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薯芋類蔬菜優質高效栽培技術問答（簡體書）
- 系列名：現代蔬菜優質高效栽培技術叢書
- ISBN13：9787122201461
- 出版社：化學工業出版社
- 作者：王迪軒
- 裝訂／頁數：平裝／261頁
- 規格：20.8cm*14.6cm (高/寬)
- 版次：1
- 出版日：2015/11/02
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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱
商品簡介
本書以問答的形式，重點介紹了馬鈴薯、生姜、甘薯、芋四種薯芋類蔬菜的優質高效栽培技術，并對生產中常見疑難問題進行了重點解析。同時，還重點介紹了目前在薯芋類蔬菜生產中推廣應用的無公害栽培技術及主要病蟲害防治技術。文前附有大量高清原色圖片，便于對照。
本書適合廣大農業科技人員、菜農閱讀，適合作為陽光工程、蔬菜專業化合作組織、蔬菜標準園建設等的蔬菜技術培訓教材，也可供農業院校蔬菜、種植等相關專業師生參考
本書適合廣大農業科技人員、菜農閱讀，適合作為陽光工程、蔬菜專業化合作組織、蔬菜標準園建設等的蔬菜技術培訓教材，也可供農業院校蔬菜、種植等相關專業師生參考
作者簡介
王迪軒，湖南省益陽市赫山區蔬菜局，副局長，研究員，1989年畢業于西南農業大學，益陽市赫山區蔬菜局副局長，高級農藝師，知名蔬菜栽培技術專家。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生產等方面具較強的理論基礎和實際操作能力。培養和推介了大量蔬菜生產、加工、銷售大戶。在國內專業刊物《中國蔬菜》《蔬菜》等發表蔬菜文章300余篇，在《農民日報》等報刊發表蔬菜科普文章及圖片新聞達2000余篇幅。有11個市以上項目獲科技進步獎，3個項目獲市農業豐收獎，16個項目獲區科技進步獎。先后獲湖南省青年星火帶頭人標兵、全國農村科普工作先進個人稱號，湖南省注冊科技咨詢師資格，益陽市專家聯合委員會會員，多次獲《湖南農業》《湖南科技報》《益陽科普》《農藥市場信息》優秀通訊員，《蔬菜》雜志技術顧問，全國科普日先進個人。經常下鄉講課或現場指導蔬菜生產，先后引進蔬菜新品種100余個，新農藥120多種，新肥料12種，推廣蔬菜配套栽培技術30多套，主要參與益陽市20種蔬菜栽培技術規程的制定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實用技術》一書。
名人/編輯推薦
1.語言通俗，圖文并茂，把基本理論溶于解析中，使農民既知其然，又知其所以然，易懂易學，實用性、操作性強。 2.蔬菜栽培領域的又一套實用技術圖書。 3.本書附有大量高清彩圖，便于對照。
目次
第一章馬鈴薯
第一節馬鈴薯栽培技術
1馬鈴薯"大棚+地膜覆蓋"促成栽培技術要點有哪些？
2馬鈴薯"小拱棚+地膜覆蓋"早熟高產栽培技術要點有哪些？
3馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？
4春馬鈴薯露地高產栽培技術要點有哪些？
5秋馬鈴薯露地栽培技術要點有哪些？
6馬鈴薯秋延遲高產栽培技術要點有哪些？
7馬鈴薯高山栽培技術要點有哪些？
8春馬鈴薯冬閑稻田免耕覆草栽培技術要點有哪些？
9二作區秋馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術要點有哪些？
10馬鈴薯抱窩栽培技術要點有哪些？
第二節馬鈴薯優質高產疑難解析
11馬鈴薯發展的市場前景如何？
12如何確定馬鈴薯的栽培季節和栽培管理制度？ 第一章馬鈴薯
第一節馬鈴薯栽培技術
1馬鈴薯"大棚+地膜覆蓋"促成栽培技術要點有哪些？
2馬鈴薯"小拱棚+地膜覆蓋"早熟高產栽培技術要點有哪些？
3馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？
4春馬鈴薯露地高產栽培技術要點有哪些？
5秋馬鈴薯露地栽培技術要點有哪些？
6馬鈴薯秋延遲高產栽培技術要點有哪些？
7馬鈴薯高山栽培技術要點有哪些？
8春馬鈴薯冬閑稻田免耕覆草栽培技術要點有哪些？
9二作區秋馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術要點有哪些？
10馬鈴薯抱窩栽培技術要點有哪些？
第二節馬鈴薯優質高產疑難解析
11馬鈴薯發展的市場前景如何？
12如何確定馬鈴薯的栽培季節和栽培管理制度？
13馬鈴薯對環境條件的要求有哪些？
14馬鈴薯各生長發育階段有何特點？
15如何選購脫毒種薯？3116馬鈴薯秋播留種應注意哪些問題？
17馬鈴薯二季留種是怎么回事？
18大田商品春馬鈴薯可以用作秋馬鈴薯種薯嗎
19怎樣精選種薯？
20為什么秋繁馬鈴薯作春馬鈴薯的種薯需要催芽？
21怎樣打破馬鈴薯塊莖的休眠？
22為什么馬鈴薯催芽前最好進行困種？
23為什么播前催芽的馬鈴薯種薯產量高
24怎樣對馬鈴薯進行催芽？
25馬鈴薯催芽后為什么要進行曬芽處理？
26春播馬鈴薯催芽有哪些注意事項？
27馬鈴薯種薯如何進行正確切塊
28馬鈴薯切塊后如何防止薯塊腐爛？
29為什么馬鈴薯播種用小整薯比切塊好？
30為什么馬鈴薯不宜過早過遲播種？
31馬鈴薯播種方法有哪些？各有何優缺點？
32為什么秋馬鈴薯最好采用育苗移栽？如何進行？
33怎樣進行馬鈴薯的中耕培土？
34春馬鈴薯苗期地膜何時揭為好？
35大棚內馬鈴薯長得飛快，如何控制徒長？
36為什么馬鈴薯整不整枝要因勢而定？
37馬鈴薯摘花摘蕾有必要嗎？
38為什么種植的馬鈴薯有時只長秧子不結薯？如何防治
39如何搞好馬鈴薯的收獲？
40用于貯藏的馬鈴薯怎樣進行采后處理？
41栽培馬鈴薯如何施好基肥？
42栽培馬鈴薯如何施用種肥？
43栽培馬鈴薯如何進行追肥？5944種植馬鈴薯可以施用含氯化肥嗎？
45怎樣進行馬鈴薯田雜草化學防除？
46馬鈴薯田除草有何注意事項？
47植物生長調節劑在馬鈴薯生產上的應用有哪些？
48馬鈴薯高溫危害的表現有哪些？如何預防？
49如何預防馬鈴薯的低溫凍害？
第三節馬鈴薯主要病蟲害全程監控技術
50如何識別與防治馬鈴薯立枯絲核菌病？
51如何識別與防治馬鈴薯早疫病？
52如何識別與防治馬鈴薯晚疫病？
53如何識別與防治馬鈴薯病毒病？
54如何識別與防治馬鈴薯粉痂病？
55如何識別與防治馬鈴薯枯萎病？
56如何識別與防治馬鈴薯瘡痂病？
57如何識別與防治馬鈴薯干腐病？
58如何識別與防治馬鈴薯白絹病？
59如何識別與防治馬鈴薯環腐病？
60如何識別與防治馬鈴薯青枯病？
61如何識別與防治馬鈴薯黑脛病？
62如何識別與防治馬鈴薯軟腐病？
63如何識別與防治馬鈴薯灰霉病？
64如何識別與防治馬鈴薯白粉病？
65如何識別與防治馬鈴薯黃萎病？
66如何識別與防治馬鈴薯癌腫病？
67如何識別與防治馬鈴薯根腐線蟲病？
68如何識別與防治馬鈴薯莖線蟲病？
69如何防止馬鈴薯出現綠皮塊莖？
70馬鈴薯塊莖空心的表現有哪些？如何防止？
71馬鈴薯黑心的表現有哪些？如何防治？9372馬鈴薯塊莖裂口的表現有哪些？如何止？
73馬鈴薯塊莖畸形的表現有哪些？如何防止？
74馬鈴薯塊莖損傷的情形有哪些？如何防止？
75馬鈴薯皮孔肥大的表現有哪些？如何防止？
76夢生薯是怎樣形成的？如何防止？
77如何防治馬鈴薯二十八星瓢蟲？
78如何防治蚜蟲？
79如何防治茶黃螨？
80如何防治馬鈴薯塊莖蛾？
81如何防治薊馬？
82如何防治潛葉蠅？
83如何防治馬鈴薯甲蟲？
84如何防治地老虎？
85如何防治蠐螬？
86如何防治螻蛄？
第四節馬鈴薯簡易貯藏加工技術
87馬鈴薯貯藏常用的方法有哪些？
88怎樣進行馬鈴薯窖藏？
89馬鈴薯怎樣進行夏季貯藏？
90馬鈴薯種薯的貯藏有何特殊要求？
91如何制作脫皮馬鈴薯？
92如何制作馬鈴薯泥？
93如何制作馬鈴薯片？
94如何制作馬鈴薯果醬？
95如何制作馬鈴薯脯？
第二章生姜
第一節生姜栽培技術
96生姜無公害栽培技術要點有哪些？
97生姜地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？11798生姜大棚栽培技術要點有哪些？
99生姜軟化高產栽培技術要點有哪些？
100脫毒姜栽培技術要點有哪些？
第二節生姜優質高產栽培疑難解析
101生姜發展前景如何？
102生姜各生育階段有何特點？
103生姜對環境條件的要求有哪些？
104怎樣進行生姜的田間檔案記載？
105如何安排生姜的栽培季節？
106生姜出窖后催芽前為何要進行曬姜和困姜？
107生姜有哪些催芽方法？
108生姜用乙烯利浸種的技術要點有哪些？
109生姜播種有哪些技巧？
110如何加強生姜出苗前的管理？
111為什么栽培生姜從5月開始要進行遮陰？如何操作？
112怎樣對生姜進行中耕？
113生姜培土有哪些技術要求？
114生姜田怎樣除草？
115生姜配方施肥技術要點有哪些？
116如何加強生姜生產過程中水分的供應？
117如何防止生姜苗期葉片畸形？
118如何防止生姜葉片黃化？
119生姜的采收方法有哪些技巧？
第三節生姜病蟲害全程監控技術
120生姜病蟲害無公害綜合防治技術要點有哪些？
121怎樣識別與防治姜瘟病？
122怎樣識別與防治生姜白星病？
123怎樣識別與防治生姜炭疽病？155124怎樣識別與防治生姜眼斑病？
125如何識別與防治生姜根結線蟲病？
126如何識別與防治生姜結群腐霉軟腐病？
127如何識別與防治生姜枯萎病？
128如何識別與防治生姜立枯病？
129如何識別與防治生姜葉枯病？
130如何識別與防治生姜病毒病？
131如何防治姜螟？
132如何防治姜田甜菜夜蛾？
133如何識別與防治姜田異形眼蕈蚊？
第四節生姜簡易貯藏加工技術
134生姜簡易貯藏技術有哪些？
135如何進行生姜井窖貯藏？
136怎樣進行生姜的長方形臥式窖貯藏？
137生姜干制加工工藝有哪些？
138生姜鹽漬加工工藝有哪些？
139生姜糖漬加工工藝有哪些？
140生姜醬制加工工藝有哪些？
第三章甘薯
第一節甘薯栽培技術
141甘薯優質高效栽培技術要點有哪些？
142甘薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？
143脫毒甘薯栽培技術要點有哪些？
144葉用甘薯無公害栽培技術
第二節甘薯栽培疑難解析
145甘薯生產發展前景如何？
146種植葉用甘薯有前景嗎？
147甘薯各生育階段有何特點？
148甘薯對環境條件的要求有哪些？196149甘薯溫室育苗技術要點有哪些？
150如何防止甘薯苗期爛床？
151甘薯采苗的技術要點有哪些？
152為什么提倡甘薯在栽插時埋葉？
153如何防止甘薯徒長？
154為什么不提倡甘薯翻蔓？
155甘薯施肥技術要點有哪些？
156如何防除甘薯田雜草？
157如何預防甘薯畸形塊根發生？
158如何預防甘薯凍害？
159甘薯裂口是什么原因？如何防止？
160為什么神農丹不能用于甘薯作物？
161植物生長調節劑在甘薯生產上的應用有哪些？
162如何搞好甘薯的收獲？
第三節甘薯主要病蟲害防治
163甘薯病蟲害的綜合防治技術要點有哪些？
164如何識別與防治甘薯黑斑病？
165如何識別與防治甘薯莖線蟲病？
166如何識別與防治甘薯紫紋羽病？
167如何識別與防治甘薯軟腐病？
168如何識別與防治甘薯根腐病？
169如何識別與防治甘薯黑痣病？
170如何識別與防治甘薯瘡痂病？
171如何識別與防治甘薯病毒病？
172如何識別與防治甘薯葉斑病？
173如何識別與防治甘薯枯萎病？
174如何識別與防治甘薯瘟病？
175如何識別與防治甘薯干腐病？
176甘薯主要害蟲有哪些？如何防治？
第四節甘薯簡易貯藏加工
177甘薯的貯藏特性有哪些？
178甘薯簡易貯藏方法有哪些？
179甘薯簡易加工工藝有哪些？
180甘薯深加工工藝有哪些？
181甘薯葉深加工工藝有哪些？
第四章芋頭
第一節芋頭栽培技術
182芋頭無公害栽培技術要點有哪些？
第二節芋頭栽培疑難解析
183芋的栽培前景如何？
184芋各生長發育階段有哪些特點？
185芋對環境條件的要求有哪些？
186如何打破芋頭的休眠？
187為什么要對芋頭培土除側芽？
188芋缺素癥表現有哪些？如何防治？
189芋頭田怎樣防除雜草？
190如何搞好芋頭的采收？
第三節芋頭主要病蟲害防治技術
191如何識別與防治芋疫病？
192如何識別與防治芋污斑病？
193如何識別與防治芋軟腐病？
194如何識別與防治芋病毒病？
195如何識別與防治芋干腐病？
196如何識別與防治芋白絹病？
197如何識別與防治芋細菌性斑點病？
198如何識別與防治芋灰斑病？
199如何識別與防治芋炭疽病？
200如何識別與防治芋白粉病？255201如何識別與防治芋輪斑病？
202如何識別與防治芋黃萎病？
203如何識別與防治芋黑斑病？
204如何識別與防治芋葉疫病？
205芋主要害蟲有哪些？如何防治？
第四節芋頭貯藏加工技術
206芋頭簡易貯藏技術有哪些？
207芋頭加工工藝有哪些？
參考文獻
第一節馬鈴薯栽培技術
1馬鈴薯"大棚+地膜覆蓋"促成栽培技術要點有哪些？
2馬鈴薯"小拱棚+地膜覆蓋"早熟高產栽培技術要點有哪些？
3馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？
4春馬鈴薯露地高產栽培技術要點有哪些？
5秋馬鈴薯露地栽培技術要點有哪些？
6馬鈴薯秋延遲高產栽培技術要點有哪些？
7馬鈴薯高山栽培技術要點有哪些？
8春馬鈴薯冬閑稻田免耕覆草栽培技術要點有哪些？
9二作區秋馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術要點有哪些？
10馬鈴薯抱窩栽培技術要點有哪些？
第二節馬鈴薯優質高產疑難解析
11馬鈴薯發展的市場前景如何？
12如何確定馬鈴薯的栽培季節和栽培管理制度？ 第一章馬鈴薯
第一節馬鈴薯栽培技術
1馬鈴薯"大棚+地膜覆蓋"促成栽培技術要點有哪些？
2馬鈴薯"小拱棚+地膜覆蓋"早熟高產栽培技術要點有哪些？
3馬鈴薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？
4春馬鈴薯露地高產栽培技術要點有哪些？
5秋馬鈴薯露地栽培技術要點有哪些？
6馬鈴薯秋延遲高產栽培技術要點有哪些？
7馬鈴薯高山栽培技術要點有哪些？
8春馬鈴薯冬閑稻田免耕覆草栽培技術要點有哪些？
9二作區秋馬鈴薯稻草覆蓋栽培技術要點有哪些？
10馬鈴薯抱窩栽培技術要點有哪些？
第二節馬鈴薯優質高產疑難解析
11馬鈴薯發展的市場前景如何？
12如何確定馬鈴薯的栽培季節和栽培管理制度？
13馬鈴薯對環境條件的要求有哪些？
14馬鈴薯各生長發育階段有何特點？
15如何選購脫毒種薯？3116馬鈴薯秋播留種應注意哪些問題？
17馬鈴薯二季留種是怎么回事？
18大田商品春馬鈴薯可以用作秋馬鈴薯種薯嗎
19怎樣精選種薯？
20為什么秋繁馬鈴薯作春馬鈴薯的種薯需要催芽？
21怎樣打破馬鈴薯塊莖的休眠？
22為什么馬鈴薯催芽前最好進行困種？
23為什么播前催芽的馬鈴薯種薯產量高
24怎樣對馬鈴薯進行催芽？
25馬鈴薯催芽后為什么要進行曬芽處理？
26春播馬鈴薯催芽有哪些注意事項？
27馬鈴薯種薯如何進行正確切塊
28馬鈴薯切塊后如何防止薯塊腐爛？
29為什么馬鈴薯播種用小整薯比切塊好？
30為什么馬鈴薯不宜過早過遲播種？
31馬鈴薯播種方法有哪些？各有何優缺點？
32為什么秋馬鈴薯最好采用育苗移栽？如何進行？
33怎樣進行馬鈴薯的中耕培土？
34春馬鈴薯苗期地膜何時揭為好？
35大棚內馬鈴薯長得飛快，如何控制徒長？
36為什么馬鈴薯整不整枝要因勢而定？
37馬鈴薯摘花摘蕾有必要嗎？
38為什么種植的馬鈴薯有時只長秧子不結薯？如何防治
39如何搞好馬鈴薯的收獲？
40用于貯藏的馬鈴薯怎樣進行采后處理？
41栽培馬鈴薯如何施好基肥？
42栽培馬鈴薯如何施用種肥？
43栽培馬鈴薯如何進行追肥？5944種植馬鈴薯可以施用含氯化肥嗎？
45怎樣進行馬鈴薯田雜草化學防除？
46馬鈴薯田除草有何注意事項？
47植物生長調節劑在馬鈴薯生產上的應用有哪些？
48馬鈴薯高溫危害的表現有哪些？如何預防？
49如何預防馬鈴薯的低溫凍害？
第三節馬鈴薯主要病蟲害全程監控技術
50如何識別與防治馬鈴薯立枯絲核菌病？
51如何識別與防治馬鈴薯早疫病？
52如何識別與防治馬鈴薯晚疫病？
53如何識別與防治馬鈴薯病毒病？
54如何識別與防治馬鈴薯粉痂病？
55如何識別與防治馬鈴薯枯萎病？
56如何識別與防治馬鈴薯瘡痂病？
57如何識別與防治馬鈴薯干腐病？
58如何識別與防治馬鈴薯白絹病？
59如何識別與防治馬鈴薯環腐病？
60如何識別與防治馬鈴薯青枯病？
61如何識別與防治馬鈴薯黑脛病？
62如何識別與防治馬鈴薯軟腐病？
63如何識別與防治馬鈴薯灰霉病？
64如何識別與防治馬鈴薯白粉病？
65如何識別與防治馬鈴薯黃萎病？
66如何識別與防治馬鈴薯癌腫病？
67如何識別與防治馬鈴薯根腐線蟲病？
68如何識別與防治馬鈴薯莖線蟲病？
69如何防止馬鈴薯出現綠皮塊莖？
70馬鈴薯塊莖空心的表現有哪些？如何防止？
71馬鈴薯黑心的表現有哪些？如何防治？9372馬鈴薯塊莖裂口的表現有哪些？如何止？
73馬鈴薯塊莖畸形的表現有哪些？如何防止？
74馬鈴薯塊莖損傷的情形有哪些？如何防止？
75馬鈴薯皮孔肥大的表現有哪些？如何防止？
76夢生薯是怎樣形成的？如何防止？
77如何防治馬鈴薯二十八星瓢蟲？
78如何防治蚜蟲？
79如何防治茶黃螨？
80如何防治馬鈴薯塊莖蛾？
81如何防治薊馬？
82如何防治潛葉蠅？
83如何防治馬鈴薯甲蟲？
84如何防治地老虎？
85如何防治蠐螬？
86如何防治螻蛄？
第四節馬鈴薯簡易貯藏加工技術
87馬鈴薯貯藏常用的方法有哪些？
88怎樣進行馬鈴薯窖藏？
89馬鈴薯怎樣進行夏季貯藏？
90馬鈴薯種薯的貯藏有何特殊要求？
91如何制作脫皮馬鈴薯？
92如何制作馬鈴薯泥？
93如何制作馬鈴薯片？
94如何制作馬鈴薯果醬？
95如何制作馬鈴薯脯？
第二章生姜
第一節生姜栽培技術
96生姜無公害栽培技術要點有哪些？
97生姜地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？11798生姜大棚栽培技術要點有哪些？
99生姜軟化高產栽培技術要點有哪些？
100脫毒姜栽培技術要點有哪些？
第二節生姜優質高產栽培疑難解析
101生姜發展前景如何？
102生姜各生育階段有何特點？
103生姜對環境條件的要求有哪些？
104怎樣進行生姜的田間檔案記載？
105如何安排生姜的栽培季節？
106生姜出窖后催芽前為何要進行曬姜和困姜？
107生姜有哪些催芽方法？
108生姜用乙烯利浸種的技術要點有哪些？
109生姜播種有哪些技巧？
110如何加強生姜出苗前的管理？
111為什么栽培生姜從5月開始要進行遮陰？如何操作？
112怎樣對生姜進行中耕？
113生姜培土有哪些技術要求？
114生姜田怎樣除草？
115生姜配方施肥技術要點有哪些？
116如何加強生姜生產過程中水分的供應？
117如何防止生姜苗期葉片畸形？
118如何防止生姜葉片黃化？
119生姜的采收方法有哪些技巧？
第三節生姜病蟲害全程監控技術
120生姜病蟲害無公害綜合防治技術要點有哪些？
121怎樣識別與防治姜瘟病？
122怎樣識別與防治生姜白星病？
123怎樣識別與防治生姜炭疽病？155124怎樣識別與防治生姜眼斑病？
125如何識別與防治生姜根結線蟲病？
126如何識別與防治生姜結群腐霉軟腐病？
127如何識別與防治生姜枯萎病？
128如何識別與防治生姜立枯病？
129如何識別與防治生姜葉枯病？
130如何識別與防治生姜病毒病？
131如何防治姜螟？
132如何防治姜田甜菜夜蛾？
133如何識別與防治姜田異形眼蕈蚊？
第四節生姜簡易貯藏加工技術
134生姜簡易貯藏技術有哪些？
135如何進行生姜井窖貯藏？
136怎樣進行生姜的長方形臥式窖貯藏？
137生姜干制加工工藝有哪些？
138生姜鹽漬加工工藝有哪些？
139生姜糖漬加工工藝有哪些？
140生姜醬制加工工藝有哪些？
第三章甘薯
第一節甘薯栽培技術
141甘薯優質高效栽培技術要點有哪些？
142甘薯地膜覆蓋栽培技術要點有哪些？
143脫毒甘薯栽培技術要點有哪些？
144葉用甘薯無公害栽培技術
第二節甘薯栽培疑難解析
145甘薯生產發展前景如何？
146種植葉用甘薯有前景嗎？
147甘薯各生育階段有何特點？
148甘薯對環境條件的要求有哪些？196149甘薯溫室育苗技術要點有哪些？
150如何防止甘薯苗期爛床？
151甘薯采苗的技術要點有哪些？
152為什么提倡甘薯在栽插時埋葉？
153如何防止甘薯徒長？
154為什么不提倡甘薯翻蔓？
155甘薯施肥技術要點有哪些？
156如何防除甘薯田雜草？
157如何預防甘薯畸形塊根發生？
158如何預防甘薯凍害？
159甘薯裂口是什么原因？如何防止？
160為什么神農丹不能用于甘薯作物？
161植物生長調節劑在甘薯生產上的應用有哪些？
162如何搞好甘薯的收獲？
第三節甘薯主要病蟲害防治
163甘薯病蟲害的綜合防治技術要點有哪些？
164如何識別與防治甘薯黑斑病？
165如何識別與防治甘薯莖線蟲病？
166如何識別與防治甘薯紫紋羽病？
167如何識別與防治甘薯軟腐病？
168如何識別與防治甘薯根腐病？
169如何識別與防治甘薯黑痣病？
170如何識別與防治甘薯瘡痂病？
171如何識別與防治甘薯病毒病？
172如何識別與防治甘薯葉斑病？
173如何識別與防治甘薯枯萎病？
174如何識別與防治甘薯瘟病？
175如何識別與防治甘薯干腐病？
176甘薯主要害蟲有哪些？如何防治？
第四節甘薯簡易貯藏加工
177甘薯的貯藏特性有哪些？
178甘薯簡易貯藏方法有哪些？
179甘薯簡易加工工藝有哪些？
180甘薯深加工工藝有哪些？
181甘薯葉深加工工藝有哪些？
第四章芋頭
第一節芋頭栽培技術
182芋頭無公害栽培技術要點有哪些？
第二節芋頭栽培疑難解析
183芋的栽培前景如何？
184芋各生長發育階段有哪些特點？
185芋對環境條件的要求有哪些？
186如何打破芋頭的休眠？
187為什么要對芋頭培土除側芽？
188芋缺素癥表現有哪些？如何防治？
189芋頭田怎樣防除雜草？
190如何搞好芋頭的采收？
第三節芋頭主要病蟲害防治技術
191如何識別與防治芋疫病？
192如何識別與防治芋污斑病？
193如何識別與防治芋軟腐病？
194如何識別與防治芋病毒病？
195如何識別與防治芋干腐病？
196如何識別與防治芋白絹病？
197如何識別與防治芋細菌性斑點病？
198如何識別與防治芋灰斑病？
199如何識別與防治芋炭疽病？
200如何識別與防治芋白粉病？255201如何識別與防治芋輪斑病？
202如何識別與防治芋黃萎病？
203如何識別與防治芋黑斑病？
204如何識別與防治芋葉疫病？
205芋主要害蟲有哪些？如何防治？
第四節芋頭貯藏加工技術
206芋頭簡易貯藏技術有哪些？
207芋頭加工工藝有哪些？
參考文獻
書摘/試閱
a.小壟單行在地勢高、水肥條件比較差的地方較多應用。一般壟距70～80厘米，高20～25厘米，株距15～20厘米，每壟插苗單行。此法植株分布比較均勻，莖葉封壟較早，但因薯壟低小，抗旱、抗澇能力較差。
b.大壟雙行在土質較好、土層較松的平地上，用大壟雙行栽培優質較大。壟距90～120厘米，高30～35厘米，株距25～30厘米，壟上插雙行薯苗。密度依品種要求確定，一般可達每畝4000株，產量較小壟單行提高10%左右。其增產原因在于大壟雙行株距加大，密度增加，分布較合理。在無霜期較短的北方，大壟雙行也適于應用地膜覆蓋等技術。
c.大壟單行壟距達到100～120厘米，株距適當縮小到20～25厘米，壟高30～35厘米。由于壟高溝深，便于排灌，使結薯層保持通氣狀況，在易澇多雨年份，增產效果比小壟單行好。在生長期長，灌水次數多的情況下，以采取大壟單行密植為好。
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