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《卓越工程師培養計劃規劃教材．高等院校應用型化工人才培養叢書：化工實踐》共分為10章，主要內容包括：化工生產及企業概況、化工實習安全教育、企業實習（含認識實習、生產實習和畢業實習等）、化工單元操作、化工仿真實習、化學工藝測繪、查定與優化、化工仿真工廠實習、化工過程開發以及畢業實踐環節等。《卓越工程師培養計劃規劃教材．高等院校應用型化工人才培養叢書：化工實踐》涵蓋了四年工程實踐教學全部內容，每章都編入適量的思考題。
《卓越工程師培養計劃規劃教材．高等院校應用型化工人才培養叢書：化工實踐》可作為本科院校化學工程與工藝、製藥工程、應用化學、環境工程、輕化工程、材料科學與工程、食品科學與工程及其相關專業學生的工程實踐教材，也可供從事化工、輕工、製藥、環保等有關部門的工程技術人員參考。
《卓越工程師培養計劃規劃教材．高等院校應用型化工人才培養叢書：化工實踐》可作為本科院校化學工程與工藝、製藥工程、應用化學、環境工程、輕化工程、材料科學與工程、食品科學與工程及其相關專業學生的工程實踐教材，也可供從事化工、輕工、製藥、環保等有關部門的工程技術人員參考。
目次
緒論
第1章化工生產及企業概況
第2章化工實習安全教育
第3章企業實習
第4章化工單元操作
第5章化工仿真實習
第6章化學工藝測繪
第7章化學工藝查定與優化
第8章化工仿真工廠實習
第9章化工過程開發
第10章畢業實踐環節
第1章化工生產及企業概況
第2章化工實習安全教育
第3章企業實習
第4章化工單元操作
第5章化工仿真實習
第6章化學工藝測繪
第7章化學工藝查定與優化
第8章化工仿真工廠實習
第9章化工過程開發
第10章畢業實踐環節
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