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茶藝是茶文化的基礎。《中國茶藝》講述中國茶藝的基本概念，茶藝要素和分類，茶藝禮儀，茶藝美學，茶藝編創，茶藝形成與發展歷定，茶藝基本手法和基本程式，中國當代備種形式的茶藝。
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第一章 茶藝概論 第一節 茶藝概念 第二節 茶藝與茶道、茶俗、泡茶 第三節 茶藝的分類 第四節 茶藝編演原則 第二章 茶席設計 第一節 茶席概論 第二節 茶席構成要素 第三節 茶席設計藝術 第三章 茶藝程式 第一節 備器擇水取火候湯 第二節 賞茶投茶泡茶 第三節 斟茶奉茶續茶 第四節 品茶 ......; 參考文獻 後記
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