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(新)企業表單實務攻略4:旅館餐廳
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(新)企業表單實務攻略4:旅館餐廳

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商品簡介
目次

商品簡介

涵蓋「旅館訂房」、「入住登記」、「行李收送」、「服務中心」、「櫃檯其他」、「客房服務」、「客房整潔」、「客房庶務」、「商務育樂」、「工務保全」、「其他旅館」、「宴會訂席」、「餐廳庶務」、「廚房庶務」、「食品酒類飲料」、「其他餐廳」等類別,計212則範例。

目次

【旅館訂房】
TGA01 旅客預訂單
TGA02 客房預訂單
TGA03 委託訂房單
TGA04 旅行社預訂單
TGA05 貴賓預訂要求表
TGA06 客房預訂確認傳真單
TGA07 團體∕個人預訂確認傳真單
TGA08 團體預訂變更報告表
TGA09 延長或取消訂房單
TGA10 當日未到與取消預訂報告
TGA11 訂房統計表
TGA12 訂房來源月報表
TGA13 優惠房價呈報單

【入住登記】
TGB01 團體入住登記表(1)
TGB02 團體入住登記表(2)
TGB03 團體入住登記表(3)
TGB04 團體入住名單(1)
TGB05 團體入住名單(2)
TGB06 外籍臨時入住登記表
TGB07 民宿旅客入住登記表
TGB08 旅館住宿登記簿
TGB09 商務會議客房分配表
TGB10 團體開房單
TGB11 團體房客接待單
TGB12 外籍房客統計表
TGB13 房客資料卡(1)
TGB14 房客資料卡(2)
TGB15 房客應到未到報表
TGB16 客房差價確認表
TGB17 客房變更通知單

【行李收送】
TGC01 團體行李登記表(1)
TGC02 團體行李登記表(2)
TGC03 團體行李收送紀錄表
TGC04 團體行李運送時間表
TGC05 團體行李紀錄單
TGC06 個人行李到館紀錄表
TGC07 個人行李離館紀錄表
TGC08 行李服務紀錄表
TGC09 寄存行李登記表
TGC10 寄存行李證明(寄存牌遺失)
TGC11 行李狀況日報表

【服務中心】
TGD01 房客會客登記表
TGD02 訪客留言單
TGD03 房客留言單
TGD04 房客遺留物品登記表
TGD05 房客遺留物品領取單
TGD06 拾獲物品登記單(1)
TGD07 拾獲物品登記單(2)
TGD08 遺失物品招領單
TGD09 遺失物品保管登記表
TGD10 暫置物品登記表
TGD11 轉交物品委託書
TGD12 房客抱怨處理單
TGD13 顧客抱怨日報表
TGD14 房客談話紀錄
TGD15 貴賓接待聯絡單
TGD16 房客借傘單
TGD17 嬰兒看護服務委託書
TGD18 房客私人物品維修單

【櫃檯其他】
TGE01 外幣兌換明細表
TGE02 外幣兌換報表
TGE03 保管箱使用登記簿
TGE04 預約訂車單
TGE05 車輛預約接送單
TGE06 接送房客表
TGE07 提前退房表
TGE08 延期退房表
TGE09 換房∕續住聯絡單
TGE10 房客退房日期變更單

【客房服務】
TGF01 團體喚醒服務
TGF02 房客生日蛋糕訂單
TGF03 房客借用物品紀錄表
TGF04 房客損壞物品賠償單
TGF05 撬開保險箱委託書
TGF06 通知房客單
TGF07 客房留言單
TGF08 送餐服務紀錄
TGF09 房客晚餐訂單

【客房整潔】
TGG01 迷你酒吧單
TGG02 布巾洗滌日報表
TGG03 地毯沙發洗滌登記單
TGG04 客房布巾盤點表
TGG05 客房耗用品日報表
TGG06 客房缺損物品紀錄單
TGG07 客用品需求月報表
TGG08 客用品領取週報表
TGG09 客用品庫存月報表
TGG10 貴賓客房佈置單
TGG11 客房夜床服務報告單
TGG12 客房服務工作日報表
TGG13 客房工作紀錄表

【客房庶務】
TGH01 客房裝潢配置表
TGH02 客房設備財產卡
TGH03 領班查房表
TGH04 查房紀錄表
TGH05 查房報告單
TGH06 房況更改紀錄表
TGH07 房況日報表
TGH08 客房營收日報表
TGH09 客房入住退房清單
TGH10 公共區域消耗品月報表

【商務育樂】
TGI01 郵件登記表
TGI02 郵電件聯絡單
TGI03 郵電遞送紀錄表
TGI04 郵電遞送單
TGI05 郵件轉寄單
TGI06 傳真發文稿單
TGI07 請重發傳真單
TGI08 預訂機票單
TGI09 代辦服務單
TGI10 商務中心營業日報表
TGI11 育樂中心房客預訂單
TGI12 育樂中心團體預訂委託單
TGI13 育樂中心教練服務聯絡單
TGI14 育樂中心會員使用登記簿
TGI15 育樂中心更衣櫃租用單
TGI16 育樂中心營業日報表
TGI17 育樂中心營業月報表
TGI18 育樂中心工作日誌

【工務保全】
TGJ01 維修申請單
TGJ02 設備維修單
TGJ03 設備∕設施維修單
TGJ04 維修報告單
TGJ05 客房報修紀錄日報表
TGJ06 育樂中心維修紀錄表
TGJ07 設備設施故障排除紀錄簿
TGJ08 設備維修保養計劃表
TGJ09 客房能源耗用月報表
TGJ10 保全監控紀錄簿
TGJ11 消防器材配置表
TGJ12 明火施工申請單
TGJ13 房客事故報告單
TGJ14 房客報失登記表
TGJ15 房客報失訪問記錄表
TGJ16 重要賓客保全紀錄簿

【其他旅館】
TGK01 櫃檯交接班表
TGK02 客房領班交接班表
TGK03 客房值班紀錄
TGK04 保全值班簽到紀錄簿
TGK05 保全值勤表
TGK06 經理夜間巡查報告
TGK07 備用鑰匙使用紀錄表
TGK08 工作服洗滌登記表
TGK09 新客戶資料表
TGK10 客戶往來聯絡紀錄表
TGK11 免費臨時停車券申請單
TGK12 房客收據

【宴會訂席】
THA01 小型宴會預訂單
THA02 中大型宴會預訂單
THA03 宴會預訂單(1)
THA04 宴會預訂單(2)
THA05 婚宴預訂單
THA06 宴席洽談表
THA07 團體訂餐表
THA08 宴會內容通告表
THA09 宴會變更聯絡單
THA10 宴會訂單統計表
THA11 宴會訂單狀況表
THA12 宴會預訂日報表
THA13 宴會預訂週報表

【餐廳庶務】
THB01 個人訂餐單
THB02 個人點菜單
THB03 退菜換菜單
THB04 退菜換菜週報表
THB05 餐點抱怨處理紀錄表
THB06 餐點意見回饋單
THB07 餐廳顧客意見表
THB08 餐廳顧客簽帳單
THB09 餐廳營業日報表
THB10 餐飲工作週報表
THB11 餐廳營業分析月報表

【廚房庶務】
THC01 中廚房收尾工作自檢表
THC02 西廚房收尾工作自檢表
THC03 廚房收尾安全自檢表
THC04 廚房環境查核表
THC05 廚房衛生查核表
THC06 食品衛生查核表
THC07 廚房餐點料理紀錄表
THC08 餐廚用具毀損月報表
THC09 餐廚用具損耗月報表
THC10 就餐環境查核表

【食品酒類飲料】
THD01 食品請購採購單
THD02 市場原料訂貨單
THD03 食品原料入庫單
THD04 食品原料進貨報告單
THD05 食品原料進貨日報表
THD06 食品原料驗收報表
THD07 食品原料領用單
THD08 廚房食品領料單
THD09 酒類∕飲料庫存卡
THD10 酒類∕飲料入庫驗收日報表
THD11 酒類領取單
THD12 飲料領料單
THD13 宴會酒類∕飲料耗用表
THD14 酒類∕飲料進銷存日報表
THD15 酒吧庫存日報表
THD16 酒類報損單
THD17 酒類∕飲料標準成本表

【其他餐廳】
THE01 酒吧營業日報表
THE02 物品收貨紀錄
THE03 入庫日報表
THE04 驗收報告表
THE05 庫房存貨卡
THE06 領貨單
THE07 餐飲用具用品盤點表
THE08 餐具庫存卡
THE09 餐具領用單
THE10 餐具簽領單
THE11 餐具內部借用紀錄單
THE12 餐具破損匯總表
THE13 餐具庫存明細表
THE14 餐具月盤點統計表

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