化學基礎(第四版)（簡體書）

《化工工人中級技術培訓教材:化學基礎(第4版)》可作為化工工人中級工的培訓教材，適用于初、高中文化程度的工人閱讀，也可作為化工高級技術工人及工程技術人員的參考用書。

第一章化學基本概念1
第一節物質1
一、質量守恒定律和能量守恒定律1
二、物質的分類2
第二節物質的計量7
一、基本量7
二、導出量8
第三節氣體和混合氣體11
一、低壓下氣體基本定律11
二、理想氣體狀態方程14
三、混合氣體的性質16
四、氣體的液化20
第四節化學方程式及其計算24
一、化學方程式的配平24
二、化學方程式的計算24
三、熱化學方程式26
第二章原子結構和元素周期律31
第一節原子核外電子的運動狀態31
一、原子的組成31
二、電子云31
三、核外電子的運動狀態33
第二節核外電子的排布37
一、核外電子排布原理37
二、核外電子的排布39
第三節元素周期律41
第四節元素周期表43
一、元素周期表的結構43
二、周期表中元素的分區44
三、周期表在科學和生產上的應用45
第五節元素性質與原子結構的關系46
一、原子半徑46
二、原子的金屬性和非金屬性47
三、元素的化合價51
本章思考題53
第三章化學鍵和分子結構54第四章溶液77
第五章化學反應速率和化學平衡89
第六章電解質溶液105
第七章電化學基礎130
第八章重要元素及其化合物145
第九章重要金屬及其化合物189
第十章有機化合物212
第十一章烴222
第十二章烴的衍生物292
第一節鹵代烴292
一、鹵烴的分類和同分異構292
二、鹵烴的命名293
三、鹵烷的物理性質294
四、鹵烷的化學性質296
五、鹵烷的制備298
六、重要的鹵烴299
第二節醇、酚、醚301
一、醇301
二、酚311
三、醚319
第三節醛和酮323
一、醛和酮的分類和命名323
二、醛和酮的物理性質325
三、醛和酮的化學性質325
四、重要的醛和酮334
第四節羧酸及其衍生物338
一、羧酸338
二、羧酸衍生物346
三、取代酸355
第五節芳香族含氮化合物359
一、芳香族硝基化合物359
二、芳香族胺364
三、重氮化合物和偶氮化合物372
第六節脂肪族含氮化合物378
一、胺378
二、碳酰胺（脲）383
三、腈384
第十三章碳水化合物388
第一節碳水化合物及其分類388
一、碳水化合物的涵義388
二、碳水化合物的分類388
第二節單糖389
一、葡萄糖和果糖的結構389
二、單糖的性質393
三、重要的單糖396
第三節二糖397
一、麥芽糖397
二、蔗糖398
第四節多糖399
一、淀粉399
二、纖維素400
第十四章高分子化合物403
第一節基本概念403
一、高分子化合物403
二、高分子化合物的命名和分類404
第二節高分子化合物的特性及影響因素407
一、高分子化合物的特性407
二、影響高分子化合物性能的主要因素407
第三節高分子化合物的合成反應409
一、加聚反應409
二、縮聚反應410
第四節重要的合成高分子材料410
一、合成塑料410
二、合成纖維415
三、合成橡膠418
第五節離子交換樹脂421
附錄一酸、堿的電離常數423
附錄二溶度積常數
附錄三標準電極電位表
參考文獻

應該指出，上述兩種基本結構實際上是對高分子的分子模型的直觀模擬，而分子的真實精細結構除了少數（如定向聚合物）外，一般并不清楚。
兩種不同的結構，表現出相反的性能。線型結構（包括支鏈結構）高聚物由于有獨立的分子存在，故具有彈性、可塑性，在溶劑中能溶解，加熱能熔融，硬度和脆性較小的特點。體型結構高聚物由于沒有獨立大分子存在，故沒有彈性和可塑性，不能溶解和熔融，只能溶脹，硬度和脆性較大。因此從結構上看，橡膠只能是線型結構或交聯很少的網狀結構的高分子，纖維也只能是線型的高分子，而塑料則兩種結構的高分子都有。
（2）高聚物的組成 高聚物的化學組成與性能的關系非常密切。不同的高聚物，由于組成不同，其性質各異。一般來說，不含極性基的烴類高聚物，都具有良好的絕緣性和抗水性，但不耐油；帶有烴基和磺酸基的聚合物，親水性較強；含有氨基，能提高抗水性和耐油性；在高分子鏈中引入苯環，則能提高機械強度。
工業上根據高聚物組成與性質的關系，采用共聚合的方法，在大分子中引入不同性質的基團，來合成各種具有特殊性質的產品。
（3）高聚物的空間構型用一般方法合成的高聚物，分子中原子或原子團的排列沒有一定規則，這種高聚物叫做無規聚合物。如果控制適當的反應條件，聚合得到的高聚物分子中，原子或原子團規則地排列在長鏈兩側，這種聚合方法叫做定向聚合，由定向聚合而成的高聚物叫定向聚合物。
定向聚合物的物理性能遠遠優于無規聚合物。例如，無規聚苯乙烯軟化溫度353～373K，而定向聚合產品高達523K；無規聚丙烯的溶點僅348K，但定向聚丙烯可達433K。因此，定向聚合的方法，是改善聚合物性能的一種重要手段。
（4）高聚物的分子量及分子量分布 同種高聚物，分子量大小不同，性質差別很大。例如不同分子量的聚異丁烯，其性質迥然不同。