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威尼斯‧美食、祈禱與愛(簡體書)
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威尼斯‧美食、祈禱與愛(簡體書)

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商品簡介
作者簡介
名人/編輯推薦
目次
書摘/試閱

商品簡介

尋找美食、感悟心靈、享受愛情,這不只是生活,更是生活的重心。從美國到意大利,變的是地址與國籍,不變的是優雅、質感的生活,放鬆、閒適的心境。瑪琳娜.佈雷西是一位視覺、聽覺及味覺大師,是當今世界上最懂得刻畫自然美景與心靈風景的作家,她的美食旅遊散文三部曲《威尼斯.美食、祈禱與愛》、《托斯卡納鄉村生活》與《西西里的夏天》,以描繪意大利悠閒、恬淡風情而為人熟知,《威尼斯.美食、祈禱與愛》更是其中最為暢銷的一本。瑪琳娜用最美麗的文字寫就撩人的威尼斯生活,有如一次誘人的心動,她將這個世界上最為浪漫的城市,描繪得活色生香:湛藍的海水、玫瑰色的晨曦、口紅色的船椅、木質的吧檯、月光下的碼頭、哼唱小夜曲的老船工、芳香四溢的麵包店、帶有陽光溫度的櫻桃……她也越來越熱愛「荒涼山莊」、瞭解「意大利處世哲學」,享受「集市風韻」。威尼斯的空氣似乎能穿透心扉,威尼斯的海風猶能拂去悲傷,瑪琳娜在這裡重拾烹飪的樂趣、飽享大快朵頤的舒服自在、感悟心靈的安寧和大地的包容、細細品味愛情的浪漫。本書優雅而俏皮,閒適而本真,品味美食,行走浪漫之城,結交鄉鄰四野……悠然自在。 瑪琳娜.佈雷西,被譽為與彼得.梅爾、弗朗西絲.梅斯齊名的旅行文學作家,美食家、紅酒評論家、星級酒店評論家,著有美食旅行散文三部曲《托斯卡納鄉村生活》、《威尼斯.美食、祈禱與愛》與《西西里的夏天》,以及兩部意大利美食作品。

作者簡介

 瑪琳娜??布雷西,被譽為與彼得??梅爾、弗朗西絲?梅斯齊名的旅行文學作家,美食家,紅酒評論家,星級酒店評論家,著有美食旅游散文三部曲《威尼斯?美食、祈禱與愛》、《托斯卡納鄉村生活》與《西西里的夏天》,以及兩部意大利美食作品。她現和丈夫一起,在托斯卡納山間隱居游玩,恣情享受愜意、閑適的生活。

名人/編輯推薦

★推薦:《托斯卡納鄉村生活》(2014年5中國好書榜推薦,《威尼斯·美食、祈禱與愛》作者帶來了一幅托斯卡納“慢調”鄉村生活風情畫,這是“夢想中的美麗田園”,也是現實中的“鄉村饕餮宴”。)

★推薦:《普羅旺斯山居歲月》(彼得·梅爾風靡全球的“普羅旺斯系列”新作)

享受慢調生活,追尋深度旅行

與《普羅旺斯的一年》《托斯卡納艷陽下》齊名的經典散文
美國國家圖書獎提名作品
榮登《紐約時報》暢銷書榜首,風靡英、美、俄、德、葡等30國
精選65幅威尼斯浪漫風景配圖,全彩印刷,精裝典藏
《柯克斯書評》《出版人周刊》等多家媒體傾力推薦

目次

第一章 威尼斯厚禮
1898,威尼斯 2
威尼斯厚禮 5
沐浴粉色晨曦 11
第二章 美食、祈禱與愛
壁爐前芳香四溢 18
爐邊談心 22
發燒=瘟疫? 28
脆皮韭蔥 34
第三章 到離幸福最近的地方去
帶著金色窗戶的小屋 38
該發生的總會發生 44
第四章 返璞歸真,輕松上陣
痛苦沒什么大不了 52
濃烈也是一種美 58
第一章 威尼斯厚禮
1898,威尼斯 2
威尼斯厚禮 5
沐浴粉色晨曦 11
第二章 美食、祈禱與愛
壁爐前芳香四溢 18
爐邊談心 22
發燒=瘟疫? 28
脆皮韭蔥 34
第三章 到離幸福最近的地方去
帶著金色窗戶的小屋 38
該發生的總會發生 44
第四章 返璞歸真,輕松上陣
痛苦沒什么大不了 52
濃烈也是一種美 58
第五章 薩伏那洛拉的公寓
薩伏那洛拉的公寓 64
第六章 擁抱威尼斯的每一道陽光
在夕陽下款款落座 74
尋覓生命的另一種可能 79
月光碼頭 86
第七章 與威尼斯的第一次親密接觸
與威尼斯的第一次親密接觸 92
第八章 在不完美中尋找完美
意大利處世哲學 102
重拾烹飪的樂趣 108
第九章 集市風韻
集市風韻 116
尋訪莫瑞酒館 122
美食無國界 126
土豆面包 131
第十章 蠢蠢欲動的礌石
威尼斯異鄉人 134
蠢蠢欲動的礌石 138
第十一章 如夢初醒般地呼吸
親愛的,在意大利,六個月可以改變一切 146
亞得里亞海堤 152
第十二章 婚前協奏曲
鑲十二英寸蒙古羊羔皮的白色羊毛裙 158
婚前協奏曲 164
第十三章 威尼斯金光下的新娘
婚禮華爾茲 172
威尼斯金光下的新娘 176
酒葡萄燉小牛腰窩肉 184
第十四章 威尼斯的慢活小調
驚喜無處不在 188
世界開始變得不同 194
意大利人的智慧 200
野蘑菇燉晚收葡萄 208
第十五章 換個地方,重新體驗人生
7月陽光下的海邊早餐 212
走出去,享受廣闊蒼穹 217
“缺心眼”也是會傳染的 223
睡 李 227
第十六章 我比你還要威尼斯
一見鐘情的托斯卡納村屋 230
我比你還要威尼斯 233

書摘/試閱

太陽落山后,船頭上點起蠟燭,
臨時餐桌被搭起,晚餐被抬上了桌:
纏著亞麻布的罐子中,滿滿的全是意大利面和豆角;
填了香腸的潟湖燉鴨,陪伴著油炸沙丁魚,閃亮登場;
細頸大瓶中的曼佐尼,轉眼間便已見了底;
午夜時分的西瓜,早已等在了一旁。
這是一個讓幻想成真的節日,
一個煙花猶如繁星,能將月亮背面也點亮的日子。
凌晨兩點一到,
帆不分黑白,船不論大小,
一起吃飽了風,千帆競發,
猶如一只凱旋的艦隊,
循著曼陀林琴音,
慢慢地,慢慢地朔潟湖而上,
前往林多島,
去朝拜那救世節的第一縷朝陽。

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