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在家做曲奇餅(簡體書)
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在家做曲奇餅(簡體書)

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有些人利用烹制曲奇餅來調節心情,有些人則用曲奇餅作為禮物互贈朋友或戀人,也許再也找不到能與之相媲美的甜蜜幸福了。親自選擇材料,自己決定用料多少,不但美味可口,如此製作而成的曲奇餅,比起那些含有食品添加劑的加工食品更健康,這才是在家做曲奇餅的意義。 這本由樸賢真編寫的《在家做曲奇餅》是韓國15000000人追捧的超人氣面點烹飪書。 《在家做曲奇餅》告訴你在家做曲奇餅的技巧!

作者簡介

不喜歡復雜是樸賢真的性格,簡單和有趣才是她所喜歡的,這一點也體現在了她的烹制方法上。因此,她的曲奇餅受到了很多人的歡迎。 不用烤箱。在家也能製作曲奇餅,使她的博客人氣大增。短短幾年,訪問量就達到了1500萬人次.好友達到了5萬人,被收藏達到了43萬次。這個記錄把她的博客推上了2008年的“NAVER博客冠軍”寶座,同時她的博客也成為2008年最有人氣的一個,在2009年,又獲得了韓國生活類博客優秀獎。 網絡成名的她,又頻頻出現在媒體上,如韓國MBC《直播話題》、KBS2《人間劇場》、MBC RADIO、KBS《請隨便問》。

目次

工具
材料
小貼士
計量
Part 1 香噴噴的堅果曲奇餅
杏仁巧克力片
曲奇餅
谷物曲奇餅
黑麥曲奇餅
大棗核桃曲奇餅
麥片曲奇餅
豆粉球曲奇餅
炒面曲奇餅
杏仁曲奇餅
椰子果曲奇餅
咖啡花生曲奇
Part 2 加入蔬菜、水果的軟曲奇餅
Part 3 面餅冷凍,即切即烤脆生生的酥脆餅
Part 4 大家都愛吃的多樣曲奇餅
Part 5 不加黃油的蘇打餅
Part 6 暖暖的,飽飽的早餐餅
Part 7 餐后享用的美味甜點
Part 8 美味又有營養的零食

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