天然藥物化學（簡體書）

《天然藥物化學(供藥學類專業用)》是在國家中醫藥管理局宏觀指導下，由全國高等中醫藥教材建設研究會組織，全國開設天然藥物化學的高等院校聯合編寫的新世紀全國高等中醫藥院校規劃教材。
《天然藥物化學(供藥學類專業用)》共十三章。第一章緒論，介紹天然藥物化學的基本知識、研究現狀與發展趨勢；第二章介紹天然藥物化學成分的提取、分離和鑑定方法，增加了現代提取分離的新方法、新技術；第三章至第十二章分別討論各主要類型化學成分的結構特點、物理化學性質、提取分離方法(多數章節結合實例介紹新技術)；第十三章討論天然藥物研究與開發的一般程序與方法，為開發各類新藥打下一定的基礎。
《天然藥物化學(供藥學類專業用)》可作為全國高等醫藥院校藥學類各專業本科生的教學用書，中藥學類各專業本科生的教學輔助用書，還可供廣大醫藥工作者參考。

第一章 緒論
第一節 概述
一、天然藥物化學的研究對象和研究內容
二、天然藥物化學的任務和意義
三、國內外天然藥物化學研究進展與發展趨勢
第二節 生物合成途徑與生物轉化
一、天然藥物化學成分簡介
二、主要的生物合成途徑
三、生物轉化研究的進展

第二章 天然藥物化學成分的提取、分離和鑑定方法
第一節 天然藥物化學成分的提取方法
一、溶劑提取法
二、水蒸氣蒸餾法
三、超臨界流體提取法
四、其他提取方法
第二節 天然藥物化學成分的分離方法
一、兩相溶劑萃取法
二、系統溶劑分離法
三、結晶法
四、沉淀法
五、膜分離法
六、色譜法
七、其他分離方法
第三節 天然藥物化學成分結構的研究方法
一、結構解析的一般程序
二、結構測定中常用的波譜分析方法

第三章 生物堿
第一節 概述
一、生物堿的含義、分布及存在形式
二、生物堿的生物活性
。三、生物堿的生物合成
第二節 生物堿的分類及生源關係
一、鳥氨酸系生物堿
二、賴氨酸系生物堿
三、苯丙氨酸和酪氨酸系生物堿
四、色氨酸系生物堿
五、鄰氨基苯甲酸系生物堿
六、組氨酸系生物堿
七、萜類生物堿
八、甾體類生物堿
第三節 生物堿的理化性質
一、性狀
二、旋光性
三、溶解性
四、堿性
五、沉淀反應
六、色譜檢識
第四節 生物堿的提取分離
一、總生物堿的提取
二、生物堿的分離
第五節 生物堿的結構測定
一、波譜法在生物堿結構測定中的應用
二、生物堿結構研究實例

第四章 糖和苷類化合物
第一節 糖和苷的分類
一、糖的分類
二、苷類的分類
第二節 糖和苷的性質
一、糖的性質
二、苷的性質
三、糖和苷的共性
四、苷鍵的裂解
第三節 糖和苷的提取分離
一、糖的提取
二、糖的分離
三、多糖的提取分離實例
四、苷的提取分離
第四節 糖和苷的結構研究
一、多糖及苷的純度測定
二、多糖的相對分子質量及苷分子量的測定
三、苷中組成糖的種類和糖的數目的測定
四、苷分子中苷元和糖、糖和糖之間連接位置的確定
五、糖和糖之間連接順序的確定
六、苷鍵構型的確定
七、多糖結構研究實例

第五章 醌類化合物
第一節 醌類化合物的結構、分類與生物活性
一、苯醌類
二、萘醌類
三、菲醌類
四、蒽醌類
第二節 醌類化合物的理化性質
一、物理性質
二、化學性質
第三節 醌類化合物的提取與分離
一、醌類化合物的提取
二、醌類化合物的分離
三、提取與分離實例
第四節 醌類化合物的結構測定
一、紫外光譜
二、紅外光譜
三、核磁共振氫譜
四、核磁共振碳譜
五、質譜
六、醌類衍生物的制備
七、結構研究實例

第六章 苯丙素類化合物
第一節 簡單苯丙素類
一、簡單苯丙素的結構及分類
二、簡單苯丙素類的提取分離方法
第二節 香豆素類-
一、香豆素的結構與分類
二、香豆素的理化性質
三、香豆素的提取分離方法
四、香豆素的結構研究
第三節 木脂素
一、木脂素的結構與分類
二、木脂素的理化性質
三、木脂素的提取與分離
四、木脂素的結構鑑定

第七章 黃酮類化合物
第一節 黃酮類化合物的結構與分類
一、結構與分類
二、結構類別間的生物合成關係
第二節 黃酮類化合物的理化性質
一、性狀
二、溶解性
三、酸性與堿性
四、顯色反應
第三節 黃酮類化合物的提取與分離
一、黃酮類化合物的提取
二、黃酮類化合物的分離
三、黃酮類化合物的提取分離實例
第五節 黃酮類化合物的結構研究
一、紫外及可見光譜
二、核磁共振譜
三、質譜
四、黃酮類化合物結構研究中應注意的問題
五、結構研究實例

第八章 鞣質及其他酚類
第一節 鞣質
一、鞣質的結構與分類
二、鞣質的理化性質
三、鞣質的提取與分離
四、鞣質的檢識
……
第九章 萜類和揮發油
第十章 三萜類化合物
第十一章 甾體類化合物
第十二章 海洋天然藥物的結構類型
第十三章 天然藥物的研究與開發
附錄
主要參考書目