家有妙招一點通（簡體書）

本書收錄了數千條高招、絕招、巧招、妙招，涉及居家生活、健康飲食、養生保健、理財節約的方方面面，這些竅門不同于一般的生活常識，它們都是從長期的生活實踐中總結來的，是人們在日常生活中已經被驗證的寶貴經驗和技巧，有極高的實用價值，無處不體現生活的智慧。

黃薇中央電視臺著名主持人 中央電視臺“夕陽紅”欄目曾連續多年被評為中央電視臺優秀欄目，而節目當家主持人黃薇更是家喻戶曉，深受觀眾喜愛。尤其是她主持的“夕陽紅——家有妙招”更是給廣大觀眾帶去了眾多好用、實用的生活金點子，幫大家輕輕松松做家務，快快樂樂過日子，是廣大觀眾心目中值得信賴的貼心的生活顧問。

第一章 省時省力，居家瑣事全搞定
衣物清潔妙招·懶人快速變達人
衣物洗滌
洗滌劑的選擇液體洗滌劑的使用不同的洗滌劑適用于不同的衣物
機洗洗滌劑的選擇原則洗衣粉的使用禁忌
什么是中性洗滌液使用肥皂兩不宜蕾絲紗質衣物的清洗方法棉質衣物的清洗技巧
洗衣機如何快洗大件衣物羊毛織物的洗滌要訣
洗毛衣不板硬的技巧全毛和混紡毛衣的洗滌皮革服裝的清洗技巧機洗長袖襯衫不打結的竅門襯衫的清洗竅門
高級純棉襯衫的機洗技巧西裝最好干洗洗織錦緞服裝防損竅門
女性內衣的洗法巧除毛衣光亮發黑毛衣巧變白絲綢衣物越洗越鮮艷的竅門巧洗牛仔服不褪色
……
衣物晾曬
棉質衣物不打褶的晾曬技巧絲質衣物的晾曬技巧麻質衣物的晾曬技巧巧晾牛仔褲干得快彩條羊毛衫的晾曬技巧
防止白色衣物變黃的晾曬法陰天晾被小秘方夏季晾曬衣物要訣
衣物熨燙 第一章 省時省力，居家瑣事全搞定
衣物清潔妙招·懶人快速變達人
衣物洗滌
洗滌劑的選擇液體洗滌劑的使用不同的洗滌劑適用于不同的衣物
機洗洗滌劑的選擇原則洗衣粉的使用禁忌
什么是中性洗滌液使用肥皂兩不宜蕾絲紗質衣物的清洗方法棉質衣物的清洗技巧
洗衣機如何快洗大件衣物羊毛織物的洗滌要訣
洗毛衣不板硬的技巧全毛和混紡毛衣的洗滌皮革服裝的清洗技巧機洗長袖襯衫不打結的竅門襯衫的清洗竅門
高級純棉襯衫的機洗技巧西裝最好干洗洗織錦緞服裝防損竅門
女性內衣的洗法巧除毛衣光亮發黑毛衣巧變白絲綢衣物越洗越鮮艷的竅門巧洗牛仔服不褪色
……
衣物晾曬
棉質衣物不打褶的晾曬技巧絲質衣物的晾曬技巧麻質衣物的晾曬技巧巧晾牛仔褲干得快彩條羊毛衫的晾曬技巧
防止白色衣物變黃的晾曬法陰天晾被小秘方夏季晾曬衣物要訣
衣物熨燙
熨斗的合理使用熨斗溫度巧掌握
熨燙衣物的順序變形褲子的熨燙技巧
毛絨類棉質服裝的熨燙技巧燙平襯衫的要領西服裙的熨燙要點
衣物保養
絲綢衣服的保養絲織衣物的保養巧除襯衫小皺紋
麻制衣物的保養方法滌綸混紡織品的保養棉麻衣物的保養方法毛織物服裝如何保養西裝淋雨后的保養
毛衣的保養技巧皮衣的日常保養西裝的保養方法提高絲襪壽命的竅門
……

清潔方法與用品
辨識污垢的種類重污垢先溶解
挑對清潔工具才省力放輕松隨意順手做清潔從上而下法隨時順手分類
用漂白水消毒毛發灰塵先掃除選對工具的三大技巧隨手可得種清潔用具
清潔玻璃妙法清潔木地板四大妙法
廚房清潔
保持廚房清潔的項原則
巧除玻璃油污巧擦玻璃更明亮廚房紗窗巧清洗
……
去除刀銹妙招用蘇打、漂白粉去除象牙筷黃跡清洗電飯鍋有技巧水煮法去除火架上的頑垢去除鐵鍋油垢
鐵鍋霉味巧清除巧為生鐵鍋除銹鍋蓋油污巧清除燒焦鋁鍋巧清洗
料理臺清潔有妙招巧洗大理石臺面污垢砧板防裂小竅門砧板污漬巧清除
碗櫥防蟲的技巧碗櫥的清潔要點水槽表面油污的清除竅門碗櫥巧除濕
……
客廳清潔
巧擦門窗玻璃
窗框清潔的要點巧除鋁合金門窗表面的污漬紗窗的打掃要點窗戶潛溝處污漬巧清理
百葉窗的打掃要點巧洗絲絨窗簾巧洗紗質窗簾
清潔門把手有技巧門的清潔常識腳墊清洗方法客廳地板清洗竅門
……
臥室清潔
面包巧除墻紙灰塵巧除墻壁舊裝飾
熨斗巧去墻壁蠟筆跡簡單清理墻紙污漬墻紙油漬巧去除
巧去墻壁上的鏡框痕跡清洗被罩有竅門巧洗合成纖維棉被
……
浴廁清潔
廢油清潔衛生間瓷磚漂白劑可令地磚不滑不膩巧除地磚縫隙中的污垢
醋可除地磚油污巧擦鏡子上的污漬鏡面塵埃的清除浴鏡防霧的竅門巧除洗手盆內的黃漬
巧除洗手盆邊玻璃膠上的“黑垢”洗臉臺的清洗竅門浴具的清洗
……
第二章 少油少煙，廚房美味一點通
食物鑒別與選購·精挑細選是前提
慧眼識別放心“肉”
怎樣識別注水豬肉巧識豬肉是否新鮮
把安全豬肉買回家怎樣挑選叉燒肉慧眼識別“再凍肉”怎樣選購豬腰
……
巧辨新鮮時蔬
新鮮時蔬采買禁忌
超市選菜的訣竅如何避免選到含農藥蔬菜如何選購青菜兩招辨識鮮嫩雞毛菜
如何選購新鮮的芹菜什么樣的圓白菜不宜買挑選韭菜學問多
……
清新水果巧購買
慎重選擇反季節水果在超市選水果的禁忌
購買蘋果輕敲彈根據口味選擇葡萄種類怎樣選購優質香蕉
怎樣挑選香甜的橘子怎樣辨別杏的生熟靠鼻子選桃子
哈密瓜越“丑”越香甜用手摸出李子的生熟三招辨出大又甜的西瓜
……
五谷雜糧輕松購
如何鑒別劣質大米如何辨識陳米與新米
如何辨識染色小米西米的選購要點面粉選購的竅門巧識摻入色素的玉米面
……
水產魚類的選購
選購海鮮的竅門辨識鮮魚的方法怎樣挑選泥鰍選購優質帶魚
如何區分河蝦和海蝦怎樣挑選鮮河蝦怎樣把鮮海蝦選回家
怎樣鑒別質量合格的小龍蝦如何區分基圍蝦與竹節蝦如何鑒別野生螃蟹怎樣挑選大閘蟹
怎樣挑選海蟹怎樣挑選河蟹怎樣挑選牡蠣
……
食物清洗與加工·綠色安全是關鍵
清洗去皮技法
豬肉如何洗效果好怎樣能將豬皮處理干凈
用醋清洗豬肚效果好如何去豬肝內的污物豬腸的清洗技巧豬蹄去毛有技巧
如何清洗咸肉如何去除帶魚的白膜快速剝除魷魚皮巧去沙線
巧剝皮皮蝦皮怎樣快速剝蝦皮巧剝墨魚皮巧刮魚鱗有妙招
……
讓熟肉整齊美觀的切法
正確切爆炒肉片切豬肝要掌握好時間切出美麗肉凍如何切牛柳
妙切涮羊肉的肉片怎樣切好家禽的肉雞片可以這樣切片鴨片的方法
如何切魚不打滑整魚是怎樣切成魚片的怎樣片無皮魚肉巧手切魚絲巧切咸魚干
……
食物儲藏與保鮮·保存營養是重點
肉蛋存儲有門道
真空包裝延長保鮮期怎樣存放豬肉夏天保存鮮肉的秘訣
巧存豬肝肉餡保鮮的小竅門煎炸肉類的保存法鮮肉初加工后更保鮮
……
蔬果保鮮一點通
葉菜類蔬菜的保鮮方法如何保存大白菜不流失水分如何將芹菜保鮮為何防止蘿卜糠心
如何將韭菜、韭黃保鮮長期儲存青椒的方法怎樣防止土豆發芽
怎樣防止大蒜干癟貯藏冬筍三法冬季怎樣保存大蔥冰箱巧存新鮮水果
……
海鮮存放秘訣多
如何保鮮魚類如何存放活魚帶魚如何存放
咸魚的保存方法鮮鯽魚能存放多久生魚片的保鮮期有多長泥鰍儲存有技巧
……
第三章 精打細算，理財持家好生活
物盡其用，巧用不浪費
廢棄品再度改造和利用
舊衣架變滾筒式面紙架衣架變多功能曬襪架
把果醬瓶做成針座廢舊空盒可做針線盒奶粉罐變衛生紙罐
奶粉罐變身為小型垃圾桶漂亮包裝盒變身存錢罐鋁箔可以成刷子
……
節電節氣節水，點滴省錢攻略
節水高招
辨別節水器具的節水效果選擇節水水嘴
家庭的一水多用先擦后洗餐具選擇節水型洗衣機洗澡節水有高招
節電高招
電器“待機”也耗電不拔插頭也耗電冰箱巧設溫度可省電冰箱定期除霜可省電控制電視機的音量和亮度
……
巧選儲蓄品種五條
低息時代儲蓄新招家庭理財避利息稅妙招
活用銀行卡巧“生財”
百姓用卡五大誤區
讓你賺錢的三種存錢法制訂個人理財計劃有訣竅
如何建立家庭理財檔案
……

前言

現代人的工作壓力很大，煩瑣的家務更是把我們搞得焦頭爛額、雪上加霜。事實上，聰明的人會巧妙地運用各種生活竅門，讓日子過得舒適愜意。本書云集了眾多達人的聰明智慧，幫您巧妙應對日常生活中的各種難題。衣物洗滌、廚房清潔、整理收納、居室裝飾……居室里的方方面面，打理得井井有條；衣食住行、柴米油鹽、節約節能、精打細算、科學理財……生活中的點點滴滴，關照得從容不迫。講究技巧、用對方法，繁雜的家事也可以變得簡單、愉快、得心應手。
家庭瑣事智慧錦囊
居家生活千頭萬緒，從衣物的清洗整理、屋子的打掃收拾，到家具的布置保養、收納和裝飾的巧妙搭配，這些日常生活中的點點滴滴，沒有哪一件事是既容易又好做的。家事已經成為一門學問，只有心思細膩、用對技巧，才能讓家務信手拈來。書中我們提供了做好家事的各種方法，幫助您在瑣碎的家務中體會生活的快樂。
廚房美味一點就通
每家開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，日常家務活中常常遇到一些讓人頭疼的問題：怎樣挑選放心、綠色的食材，怎樣清洗加工才能吃得安全，什么方法才能做出美味可口的菜肴，吃不完的食物如何儲存才能保鮮……沒關系，辦法總比困難多，這些煩惱和無奈都可以借助本書來解決，讓一個個簡單實用的小竅門，給您的生活帶來便利。
精打細算，勤儉持家
居家過日子還得講究精打細算。買東西不知道該怎樣挑，花了冤枉錢——心疼；家里的水電煤（燃）氣費總是居高不下——煩惱；家庭舊物換新，只好扔掉——可惜……翻開此書您將發現舊物改造不浪費，開源節流并不難，錢生錢的理財技巧原來也如此簡單。
人們常說，愛家才能愛生活。懂得生活的智慧，才能讓生活變得舒適愜意。在這里你可在最短時間內輕松掌握1 000多個竅門，助您將繁雜瑣碎的事務安排得井井有條，成為居家生活的高手。