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商品簡介
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2012年彰化研究學術研討會，以「產業文化的變遷與發展」為主題，於9月22-23日在建國科技大學隆重舉行並圓滿落幕。本次研討會學者以「移民與產業」、「媒體產業」、「產業與社會變遷」、「休閒事業」、「飲食、食品與變遷」、「文化產業化、產業文化化」、「文化資產與文化產業」、「交通網絡」、「地方與生態」等九大類主題，發表共37篇論文。本書因限於篇幅，僅能選擇其中二十篇刊載，略有遺珠。對於彰化「產業文化的變遷與未來的發展」有廣泛而深入的探討。
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