瀏覽紀錄

TOP
1/1
無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)
餐飲促銷即戰手冊
  • 餐飲促銷即戰手冊

  • ISBN13:9789862516171
  • 出版社:臺灣東販
  • 作者:IWASAKI BE-I
  • 譯者:蕭雲菁
  • 裝訂/頁數:平裝/240頁
  • 規格:18.8cm*13cm*1.5cm (高/寬/厚)
  • 出版日:2011/11/26
  • 中國圖書分類:餐飲業
定  價:NT$260元
優惠價: 79205
可得紅利積點:6 點

無庫存,下單後進貨(採購期約4~10個工作天)

商品簡介

作者簡介

名片就是優待券!?貓咪幫你佔位子!?在廁所裡蒐集顧客的心聲!?
眼前競爭激烈、瞬息萬變的餐飲業界,究竟該如何吸引消費者的目光、贏得顧客青睞?集點卡、來店禮、會員紅利、買一送一、加量不加價……這些優惠活動早已司空見慣,想要獲得成功,就得加入創意與巧思:集點卡沒什麼,用集點卡玩賓果才夠嗆!客製化不稀奇,顧客自己動手做才有趣!沒有賣點就沒人買帳,推陳出新才能搶得先機!

身為消費者,你可以不清楚;身為經營者,你卻不能不知道!
本書全面網羅餐飲業的成功促銷實例,以提升營業額、來客數、回流率為目標,從優惠方案到服務內容,詳列140則具體可行的吸睛╱吸金魔法──教你活用公克與毫克的數字魔術、利用期間╱地區限定製造噱頭、舉辦講座╱畫展提升認同感、瞄準「一人樣」提供貼心服務……不只是叫你依樣畫葫蘆,還要告訴你葫蘆裡賣的什麼藥,讓你輕輕鬆鬆轉虧為盈、反敗為勝!

本書特色:
本書以餐飲業者為對象,詳列140條能夠即刻運用的成功促銷實例,提供經營者更多具體實用的促銷方案與內容,以期提升店家的營業額與來客數。 

IWASAKI Be-I

前身是1932年成立於大阪的「食品模型岩崎製作所」,為製作食品樣本的專業廠商,對各地飲食文化的發展具有莫大貢獻。

1989年,變更公司的企業識別,從「製作食品樣本的岩崎」改為「IWASAKI Be-I」,並擴大經營,在日本全國各地設立營業處(IWASAKI集團),從食品樣本到菜單和看板的製作等等,協助進行所有與飲食相關的促銷活動,直至今日。

購物須知

為了保護您的權益,「三民網路書店」提供會員七日商品鑑賞期(收到商品為起始日)。

若要辦理退貨,請在商品鑑賞期內寄回,且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、發票、隨貨贈品等)否則恕不接受退貨。