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製藥工程原理與機械(簡體書)
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《制藥工程原理與機械(全國高等醫學院校教材)》編著者周長征。 《制藥工程原理與機械(全國高等醫學院校教材)》結合最新GMP,以實用性為原則,介紹制藥生產過程中的典型單元操作與主要制藥裝備。以動量傳遞、熱量傳遞和質量傳遞為主線,全面、系統地闡明制藥丁程的基本原理和實現制藥單元操作的裝備。動量傳遞過程是研究以流體力學為基礎的基本原理和裝備,包括流體流動、流最的測量與設備、流體的輸送機械、非均相混合物的分離與機械、液體攪拌與機械等;熱量傳遞過程是研究以熱量傳遞為基礎的基本原理和裝備,包括加熱、冷卻、蒸發、冷凝以及熱交換設備等;質量傳遞過程是研究以物質通過相界面的遷移過程為基礎的基本原理和裝備,如液體精餾、干燥、固液提取及其設備等。以藥物制劑的生產流程為順序,分別介紹藥物前處理機械、制劑的成型機械(包括固體制劑和液體制劑機械)、藥品包裝與包裝機械等。 此外,本教材還將介紹制藥工藝設計的內容。本教材供高等學校藥學、中藥學、制藥工程、藥物制劑專業及相關專業教學使用,可供制藥行業從事研究、設計和生產的工程技術人員參考,也可以作為制藥企業職工的培訓教材。

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《制藥工程原理與機械(全國高等醫學院校教材)》編著者周長征。 制藥工程原理與機械是運用藥學、工程學、經濟學及其他相關學科的理論和方法,研究和探討制藥過程中原料、半成品和成品的生產原理與制藥裝備的一門應用性學科。

目次

第一章 緒論
第二章 流體流動與輸送
第一節 流體靜力學基本方程式
第二節 流體流動的基本方程式
第三節 流體在管內的流動
第四節 流速和流量的測量
第五節 流體的輸送
第三章 分離與攪拌
第一節 沉降
第二節 過濾
第三節 離心分離
第四節 液體攪拌
第四章 傳熱與換熱器
第一節 熱傳導
第二節 對流傳熱
第三節 傳熱過程計算
第四節 換熱器
第五章 蒸發與蒸發器
第一節 單效蒸發
第二節 多效蒸發
第三節 蒸發設備
第六章 液體精餾與精餾設備
第一節 雙組分溶液的氣液平衡
第二節 蒸餾方法
第三節 雙組分連續精餾的計算
第四節 精餾設備
第七章 干燥與干燥器
第一節 濕空氣的性質和濕度圖
第二節 干燥過程的物料衡算和熱量衡算
第三節 干燥速率與干燥時間
第四節 干燥器
第八章 藥物前處理機械
第一節 中藥前處理機械
第二節 粉碎機械
第三節 篩分設備
第四節 混合設備
第九章 中藥浸出流程與設備
第一節 概述
第二節 提取流程及設備
第十章 固體制劑生產設備
第一節 丸劑設備
第二節 顆粒劑機械
第三節 片劑設備
第四節 膠囊劑機械
第十一章 液體制劑生產設備
第一節 水針劑生產設備
第二節 口服液劑生產設備
第十二章 藥品包裝與包裝機械
第一節 藥品包裝材料與容器
第二節 藥品包裝技術
第三節 鋁塑泡罩包裝機
第四節 其他包裝機械
第十三章 制劑工程設計
第一節 概述
第二節 平面設計原則
第三節 車間設計
第四節 中成藥生產車間的工藝設計

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