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目次
書摘/試閱
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《河蟹這樣養殖就賺錢》由羊茜、占家智編著，本書的內容豐富新穎，技術比較全面，重點介紹河蟹的仔幼蟹培育和成蟹養殖技術，還兼顧了河蟹飼料的供應及水草的種植技術，對河蟹的疾病防治和運輸也做了一定的介紹。本書的一個重要特點是對養殖技術的介紹比較實用，尤其是池塘養殖河蟹、微孔增氧養殖河蟹、稻田養蟹、湖泊網圍養蟹、灘塗低壩高欄養蟹、蘆葦灘地養蟹、草蕩養河蟹、河溝養殖河蟹、庭院養蟹技術、各種各樣的河蟹混養與套養技術、河蟹越冬育肥技術等內容，是目前全國河蟹養殖同類書籍中養殖技巧最全面的書之一。由於河蟹是在淡水中生長，在咸水中繁殖，因此人工繁殖河蟹需要特別的水質資源和相應的技術，對於廣大養殖戶來說，這是不方便使用的，因此本書對河蟹的繁殖育苗技術沒有做深入介紹。本書的養殖方案實用有效，可操作性強，適合全國各地河蟹養殖區的養殖戶參考，對水產技術人員也有一定的參考價值。
名人/編輯推薦
《河蟹這樣養殖就賺錢》的養殖方案實用有效，可操作性強，適合全國各地河蟹養殖區的養殖戶參考，對水產技術人員也有一定的參考價值。
目次
第一章概述
第一節河蟹的分類地位與分佈特點
第二節河蟹的形態特徵
第三節河蟹的生態習性
第四節河蟹各階段的特點
第五節河蟹種苗質量和種質資源
第六節提高河蟹養殖效益的措施
第二章河蟹仔幼蟹的培育
第一節仔蟹階段的特點
第二節仔幼蟹培育的意義和方式
第三節仔幼蟹培育的準備工作
第四節仔幼蟹的餌料來源及投飼技術
第五節大眼幼體的鑒別和運輸
第六節仔幼蟹的培育
第三章河蟹成蟹的養殖
第一節池塘養殖河蟹
第二節池塘微孔增氧養殖河蟹
第三節池塘套養
第四節稻田養蟹
第五節湖泊網圍養蟹
第六節灘塗低壩高欄養蟹
第七節蘆葦灘地養蟹
第八節草蕩養河蟹
第九節河溝養殖河蟹
第十節庭院養蟹技術
第十一節河蟹的人工放流
第十二節河蟹越冬育肥技術
第四章河蟹的飼料與投喂
第一節河蟹的營養
第二節河蟹飼料的種類
第三節河蟹餌料的解決途徑
第四節河蟹的配合飼料
第五章水草與栽培
第一節水草的作用
第二節種草技術
第三節不同水草的種植方式
第六章河蟹的病害防治
第一節病害原因
第二節河蟹疾病的預防治措施
第三節幼蟹病害的預防治
第四節河蟹幼蟹至成蟹階段的病蟲害防治
第七章河蟹養殖中幾種特殊情況的處理
第一節仔幼蟹爬岸不下水現象的處理
第二節幼蟹生長停滯的原因及防治措施
第三節河蟹的蛻殼與管理
第八章河蟹的捕撈與運輸
第一節河蟹的捕撈
第二節河蟹的運輸
附錄1養蟹三字經
附錄2河蟹養殖高產“十字”訣
第一節河蟹的分類地位與分佈特點
第二節河蟹的形態特徵
第三節河蟹的生態習性
第四節河蟹各階段的特點
第五節河蟹種苗質量和種質資源
第六節提高河蟹養殖效益的措施
第二章河蟹仔幼蟹的培育
第一節仔蟹階段的特點
第二節仔幼蟹培育的意義和方式
第三節仔幼蟹培育的準備工作
第四節仔幼蟹的餌料來源及投飼技術
第五節大眼幼體的鑒別和運輸
第六節仔幼蟹的培育
第三章河蟹成蟹的養殖
第一節池塘養殖河蟹
第二節池塘微孔增氧養殖河蟹
第三節池塘套養
第四節稻田養蟹
第五節湖泊網圍養蟹
第六節灘塗低壩高欄養蟹
第七節蘆葦灘地養蟹
第八節草蕩養河蟹
第九節河溝養殖河蟹
第十節庭院養蟹技術
第十一節河蟹的人工放流
第十二節河蟹越冬育肥技術
第四章河蟹的飼料與投喂
第一節河蟹的營養
第二節河蟹飼料的種類
第三節河蟹餌料的解決途徑
第四節河蟹的配合飼料
第五章水草與栽培
第一節水草的作用
第二節種草技術
第三節不同水草的種植方式
第六章河蟹的病害防治
第一節病害原因
第二節河蟹疾病的預防治措施
第三節幼蟹病害的預防治
第四節河蟹幼蟹至成蟹階段的病蟲害防治
第七章河蟹養殖中幾種特殊情況的處理
第一節仔幼蟹爬岸不下水現象的處理
第二節幼蟹生長停滯的原因及防治措施
第三節河蟹的蛻殼與管理
第八章河蟹的捕撈與運輸
第一節河蟹的捕撈
第二節河蟹的運輸
附錄1養蟹三字經
附錄2河蟹養殖高產“十字”訣
書摘/試閱
1.從Ⅲ期仔蟹培育成Ⅳ期幼蟹
進入Ⅲ期的幼蟹，由于氣溫迅速回升，水體增溫保溫性能大大加強，前期投入的餌料部分未吃完，下沉池底后積累和分解。若此時管理不善，極易造成水質惡化，致使幼蟹缺氧死亡。另一方面，經過幾次蛻殼后的幼蟹，體型變大，體重增加了幾倍，攝食量大增，此時應嚴格控制攝食次數，保證量足次少的投餌習慣，密切觀察幼蟹吃食情況決定餌料的投喂量的增減，降低殘餌對水質的影響。
進入Ⅲ期和Ⅳ期的幼蟹，每日投餌3～4次。餌料主要為野雜魚和豆漿，野雜魚的量約為豆漿的2倍。由于此時幼蟹喜在水草上和淺水區活動，所以投餌時在淺水區處均勻潑灑效果較好。幼蟹夜里攝食強度大，因而夜間投喂投餌量占日投餌量的60％～70％。幼蟹具有較強的攀爬逃逸能力，特別是陰雨天、天氣異常悶熱、水質惡化、水中溶氧較低的時候，幼蟹最易逃逸。因而進入Ⅲ期后，需加倍注意并每日檢查防逃措施的可靠性，加強值班管理。
除了投餌與防逃外，水體的交換要及時進行，每天換水量加大，先抽出1／4左右的水，再加入1／4左右的水，最好通過微噴設備進水且用80目篩絹過濾。在估計蛻殼高峰期的前3天，仍用生石灰化水均勻潑灑，并在餌料中投喂適量的蛻殼素，以促進幼蟹蛻殼。
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