，如鎮肝息風湯。治療陰虛火旺，虛火上炎所致之齒齦腫痛、口舌生瘡，可配石膏、熟地、知母同時使用，以清胃滋陰降火，如玉女煎。治療氣火上逆，迫血妄行之衄血、吐血，則常配白茅根、代赭石、山梔等瀉火涼血藥同時使用，以引血下行，降火止血。
（用法用量）煎服，6～15g。活血通經、利水通淋、引火下行宜生用，多用川牛膝，補肝腎、強筋骨宜酒炙用，多用懷牛膝。
（使用注意）孕婦及月經過多者忌用。
（常用藥酒方）木瓜牛膝酒、健康補腎酒、菟絲杜仲酒、石斛酒、補虛黃芪酒、鐘乳浸酒方、種子延齡酒、人參天麻藥酒、竹根七酒、延壽甕頭酒、官方定風酒、巴戟天牛膝酒、地仙酒、仙靈酒、草還丹酒、長生酒、人參延壽酒、神仙酒等。
莪術
（注釋）
莪術始載于《藥性論》，味辛、苦，性溫。歸肝，脾二經。來源于姜科多年生宿根草本植物蓬莪術、廣西莪術或溫郁金的根莖。而郁金的藥用部位是植物溫郁金、姜黃、廣西莪術或蓬莪術的塊根。其功效與主治也各不相同，莪術常生用或醋制用。
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