聞香識品牌（簡體書）

第一章 歡迎來到感官品牌時代 /001
第一節 品牌影響消費者的三個真理時刻 /002
第二節 未來成功品牌必定是全方位感官體驗品牌 /006
一、單一視覺傳播已無法打動消費者 /007
二、視覺加聽覺的黃金組合也不再有效 /008
三、五維感官共同作用打造品牌 /010
第三節 感官品牌最佳案例分享 /012
一、新加坡航空的感官體驗之旅 /013
二、宗教——感官品牌的最佳典范 /015
第二章 未被足夠重視的嗅覺感官 /017
第一節 五維感官在品牌塑造中各有所長 /018
一、視覺感官獲取信息最豐富 /020
X 聞香識品牌
二、聽覺是最直擊心臟的感官 /022
三、觸覺連接心靈與外部世界 /023

第一章 歡迎來到感官品牌時代 /001

第一節 品牌影響消費者的三個真理時刻 /002

第二節 未來成功品牌必定是全方位感官體驗品牌 /006

一、單一視覺傳播已無法打動消費者 /007

二、視覺加聽覺的黃金組合也不再有效 /008

三、五維感官共同作用打造品牌 /010

第三節 感官品牌最佳案例分享 /012

一、新加坡航空的感官體驗之旅 /013

二、宗教——感官品牌的最佳典范 /015

第二章 未被足夠重視的嗅覺感官 /017

第一節 五維感官在品牌塑造中各有所長 /018

一、視覺感官獲取信息最豐富 /020

X 聞香識品牌

二、聽覺是最直擊心臟的感官 /022

三、觸覺連接心靈與外部世界 /023

四、味覺與其他感官相互依賴 /025

五、嗅覺最能激發情感和觸動回憶 /027

第二節 嗅覺的神奇功能 /027

一、嗅覺在自然界的多重作用 /027

二、嗅覺在人類社會中應用廣泛 /029

第三節 嗅覺的特性與情感、行為的關系 /032

一、嗅覺的特性 /033

二、氣味聯想：聯結氣味與情感的橋梁 /034

三、從氣味聯想到行為的改變 /036

第三章 從嗅覺營銷到嗅覺識別系統 /039

第一節 嗅覺營銷目前運用情況 /041

一、產品與氣味結合的方式來銷售 /042

二、改變環境的氣味來促進銷售 /044

三、將氣味作為推廣宣傳手段 /046

第二節 嗅覺營銷為何無法大行其道 /049

一、氣味標準分類體系未建立 /050

二、嗅覺營銷行業思維高度不夠 /051

三、嗅覺營銷未與其他方式整合 /053

目 錄XI

第三節 嗅覺識別系統概述 /054

一、嗅覺識別系統能讓品牌與眾不同 /054

二、建立嗅覺識別系統的流程 /057

第四章 嗅覺識別——品牌識別系統新成員 /060

第一節 建立品牌識別已成為一種必要 /062

第二節 通過CI 構建品牌識別顯得單薄 /064

一、強調視覺刺激的視覺識別階段 /064

二、公司文化識別階段注重理念 /065

第三節 新CI 系統的初步構建 /067

一、艾克的品牌識別系統 /068

二、消費者時代的“新CI 理論” /069

三、“新CI 理論”案例分享 /071

第五章 氣味與品牌的關系模型 /075

第一節 如何將氣味有效分類 /078

一、撲卻（Poucher）的揮發性分類 /079

二、比斯的“調性”分類 /080

三、林翔云的“氣味ABC”分類 /082

四、本書采用的十大香氣分類 /084

第二節 氣味與品牌的關系模型 /087

一、品牌與氣味之間關系的探索 /088

XII 聞香識品牌

二、品牌氣味關系模型的提出 /089

第三節 品牌來源、品牌購買者維度 /091

一、品牌產地的氣味聯想 /092

二、品牌歷史是有味道的 /094

三、尋找購買者喜歡的氣味 /095

四、尋找能激發回憶的氣味 /097

第四節 從品牌個性維度選擇氣味 /098

一、品牌個性研究的簡單回顧 /099

二、品牌個性提煉與氣味的配對 /103

第五節 品牌與氣味模型的實際運用 /105

第六章 如何讓消費者全面感知氣味 /108

第一節 從香水產業中我們學到什么 /111

第二節 給氣味選擇一個好名字 /113

一、以品牌創始人或歷史命名 /114

二、以創造者的理念、創意來命名 /115

三、為打動消費者的心而命名 /116

第三節 為氣味設計一個獨特的容器 /116

一、動人的瓶子自己會說話 /117

二、如何設計動人的瓶子 /119

三、氣味容器的設計與SIS 的結合載體 /120

目 錄XIII

第四節 強化氣味識別的輔助方法 /122

一、通過視覺物料來加強氣味感知 /122

二、通過現場聽覺提醒感知氣味 /123

第七章 穩定傳播氣味及固化延伸 /125

第一節 香料的基本分類方法 /127

一、按照原料的來源劃分 /127

二、按照香料形態劃分 /129

三、最常用的傳播香料——精油 /130

第二節 香味傳播工具分類及選擇 /132

一、六種傳播香味的方式 /133

二、嗅覺識別系統的使用范圍 /135

三、針對性選擇不同傳播工具 /138

第三節 氣味固化延伸的兩個方法 /139

一、贈送品牌氣味給消費者 /139

二、將品牌氣味注冊為商標 /140

第四節 嗅覺識別系統實施落地 /141

第八章 為宜家設計嗅覺識別系統 /143

第一節 宜家賣場的感官體驗 /144

第二節 宜家品牌的四維度分析 /149

一、產品屬性：多樣化 /150

XIV 聞香識品牌

二、品牌來源：源自瑞典，北歐風格 /151

三、 品牌使用者：年輕白領的生活主張與家庭群體的

需求 /152

四、品牌個性：自然簡潔、真誠親切 /153

第三節 尋找一種合適的氣味 /154

一、具體分析切入點 /154

二、雙維度組合得到氣味 /155

第四節 讓消費者全方位感知宜家氣味 /156

一、為宜家的氣味命名 /157

二、設計一個好的容器 /158

三、其他物料來加強氣味感知 /159

第五節 宜家賣場氣味傳播實施 /160

一、氣味傳播面對的挑戰和實施 /160

二、將宜家氣味固化的后續 /161

附錄A 廣州塔的氣味營銷 /162

附錄B 為什么氣味會讓我們記憶深刻 /164

一、嗅覺和記憶 /164

二、兩個人類嗅覺理論 /164

三、香料及其分類 /166

四、調香 /167

參考文獻 /170