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《時尚新廚房：3天學會拿手家常菜（圖解版）》共收錄百姓最喜愛、最受歡迎的菜肴110道。每道菜都有超詳細的分步驟圖以及操作文字，為了幫助讀者一掃廚房的所有煩惱，隨書還收錄了實用廚房妙招。而且每道菜的菜名都說明了這個菜的養生功效或者操作特色，並且還特別加入了如何挑選食材以及製作要領這兩個特色版塊。竭力幫助讀者做好每一道菜。《時尚新廚房：3天學會拿手家常菜（圖解版）》作者為美食博客資深博主，每道菜都是作者精心進行烹飪和食材搭配的結果，既營養、健康，又吸引人的眼球，可謂色、香、味俱全。不管你是剛剛踏進廚房的新朋友，還是已經有了一定烹飪經驗的朋友，都能帶給您想要的收穫！為您的家人、愛人、朋友端上一盤盤誘人的幸福菜肴吧！．
作者簡介
丁堯，小妖7，一個80後超級貪吃、喜歡旅行、熱愛攝影的東北人。目前飄在美國和我們家西瓜同學過著相依為命的幸福生活。小時候我總是在同學面前炫耀我爸媽做飯的手藝如何了得，長大後才懂得他們在灶台前忙碌的背影裡倒映的是對我無限的愛。其實，不是只有驚天動地的事情才叫偉大，像父母那樣幾十年如一日的為我們傾注所有的愛，才是真正的偉大！也正是因為他們對我的影響，所以我也愛上了廚房。如今，寫美食博客已有5年了，很多人問我為什麼要寫美食博客，我會告訴他因為我感受到美食對我的召喚。我很享受來自於鍋碗瓢盆碰撞出的交響樂，每一次碰撞都會跳躍出很多包含著濃濃愛意的音符，伴隨著美食散發的香味將幸福、溫馨散發到家的每一個角落。所以我是那樣的熱衷於美食，因為我在用美食去傳達我對整個家的熱愛！．
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《時尚新廚房:3天學會拿手家常菜(超詳細10步圖解版)》編輯推薦：“老婆，從今天開始，每天下班我都要回家吃飯！”精美的圖片伴隨著鍋碗瓢盆奏響的幸福樂聲，各色精致菜肴給回家吃飯一個理由。記住，你做的不是菜，是誘惑！讓老公驚嘆你的廚藝，讓孩子惦記你的拿手好菜，讓全家人大飽口福！
新浪博客上千萬人次點擊率，元老級博主傾情奉獻超高人氣拿手家常菜。
新浪博客上千萬人次點擊率，元老級博主傾情奉獻超高人氣拿手家常菜。
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Part 1 涼菜類．給我們的腸道洗個澡：碧葉木耳 ．去火排毒的清涼小菜：枸杞拌苦瓜 ．美容界三巨頭的強強聯手美容菜：胡蘿蔔豬皮拌海帶 ．下酒配粥的開胃小菜：花生米芹菜拌豆干 ．輕鬆選出好腐竹：黃瓜拌腐竹 ．比吃肉還解饞的蘑菇小菜：椒油茶花菇 ．減肥族首選的營養低卡菜：金針菇黃瓜拌雞腿 ．處理海蜇有訣竅：老醋蜇頭 ．多放一塊神秘肉讓醬牛肉更美味：醬牛肉 ．兩種醬料的強強聯手：麻醬油麥菜 ．啤酒的絕佳搭檔：豬耳朵拌黃瓜 ．給白菜一個爽口開胃的吃法：熗拌白菜心 ．抗擊春困的清新小拌菜：生菜苦菊拌雞蛋 ．被“虐待”出的美味：四川棒棒雞 ．最香辣過癮的鴨肉吃法：蒜香紅油鴨胸肉 ．光滑皮膚的營養補充劑：豬皮凍 Part 2 蔬菜類．米飯的頭號強敵：魚香茄子煲 ．10分鐘搞定的爽口補鈣小炒：蝦皮腐竹炒西芹 ．色澤誘人的酸甜開胃菜：西紅柿炒西葫蘆 ．超級經典的女士菜：松仁玉米 ．大火爆炒出的麻辣味：手撕包菜 ．適合多種蔬菜的鮮美做法：上湯菠菜 ．葷素搭配營養多：培根蘆筍炒蝦球 ．多吃纖維更健康：牛蒡肉絲燜蛋 ．川菜館最經典的豆腐做法：麻婆豆腐 ．1+1>2的去火小菜：苦瓜炒荸薺 ．爽脆可口又下飯的經典家常菜：尖椒土豆絲 ．簡單到讓人驚訝的經典韓餐：韓式粉條大雜拌 ．最“欠扁”的經典川菜：幹煸四季豆 ．豆腐也可以很小資：脆皮菌香釀豆腐 ．最簡單也最美味的西蘭花做法：川香西蘭花 ．用一種調料打造5分鐘營養快手菜：豉油雙菇 Part 3 豬肉類．水果入菜的經典代表菜：菠蘿咕嚕肉 ．加點辣惹味又下飯：剁椒紅燒肉 ．嗜肉族的過癮福利菜：蜂蜜香辣肘子 ．東北人氣最高的酸甜女士菜：鍋包肉 ．用可樂打造一道美容美體的大菜：花生可樂豬蹄 ．在四川人心中排在頭一號的經典菜：回鍋肉 ．三個步驟輕鬆去掉腰子的臟器味：火爆腰花 ．一道排骨兩種給力：雞蛋燒排骨 ．零廚藝的唬人宴客菜：京醬脊骨 ．從小最愛的經典東北小吃：棒肉 ．豬肝好吃滑嫩的小竅門：溜肝尖兒 ．最有層次感的排骨做法：秘制黃金香辣豬肋排 ．美食中1+1>2的絕妙搭配：紅燒尖椒豆腐盒 ．最解饞的茄子吃法：蒜香肉段燒茄子 ．12345下料有訣竅：糖醋小排骨 ．養眼簡單的經典宴客菜：珍珠丸子 Part 4 海鮮類Part 5 牛羊肉類Part 6 雞鴨類Part 7 湯粥類Part 8 主食類．
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