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《北京園藝產品營銷問題探討》主要運用與借鑒經濟學供求原理、農產品營銷管理戰略與策略及消費者心理學與行為學等多學科的基本理論，兼顧定性研究與定量分析、結合規范與實證研究等方法，以宏觀統計數據和微觀實地調研數據為基礎，比較分析和系統地探討了針對首都市場園藝產品的供求和營銷管理等相關現狀與主要問題，進而為進一步提高北京園藝產業的營銷管理水平以及更深入地挖掘其在都巿型現代農業發展中的貢獻潛力提供相關管理參考建議。
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前言第一章 北京市場果品營銷研究第一節 北京林果業在農業發展規劃中的地位第二節 北京果品的市場供給一、北京果品生產供給規模在全國所處的地位二、北京果品生產供給規模與結構三、北京果品生產供給中存在的主要問題第三節 北京果品的市場需求一、宏觀需求特征二、微觀消費者的需求趨向第四節 北京果品的營銷管理策略分析一、北京果品的主要流向、渠道策略及其消費者購買渠道選擇特征二、北京果品的產品策略分析三、北京果品的促銷策略分析四、北京果品的價格策略分析第五節 完善北京果品營銷對策的簡要探討第二章 北京市場蔬菜營銷研究第三章 北京市場花卉營銷研究第四章 北京市場食用菌營銷研究參考文獻
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