植物色素學導論
再享89折,單本省下40元
商品簡介
目次
專論 色層層析法
‧第一章胡蘿蔔類色素
‧第二章查耳酮類色素
‧第三章黃烷酮類色素
專論 核磁共振術
‧第四章 黃酮類色素
‧第五章 異黃酮類色素
專論 花青苷色素等黃酮類化合物之生化合成途徑
‧第六章 花青色素
‧第七章 果酸衍生物色素
‧第八章 萘醌系色素
專論 植物染色
‧第九章 哃色素
‧第十章 蒽醌系色素
‧第十一章 菲醌衍生物色素
‧第十二章 吲哚色素
專論 葉綠素(a)的有機合成
‧第十三章 吡喀衍導色素
專論 色素和激素
‧第十四章 所屬未定色素
主題書展
更多書展本週66折
您曾經瀏覽過的商品
購物須知
為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。
若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。